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取材から受けた会社の印象
「ステーキハウス響」をはじめ、複数の飲食店を展開する十勝屋。安定経営によって現在も順調に業績を伸ばし続けているそうです。
というのも、同社には不動産事業を手がける関連企業があり、新規出店時にはその会社を通して“集客率の高い立地”を選ぶことができるのだとか。だからこそ一昨年・昨年と続けて箱根にオープンした新店舗も、小田原の店舗に劣らず大繁盛。日々、多くのお客様が来店されているとのことでした。
また今回の募集では、「小田原で心機一転頑張りたい」というU・Iターン希望の方も歓迎しているそう。引っ越しが必要な方には寮を用意しており、自己負担は月3万円。満室の場合は近隣の賃貸マンションを借り上げ、入社2年目まで家賃の半額を会社が負担するそうです。
同社でなら、自然豊かな街に安心して移住することが可能。新たなスタートを切りたい方に、ピッタリの環境だと感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■アイデアを活かして働けます。
『ステーキハウス響』で働くスタッフは、総勢10名以下。だからこそ一人ひとりの存在感が大きく、アイデアや意見も尊重されやすいそうです。実際に季節のコース料理を考案したり、ホール経験を活かして店舗運営に意見を出したり…といったことも大歓迎なのだとか。こうした風通しの良い環境は、働く上でのやりがいや楽しさにつながるでしょう。
『ステーキハウス響』で働くスタッフは、総勢10名以下。だからこそ一人ひとりの存在感が大きく、アイデアや意見も尊重されやすいそうです。実際に季節のコース料理を考案したり、ホール経験を活かして店舗運営に意見を出したり…といったことも大歓迎なのだとか。こうした風通しの良い環境は、働く上でのやりがいや楽しさにつながるでしょう。
厳しさ■助け合いの精神が求められます。
お店の運営はみんなで協力して行っています。そのため、誰かが困っている時にはサポートしたり、自然とフォローし合える関係構築や手を差し伸べる姿勢が必要とのことでした。
お店の運営はみんなで協力して行っています。そのため、誰かが困っている時にはサポートしたり、自然とフォローし合える関係構築や手を差し伸べる姿勢が必要とのことでした。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎お客様を楽しませることが好きな方
観光客や地元の方に愛されて約20年の『ステーキハウス響』。お客様との距離も近いため、「人を楽しませることが好き」「誰かの喜ぶ顔を見るのがやりがいに感じる」という方にピッタリです。
観光客や地元の方に愛されて約20年の『ステーキハウス響』。お客様との距離も近いため、「人を楽しませることが好き」「誰かの喜ぶ顔を見るのがやりがいに感じる」という方にピッタリです。
向いていない人▲コミュニケーションが苦手な方
店舗にご来店くださるお客様はもちろん、一緒に働くスタッフともコミュニケーションを取る機会が多くあります。そのため「人と関わることが苦手」という方にはマッチしないでしょう。
店舗にご来店くださるお客様はもちろん、一緒に働くスタッフともコミュニケーションを取る機会が多くあります。そのため「人と関わることが苦手」という方にはマッチしないでしょう。
