| 仕事内容 | 店長候補◆1年で店長昇格可／店長の平均月収33万円／明確な評価制度あり／充実の研修を実施／転勤なし 当社が手がける『情熱ホルモン』『焼肉五苑』での接客・調理、店舗運営をお任せします。各店舗のスタッフは約10名。社員は店長を含めて1～2名です。【入社後の流れ】 ▼入社から2日間 座学で衛生管理やビジネスマナー、接客スキルを学びます。 ▼3日目～3ヶ月間 配属先の店舗にて、案内や配膳、レジ、料理の仕込み、食材の切り方などを少しずつ学習。3ヶ月後には評価面談を実施し、スキルに合ったキャリアを描けるようサポートします！ 【充実の研修制度あり！】 ☆K&Kスクール 飲食店の基礎からアルバイト管理や社員育成、利益の出し方まで、段階に応じて学べます。教育専門の部署による専門性の高い研修を受講できます。 ☆ミートアカデミー 包丁の研ぎ方に始まり、肉の切り方や盛り付けなど詳しい指導が受けられます。 【“セブンスター制度”で、日々の頑張りを明確に評価】 接客の評価指標を1～7の「★」で設定しています。例えば〈★2…お客様、業者の方、スタッフに笑顔で挨拶ができる〉など。内容が明確なのでマネジメントしやすく、店長に就任後はスタッフの★も自身の評価に含まれます。スタッフの★が増えれば、おのずと良い店舗になるでしょう。 【入社後、スピーディにキャリアアップできる！】 入社から約半年でチーフ、さらに1年で店長への昇格が目安。その先のエリアマネージャーも段階的に目指せます。店長になるまでは年2回の査定があり、どんどんステップアップできます！ 【アイデアをどんどん活かせることもポイント！】 ホルモンの美味しい焼き方のボードを店内に置いたり、新メニューを考えたり…アイデアは大歓迎。過去には、ランチ営業を始めたり、認知度アップのために外看板を設置した例も。毎日のように上司と話す機会があり、気軽に相談できます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■飲食業界での接客・調理のいずれかの経験をお持ちの方 └社員としての実務経験でなくても、アルバイトでもOK！「飲食店でホール・キッチン作業をしていた」「お惣菜を作っていた」など、業界・職種は問いません。 ☆前職までの雇用形態はいっさい不問。社会人経験がない方、フリーターや正社員デビューの方、第二新卒の方など、幅広く歓迎します！ ＼こんな思いのある方歓迎です／ 「ワークライフバランスを大切にしたい」 「安定企業で働きたい」 「サポート体制が整っている環境がいい」 「キャリアアップを目指したい」 「自分の店を持ちたい」 「裁量がある環境で経営をしたい」 |
| 募集背景 | ＜新業態出店中！体制の強化を見据えて積極採用をしています！＞ 焼肉、串カツ、居酒屋、お好み焼きなど、幅広いジャンルの飲食店を展開する当社。中でも、『焼肉五苑』やCMでも話題の『情熱ホルモン』は幅広いお客様から支持をいただいております。 顧客のニーズをとらえながら、既存店舗のリニューアルオープンや、ランチ需要の取り込みなどを行ない、売上も安定な状況。現在は、SNSでも積極的にPRをしながら、さらなる成長や挑戦に踏み出すため新規出店中です。成長市場でチャンスは満載。当社と一緒に未来を作る仲間を募集しております。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。期間中は契約社員での雇用となりますが、給与や待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
大阪・兵庫・滋賀・奈良の各店舗
◎配属店舗は希望を考慮します！U・Iターン歓迎。 ◎転居を伴う転勤はありません。 ◎マイカー通勤OK！ ■大阪府 大阪市、東大阪市、堺市、高槻市、貝塚市、枚方市、茨木市、寝屋川市、和泉市、門真市、藤井寺市、富田林市、泉佐野市 ■兵庫県 神戸市、姫路市、尼崎市、明石市、宝塚市 ■滋賀県 長浜市、湖南市 ■奈良県 奈良市、橿原市、葛城市、生駒郡斑鳩町 ※所在地の詳細はHP参照 『情熱ホルモン』⇒【http://www.j-horumon.com/shop/】 『焼肉五苑』⇒【https://www.y-goen.com/store/】 交通
店舗により異なります。
※一部の郊外店は、車・バイク通勤可。 |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（月平均173時間） 【シフト例】 11：00～20：00 15：00～0：00 など ※営業時間は店舗によって異なります。 ※残業は平均で月25時間程度です。 |
| 給与 |
月給30万円以上＋各種手当＋賞与年2回 ※年齢・経験・能力を考慮し、当社規定により決定します。 ～月収例～ 店長：月収30万円～40万円 ★平均月収33万円以上 また、エリアマネージャー昇格後は月給が41万円以上！ 年収例
470万円（月収33万円）／店長（29歳）
600万円（月収43万円）／エリアマネージャー（34歳） |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月6～8日以上／シフト制）※連休も取得可能です！ ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休（取得実績あり） ＜働き方改革に取り組んでいます＞ より多くの方に長く働いていただけるよう、会社全体で取り組んでいます。たとえば… ◎「子どもの送り迎えがある、慣れてきたら業務量を増やしていきたい」という方には、 残業なしや勤務時間の調整、完全週休2日制など、ご都合に合わせたシフトに！ ◎指紋認証システムで労働時間の管理を徹底し、働き過ぎを防止！ ◎エリア内の店舗同士でシフトを調整し、希望休の取得を推進！ |
| 福利厚生・待遇 | ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■昇給年1回（毎年5月が評価月） ■昇格（チーフへの昇格チャンスは年12回） ■賞与（6月・12月） ■交通費全額（車・バイク通勤の場合、当社規定によりガソリン代を全額支給） ■時間外手当（100％支給） ■深夜勤務手当（100％支給） ■役職手当 ■キャリア評価給 ■社員特典（社員割引あり） ■まかないアリ ■制服貸与 ■出産祝金 ■マイカー通勤OK ■健康診断 ■インフルエンザ予防接種 ■資格取得支援（食品衛生責任者、防火管理者の資格取得を全額負担） ■1分単位のお給料計算 ★ボランティアとして「ピンクリボンフェスティバル」に協力しています ★教育・研修制度が充実 キャリアアップに向けた段階的な研修や「セブンスター制度」という接客スキルの認定制度をご用意。一人ひとりの成長に応じ、講座を受講できる仕組みです。あなたの成長をしっかりサポートします！ |
| Q.同社の魅力は？／店長：土橋さん | 一番は人の良さだと思います。社員やアルバイトの方と支え合って一緒に店舗を運営し、同じ方向に向かって情熱を注げる、そんな環境に充実感を感じます。 私自身、学校卒業後は、板前を志していましたが、前職ではフリーターを経験しました。そんな中で出会ったのが当社です。ブランクがありながらも、もう一度飲食業界で頑張りたいという思いを汲み取ってもらい、チーフとして入社し、約半年で店長にキャリアアップができました。上司も同僚も挑戦を応援してくれる社風なので、のびのびと働くことができています。 |
| 評価制度について | ＜店長になるまで＞ 店長への昇格チャンスは年2回。エリアマネージャーが頑張りを見ながら昇格をサポートします。 ＜店長に昇格したら＞ 売上や店舗の営業状況、衛生面、人材育成の進捗などを総合的に判断し昇給。店長業務のすべてが評価への反映やランクアップにつながります。ちなみに、今年、2名の方がエリアマネージャーへ、2名の方が課長へ昇格しました。 ＜ランクごとに昇給！＞ 店長の中でもC～Aまでの階級があり、さらに各階級の中で1～6までのランクが設定されています（Cランクであれば、C1～C6という形）。昇給の目安は、同じ階級の中で1から2にランクが上がるとプラス5000円ほど。階級が上がるとプラス1万円ほどです。 |
| 会社名 | 株式会社かわべフードサービス |
|---|---|
| 設立 | 1985年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 川辺 小百合 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 1145名（正社員／162名、アルバイト・パート／983名） |
| 売上高 | 34億4100万円（2023年5月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の経営 店舗数現在10業態 120店舗FC含む 【運営ブランド】 ・情熱酒場 情熱ホルモン ・焼肉五苑 ・ニクノヒ ・串カツ居酒屋くし若まる ・お好み鉄板じゅうじゅううめぇ家 ・天ぷら海鮮五福 ・酒とひもの人情酒場 ・イタリア料理×韓国料理 ITAKORE（イタコリ） ・四川麻婆 天天酒家 ・中華菜館 九苑酒家 |
| 事業所 | ■本社／大阪市中央区内本町1-1-8 ■東京本部／東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル1106号室 ■店舗／全国に11業態120店舗（直営73店舗） |
| 関連会社 | 【五苑マルシングループ】 五苑マルシン株式会社（グループ統括本部）、株式会社みらいフードサービス |
| 企業ホームページ | http://www.goen.co.jp |
| 採用ホームページ | 明確な評価制度と研修制度で、成長への情熱を燃やせ。 『情熱ホルモン』でおなじみ… https://en-gage.net/goen_saiyo/ |
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