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取材から受けた会社の印象
取材では、同社の製品づくりの姿勢についても伺いました。
まず印象的だったのが、質へのこだわり。乳製品メーカーが商品を作る際、一般的に原材料にはさまざまな産地のものを混ぜるのですが、同社ではそのほとんどが北海道産。また、工場も北海道にあるため、加工までの時間が短く、高い鮮度を保ったまま商品を製造できるそうです。さらに、『フルーツサラダヨーグルト』は、手間暇を惜しまない手詰め製法で、他社にはない大粒果肉入りヨーグルトの製造を可能にしているのだとか。
こうした“質へのこだわり”から、同社は1931年の創業以来、多くの人に愛される商品を世に送り続けています。全国各地に営業所を構え、大手商社や食品系の問屋との取引も多数。また、売上はここ数年右肩上がりに伸びており、この先も堅調の見込みだそう。
顧客からの厚い信頼のもと安定経営を続ける同社でなら、将来も安心して働き続けられそうだと感じた取材となりました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◆人気商品の仕掛人になるチャンスも！
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具体的な商品名はお伝えできないのですが、実は同社の業務用製品は、誰もが知る大手メーカー製のお菓子にも使われているそう。こうした実績を活かして、「新商品の開発に当社のバターやチーズを使いませんか？」といったご提案ができます。口当たりや風味について具体的な要望がある場合は、それを踏まえて自社に持ち帰り、新たな業務用製品を開発して持ち込むこともあるとのこと。こうして生まれた新商品がSNSでバズったり、新たな定番商品になることも。そんなときには、大きな手ごたえが味わえるでしょう。
◆アイデアを活かして、売り場を盛り上げられます。
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新人でも、自由なアイデアを活かした提案ができます。例えば、大容量のクリームチーズの場合。営業は「おいしそうだけど使いきれないかも…」となかなか商品を手に取ることができないお客様もいるのではと仮定したそう。そこで、SNSでクリームチーズをたくさん使ったレシピをチェック。小売店に実際の使い方と商品をセットで提案し、売り場づくりを工夫することで、手に取ってくれるお客様も増えたのだとか。消費者目線のアイデアが売上アップにつながる点は、この仕事ならではの面白さと言えそうです。
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具体的な商品名はお伝えできないのですが、実は同社の業務用製品は、誰もが知る大手メーカー製のお菓子にも使われているそう。こうした実績を活かして、「新商品の開発に当社のバターやチーズを使いませんか？」といったご提案ができます。口当たりや風味について具体的な要望がある場合は、それを踏まえて自社に持ち帰り、新たな業務用製品を開発して持ち込むこともあるとのこと。こうして生まれた新商品がSNSでバズったり、新たな定番商品になることも。そんなときには、大きな手ごたえが味わえるでしょう。
◆アイデアを活かして、売り場を盛り上げられます。
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新人でも、自由なアイデアを活かした提案ができます。例えば、大容量のクリームチーズの場合。営業は「おいしそうだけど使いきれないかも…」となかなか商品を手に取ることができないお客様もいるのではと仮定したそう。そこで、SNSでクリームチーズをたくさん使ったレシピをチェック。小売店に実際の使い方と商品をセットで提案し、売り場づくりを工夫することで、手に取ってくれるお客様も増えたのだとか。消費者目線のアイデアが売上アップにつながる点は、この仕事ならではの面白さと言えそうです。
厳しさ◆成長を急ぐあまり、もどかしい思いをすることも。
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売上アップを実現するためにはさまざまなアイデアが求められますが、発想力や提案力は経験とともに身についていくもの。新人のアイデアも積極的に採用されるとはいえ、いきなりいい提案ができるとは限りません。自社製品の特長を学んだり、お客様のニーズを理解するために企業研究を進めたり、過去の成功事例を見たり、時にはお客様先のお仕事を手伝いに出向いたり…。遠回りに思えるようなことにもしっかり時間と労力を使わなければ、なかなか成長は実感できません。この点を理解しておかないと、必要以上に焦りを感じてしまうでしょう。
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売上アップを実現するためにはさまざまなアイデアが求められますが、発想力や提案力は経験とともに身についていくもの。新人のアイデアも積極的に採用されるとはいえ、いきなりいい提案ができるとは限りません。自社製品の特長を学んだり、お客様のニーズを理解するために企業研究を進めたり、過去の成功事例を見たり、時にはお客様先のお仕事を手伝いに出向いたり…。遠回りに思えるようなことにもしっかり時間と労力を使わなければ、なかなか成長は実感できません。この点を理解しておかないと、必要以上に焦りを感じてしまうでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎主体的な行動ができる方
営業として売上アップを実現するために、新たなアイデアや提案が求められます。「やってみたい！」と思えることを見つけて行動できる方や、自ら先輩たちに相談して動ける方に向いています。
営業として売上アップを実現するために、新たなアイデアや提案が求められます。「やってみたい！」と思えることを見つけて行動できる方や、自ら先輩たちに相談して動ける方に向いています。
向いていない人△コツコツ取り組むことができない方
売上に関するデータを地道に集計して分析したり、小売店に商品の陳列を手伝いにいったりと、地道な業務も多くあります。こうした仕事をおろそかにしてしまう方は、活躍が難しいでしょう。
売上に関するデータを地道に集計して分析したり、小売店に商品の陳列を手伝いにいったりと、地道な業務も多くあります。こうした仕事をおろそかにしてしまう方は、活躍が難しいでしょう。
