取材から受けた会社の印象
「顧客満足度と利益のバランス」を大切にする同社。スタッフ一人ひとりが、お客様へのサービスの質と日々の業務効率のバランスを考えて行動しているといいます。
たとえば、ある施設で「ご当地かき氷イベント」を企画したとき。当初、イベントの時間が夕食のピークと重なり、人材不足や負担増加が懸念されたそうです。
そこで、あるスタッフが「かき氷を15時~17時の限定商品として販売すること」を提案。18時頃のチェックインが多い『界』において、イベントのために早めに来られるお客様の増加を狙ったのだといいます。
狙いは成功し、スタッフは夕食の準備時間を確保することに成功。お客様には、その土地を散策する時間が生まれ、滞在を通じた地域の魅力の体験に繋がったそうです。
このように、「運営的視点」も併せ持つのが、同社のスタッフ。サービスの質と運営を両立できている同社の秘密は、スタッフにあるのだと感じる取材でした。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■自分の手でサービスを作り上げる手ごたえ
────────────────────
さまざまなシフトを担当するため、業務効率化やお客様の滞在時の工夫がしやすいといいます。たとえば、『界 別府』ではチェックイン時に、あえてスタッフが同行していないそうです。
これは、「客室からのオーシャンビューを堪能してほしい」というスタッフの考えから。それによって、お客様が人目を気にせずに思い切り客室の絶景に感動できるようにしているのだといいます。
翌日から実践すると、大幅な時間短縮に成功。こうした小さな改善はもちろん大きな企画まで、さまざまな場面でアイデアを活かせる楽しさを感じられるでしょう。自分たちでサービスを完成させていく充実感を得られる仕事です。
■自分のアイデアを自由に伝え合える
─────────────────
同社の会議において、「九州の魅力を星野リゾートとしてどう発信するか」は、よく上がる議題のひとつ。以前の会議では、スタッフから「焼酎ディスカバリー」という滞在プランが生まれました。
そこから鹿児島、大分、長崎など、各県の施設と連携し、プランを検討。スイーツとセットにして、焼酎デビューの一歩を踏み出す企画を生み出したといいます。
良いアイデアであれば実行していくというのが同社のスタイル。自由にアイデアを発信し、形になっていく嬉しさを感じられるでしょう。
────────────────────
さまざまなシフトを担当するため、業務効率化やお客様の滞在時の工夫がしやすいといいます。たとえば、『界 別府』ではチェックイン時に、あえてスタッフが同行していないそうです。
これは、「客室からのオーシャンビューを堪能してほしい」というスタッフの考えから。それによって、お客様が人目を気にせずに思い切り客室の絶景に感動できるようにしているのだといいます。
翌日から実践すると、大幅な時間短縮に成功。こうした小さな改善はもちろん大きな企画まで、さまざまな場面でアイデアを活かせる楽しさを感じられるでしょう。自分たちでサービスを完成させていく充実感を得られる仕事です。
■自分のアイデアを自由に伝え合える
─────────────────
同社の会議において、「九州の魅力を星野リゾートとしてどう発信するか」は、よく上がる議題のひとつ。以前の会議では、スタッフから「焼酎ディスカバリー」という滞在プランが生まれました。
そこから鹿児島、大分、長崎など、各県の施設と連携し、プランを検討。スイーツとセットにして、焼酎デビューの一歩を踏み出す企画を生み出したといいます。
良いアイデアであれば実行していくというのが同社のスタイル。自由にアイデアを発信し、形になっていく嬉しさを感じられるでしょう。
厳しさ■時間をかけて満遍なく知識を学ぶ大変さ
───────────────────
星野リゾートのサービスチームという働き方は、運営にかかわるすべての業務を一貫して担うことが特徴です。フロントや調理など、それぞれの業務を覚えていく必要があります。
たとえば、フロントのお客様対応や提供している料理の知識まで、幅広く覚える必要があります。ときには、お客様から他施設のことについて質問を受けることもあるそうです。
業務範囲が多岐にわたるため、一人前になるまで時間がかかります。特に最初の頃は、覚えることの多さに戸惑ってしまうこともあるでしょう。
───────────────────
星野リゾートのサービスチームという働き方は、運営にかかわるすべての業務を一貫して担うことが特徴です。フロントや調理など、それぞれの業務を覚えていく必要があります。
たとえば、フロントのお客様対応や提供している料理の知識まで、幅広く覚える必要があります。ときには、お客様から他施設のことについて質問を受けることもあるそうです。
業務範囲が多岐にわたるため、一人前になるまで時間がかかります。特に最初の頃は、覚えることの多さに戸惑ってしまうこともあるでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人■意見を主体的に発信できる方
──────────────
あなたの気づきや改善が、施設の”新基準”になります。たとえば、前職で百貨店の販売経験があったスタッフが、旅館で販売するグッズの新しい包装方法を提案したことも。「もっとこうした方が良い」というアイデアを積極的に発信できる方であれば、お客様に喜んでもらえるサービスを実現できるでしょう。
──────────────
あなたの気づきや改善が、施設の”新基準”になります。たとえば、前職で百貨店の販売経験があったスタッフが、旅館で販売するグッズの新しい包装方法を提案したことも。「もっとこうした方が良い」というアイデアを積極的に発信できる方であれば、お客様に喜んでもらえるサービスを実現できるでしょう。
向いていない人■受け身で働きたい方
──────────
「指示された行動を行ないたい」という方だと、意見を求められる同社の社風に、入社後のギャップを感じてしまうでしょう。また、「変化に対応することが苦手」という方にとっては、慌ただしく感じる場面もあるかもしれません。
──────────
「指示された行動を行ないたい」という方だと、意見を求められる同社の社風に、入社後のギャップを感じてしまうでしょう。また、「変化に対応することが苦手」という方にとっては、慌ただしく感じる場面もあるかもしれません。