- 【事業内容】
- ■保養所・迎賓館・研修所の運営受託事業 ■上記施設の運営に関するコンサルタント業 ■ホテル・旅館、及びレストラン・飲食店業 ■保養所・ホテル・レストランへの家具、什器、備品、消耗備品、食材の販売業 ■人材派遣業（労働者派遣事業許可番号：派27-304335）
勤務地
特長
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職種×勤務地
| 仕事内容 | レストランスタッフ（マネージャー候補）◆連休も取得可能／残業ほぼなし／ホテル社割が充実 倉敷シーサイドホテル内のレストラン『オンドール』にて、ホール業務や各種管理業務をお任せします。＼どんなレストラン？／ お客様は20代からご高齢の方まで幅広く、朝・昼・夜を合わせて1日平均200名程度の方にご利用いただいています。店内はかしこまりすぎず、リラックスして食事を楽しめる雰囲気です。 ＼メニューについて／ 瀬戸内海の海の幸などを利用したメニューが特長。昼は魚介メインの御膳やカレーランチ、夜は、懐石料理を中心に提供しております。 ＜具体的な業務内容＞ ■ホール業務 接客・料理提供、レストラン内の清掃など。「淡々とコース料理を提供する」というよりは、ときにはお客様と打ち解けた会話もしながら、あたたかい接客を心がけています。 ■SNS運用 ホテルの公式Instagramに投稿する内容の検討や、写真・動画の撮影などを行ないます。 ■管理業務（ゆくゆくはコチラもお任せ！） ・売上、コスト、食材原価などの数字管理 ・在庫管理 ・スタッフのシフト管理 ・スタッフの育成 など ※運営体制：朝はパートスタッフが中心。昼・夜は社員1名以上を含む3～7名体制です。 ＜仕事のポイント＞ ◎「これ美味しいですね」と気さくに声をかけてくださるお客様も多いです。 ◎お客様アンケートで「接客が良かった」などの感想をいただけることも！ ◎新しいドリンクメニューの開発や、店内装飾の提案なども大歓迎。 ◎スタッフの発案で、地酒を使ったカクテルを開発したことも。アイデアを活かせます！ ⇒入社後は先輩社員がついて、業務の進め方を丁寧にレクチャーします。ホール業務に慣れてきたら、徐々に管理業務にも挑戦を。早ければ入社1年以内のマネージャー昇格も可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK
◎早期にマネジメント業務に挑戦したい方、歓迎です！ ◎社会人経験10年以上の方も歓迎します。 |
| 募集背景 | 宿泊施設の運営やコンサルティングを手がけている当社。1997年の設立から、これまで200施設以上の運営に携わってきました。当社独自のノウハウで、健全な施設運営を実現できることが強み。運営・管理・集客にワンストップで対応できることから多くのご依頼をいただいており、業績は好調です。 勤務地となる『倉敷シーサイドホテル』は、当社が運営全般を受託。眺望の良さやあたたかい接客が好評で、老若男女に幅広く親しまれているホテルです。今回はそのレストランの運営体制強化に向けて、マネージャー候補の募集を行なうことにしました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇は変わりません） |
| 勤務地・交通 |
＜倉敷シーサイドホテル＞
岡山県倉敷市児島塩生2767-21 ◎転勤はありません。 ◎U・Iターンも歓迎！ 交通
＼マイカー通勤OK／
JR本四備讃線（瀬戸大橋線）の「児島駅」から車で約11分 |
| 勤務時間 | シフト制／実働8時間 ＜シフト例＞ 10：00～19：00、12：00～21：00 ※残業は月平均20時間以下です。 |
| 給与 |
月給25万円～30万円＋各種手当 ※経験・能力等を考慮の上、決定いたします。 ※月給には30時間分・4万5710円以上の固定残業代を含み、超過分は追加支給いたします。 年収例
300万円／30歳（入社1年）
360万円／35歳（入社3年） 400万円／40歳（入社5年） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月9～10日） ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ◎年間休日110日+有給で実質115日以上の休みを取得できます！ |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定年1回（6月） ■交通費支給（上限月5万円） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ■出張手当 ■役職手当（マネージャー：月1万5000円 など） ■家族手当（子1人あたり：月5000円） ■引っ越し手当（社内規定あり） ■社宅完備（社内規定あり） ■マイカー通勤可、駐車場完備 ■制服貸与 ＼割引が充実／ 日本各地でホテル・旅館の運営を手がける当社。【1名につき1万5000円以内のプランを3000円で利用可能】という社員割引を、年に4回利用できます。利用1回あたりの人数制限はナシ！家族と大人数の旅行でも社割を利用でき、「お得すぎる」と喜んでいる社員が多いです。 |
| 一緒に働く仲間 | 倉敷シーサイドホテルのレストランには、現在4名の社員が在籍。18歳から60歳まで幅広い年代の男女社員が活躍しています。先輩社員の前職は、サービス業、接客業などさまざま。「たまたまHPでアフタヌーンティーセットを見て、いいなと思ったから」「海が見えるホテルで働いてみたかった」など、ホテルの魅力に惹かれて働きはじめた社員が多いです。 また、高校生から40～50代まで幅広い年代のパートスタッフ約10名も活躍中。社員・パートスタッフで協力して、お客様が安心して過ごせるホテルづくりに取り組んでいます。 |
| 入社後の流れ | ▼イチから仕事を学べます！ 入社後は先輩社員がついて、ホール業務・SNS運用などの仕事の進め方をイチからお教えします。基本的な業務を一通り学ぶ期間としては、入社から1ヶ月程度を想定。お客様との接し方にも、少しずつ慣れていってください。 ▼管理業務にチャレンジ！ ホール業務に慣れてきたら、数字管理やスタッフ管理の仕事も徐々にお教えしていきます。取り組みやすい業務からはじめて、できることを増やしていけばOK。マネジメント初挑戦の方もご安心ください。 ▼マネージャー昇格へ！ 経験・スキルに応じて、早ければ1年以内のマネージャー昇格も可能。さらにレストラン支配人などへのポジションアップを目指せます。 |
| 会社名 | 株式会社エムアンドエムサービス |
|---|---|
| 設立 | 1997年 |
| 代表者 | 代表取締役 小池 悟 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 1179名（2023年3月現在） |
| 売上高 | 68億円（2023年3月期実績） 46億円（2022年3月期実績） 40億円（2021年3月期実績） |
| 事業内容 | ■保養所・迎賓館・研修所の運営受託事業 ■上記施設の運営に関するコンサルタント業 ■ホテル・旅館、及びレストラン・飲食店業 ■保養所・ホテル・レストランへの家具、什器、備品、消耗備品、食材の販売業 ■人材派遣業（労働者派遣事業許可番号：派27-304335） |
| 事業所 | ■本社／京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1 京都・烟河内 ■大阪事務所／大阪府大阪市中央区道修町1-3-1 ディライト北浜ビル701号室 ■東京事務所／東京都台東区台東2-18-2 神宮ビル3階 ＜運営施設＞ 一般営業施設：23施設、業務受託施設：37施設（2024年4月時点） |
| 関連会社 | 株式会社エムアンドエムホスピタリティ |
| 企業ホームページ | https://mandm.co.jp/ |
株式会社エムアンドエムサービスのレストランスタッフ（マネージャー候補）◆連休も取得可能／残業ほぼなし／ホテル社割が充実（1353971）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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