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取材から受けた会社の印象
大手コンビニエンスストアなどと長年取引を続けている同社。聞けば、福岡・佐賀・長崎・大分にある950以上の店舗で同社の商品が販売されているそうです。
さらに、取引先から依頼されてオリジナル商品の開発も担当。例えば、福岡なら「とんこつラーメン」、大分なら「冷麺」といった地域限定の商品が生まれているのだとか。数々の商品の中でも「五島うどん」や「冷やし中華」が人気。麺類の売れ行きが良い6～8月には、1日5万食を売り上げる日もあるのだそうです。こうした特徴から、売上が安定しているとのことでした。
加えて、設備投資も積極的に行なっている点も同社の特徴。ライン新設や自家発電装置の導入など、随時、設備投資しているそう。こうした設備投資により、大量生産にも対応可能。同社ほどの量を生産できる企業は九州には少ないため、大手企業に選ばれているそうです。
安定経営を続ける同社でなら、安心して長く働けそうだと感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■身近な”あの食品”に携われる、誇らしさ。
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有名コンビニに並ぶ商品の製造に必要な「発注」を担当する事務スタッフ。過去には、『台湾ラーメン』という商品に「ラー油」などの独特の食材を使うため、終売時期を見込んで発注量を調整したこともあったそう。他にも、夏場は「冷やし中華」がよく売れるので、麺の上に乗せる「ハム」や「きゅうり」などの発注を増やしているとか。こうした分析や予測を形にした結果、生産ラインがより効率化する・利益が伸びることもあります。製造に欠かせない存在だからこそ、「製造を支えている」という誇らしさを感じられるとのことでした。
■身近なお店で、自分の関わった商品を目にできること。
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毎日の生活に欠かせない「食」を支えるお仕事。特に同社の商品は、コンビニエンスストアと身近な場所で販売されているもの。ふと立ち寄ったお店で、自社の商品を手にしている人を見かけることもあります。自分の携わった商品を購入する人を目にした時や、「これ美味しいよね～」と話している様子を耳にした時には、喜びを感じられるでしょう。
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有名コンビニに並ぶ商品の製造に必要な「発注」を担当する事務スタッフ。過去には、『台湾ラーメン』という商品に「ラー油」などの独特の食材を使うため、終売時期を見込んで発注量を調整したこともあったそう。他にも、夏場は「冷やし中華」がよく売れるので、麺の上に乗せる「ハム」や「きゅうり」などの発注を増やしているとか。こうした分析や予測を形にした結果、生産ラインがより効率化する・利益が伸びることもあります。製造に欠かせない存在だからこそ、「製造を支えている」という誇らしさを感じられるとのことでした。
■身近なお店で、自分の関わった商品を目にできること。
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毎日の生活に欠かせない「食」を支えるお仕事。特に同社の商品は、コンビニエンスストアと身近な場所で販売されているもの。ふと立ち寄ったお店で、自社の商品を手にしている人を見かけることもあります。自分の携わった商品を購入する人を目にした時や、「これ美味しいよね～」と話している様子を耳にした時には、喜びを感じられるでしょう。
厳しさ■「365日稼働している」からこその大変さ。
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同社が手がけるのは、毎日コンビニに並ぶような麺製品。そのため基本的に1年365日休まず、早朝から夕方まで製造を続けています。そのため、毎日慌ただしくしていたり、必ずしも毎週土日に休みが取れなかったり…という同社特有の大変さがあるでしょう。
■覚えるべき内容が多い難しさ。
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入社後は、商品や工程に関する知識をしっかりと身につける必要があります。実際、製品管理の面でもルールが細かく定められており、かつ製造ラインは細分化されていてとても複雑。最初は慣れない単語や仕事の進め方に、戸惑うこともあるでしょう。
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同社が手がけるのは、毎日コンビニに並ぶような麺製品。そのため基本的に1年365日休まず、早朝から夕方まで製造を続けています。そのため、毎日慌ただしくしていたり、必ずしも毎週土日に休みが取れなかったり…という同社特有の大変さがあるでしょう。
■覚えるべき内容が多い難しさ。
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入社後は、商品や工程に関する知識をしっかりと身につける必要があります。実際、製品管理の面でもルールが細かく定められており、かつ製造ラインは細分化されていてとても複雑。最初は慣れない単語や仕事の進め方に、戸惑うこともあるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎臨機応変に物事を考えられる方
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毎日製造する量が同じではありません。時には、取引先から「明日は◎◎を多く納品してほしい」と急な依頼を受けることもあるそう。そのため、「どうすれば対応できるのか、物事を柔軟に考えられる方」「臨機応変に対応できる方」に向いています。
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毎日製造する量が同じではありません。時には、取引先から「明日は◎◎を多く納品してほしい」と急な依頼を受けることもあるそう。そのため、「どうすれば対応できるのか、物事を柔軟に考えられる方」「臨機応変に対応できる方」に向いています。
向いていない人▲仕事の範囲を狭めてしまう方
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2～3名の体制で協力しながら業務を進めるので、「自分の仕事はこれだけ」と決めてしまう方は活躍が難しいでしょう。また、仕事をイチから教えてもらえるとは言え、先輩に任せきりはNG。「何でも周囲を頼ればいいや」と考えがちな方にも向いていません。
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2～3名の体制で協力しながら業務を進めるので、「自分の仕事はこれだけ」と決めてしまう方は活躍が難しいでしょう。また、仕事をイチから教えてもらえるとは言え、先輩に任せきりはNG。「何でも周囲を頼ればいいや」と考えがちな方にも向いていません。
