勤務地
特長
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×特長
| 仕事内容 | 店長候補 キャリアアップする毎に、仕事の幅が広がります。≪9期連続の増収増益。早くて1年で平均年収520万円の店長を目指せます≫ ■東和フードの店長のミッションはマネジメント業務全般。特に稼働率や満席率といったことを重点に考えていく、店舗経営の責任者です。そこで入社後は店長候補として現場を見つつ、当社のノウハウを学び、カフェやパスタ店の経営スキルを身につけていきましょう。スタッフの採用や発注数の確認。またスタッフの意見を取り入れながら、客層に応じたオリジナルのメニューを提案もしていきます。実際に本部への提案があり売上がアップした実績もあります。 ■入社後すぐには… 業態の理解を深めるために、接客やマネジメントをお任せします。調理方法の習得、アルバイトスタッフのシフト管理や売上管理などを行ないながら、既存店長やスーパーバイザーとのやり取りを通じて、着実に成長していってください。 【その後のキャリアアップ例】※詳しくは『会社概要』の欄をご覧ください。 ▼シニアマネージャー／年俸420万円以上※店長候補はここからスタート 接客・従業員教育・売上達成計画の作成など ▼店長／年俸480万円以上 従業員教育・売上達成計画の作成・本部業務 ▼スーパーバイザー／年俸制700万円以上 複数の店舗を統括し、業務改善や接客・調理技術の指導を実施 |
|---|---|
| 応募資格 |
専門卒以上
専門卒以上 25歳～38歳位迄 ■飲食店での実務経験をお持ちの方 ～こんな方にピッタリのお仕事です！～ ・これまでの自分の経験を活かして働きたい。 ・飲食業界で長く活躍したい。 ・仕事だけじゃなくて、プライベートも充実させたい。 |
| 募集背景 | 新しい風を吹き込む、将来の店長を募集します。 『椿屋珈琲店』『ダッキーダック』『ドナ』等、首都圏を中心に展開している当社。今後もリニューアルOPENを随時行ない、既存店の強化を図っていきます。そこで、新たに当社の店長として活躍してくださる飲食店での経験者を募集することになりました。今後の出店も見越し、1年間で15名以上の採用を予定しています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間あり。 |
| 勤務地・交通 |
★駅前やショッピングモール内の好立地★ [希望を考慮]
東京（渋谷・新宿・銀座 他）、神奈川（横浜 他）、埼玉、千葉の各店舗 ※『椿屋珈琲店』などのカフェ、パスタ＆ケーキ『ダッキーダック』もしくは、 おいしい生パスタの店『ドナ』、お好み焼・もんじゃ焼『ぱすたかん』での勤務となります。 ≪東京≫ 竹ノ塚、赤羽、目黒、渋谷、新宿、高円寺、阿佐ヶ谷、錦糸町、下北沢、上野、 銀座、有楽町、池袋、中野坂上、新橋、汐留、台場、豊洲、昭島、多摩センター、 町田、三鷹、吉祥寺、立川、府中、聖蹟桜ヶ丘、北千住 ≪神奈川≫ 海老名、新百合ヶ丘、川崎、向ヶ丘、久里浜、横須賀、横浜、伊勢佐木町、 町田、相模大野 ≪埼玉≫ 川越、川口、新越谷、大宮、武蔵浦和、所沢 ≪千葉≫ 千葉、市川、柏、船橋、八柱、海浜幕張、松戸 ※今後も出店を続けていく予定です。 交通
各店舗により異なります。
※多くの店舗が商業施設内となっています。交通の便が良く、通いやすい場所ばかりです。 【面接地／東京都中央区銀座】 ■地下鉄各線「銀座駅」より徒歩3分 ■JR線「有楽町駅」より徒歩7分 |
| 勤務時間 | 10:00～23:00（実働8時間／交替制） ※各店舗により多少異なります。 ※商業施設内の店舗展開がメインですので、深夜勤務はほとんどありません。 【シフト例】 10:00～19:00、14:00～23:00 |
| 給与 |
年俸制 420万円以上 ※前給を考慮します。経験・スキルを考慮の上、当社規定により加給優遇します。 店長からスタートの場合、年俸制480万円～600万円となります。 ※上記年俸額を16で割り、1／16を月々支給。4／16を賞与として5月と12月に支給します。 ※年俸420万円スタートの場合、試用期間中3ヶ月間は、月給25万2500円を支給。試用期間終了後から年俸制に切り替わります。 年収例
◎店長／年俸制480万円以上※平均520万円
◎スーパーバイザー／年俸制700万円以上 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8～9日） ■夏季休暇、年末年始休暇 （※4連休も取得しています） ■有給休暇、慶弔休暇 【年間休日107日】 |
| 福利厚生・待遇 | ★勤続3年の【社員全員に海外研修旅行あり！】 香港の味を堪能してきてください！ ★家族／独身寮は現在、空室あり。積極的に開放しております。 ★家族を含め、社員がリフレッシュできるレクレーション制度を実施しています。 過去には、バーベキューやヘリコプターに乗って夜景クルーズなんていう実績もあります！ ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■住宅手当(扶養者月1万円、独身月7000円)、家族手当（1人につき月7000円）、時間外手当 ⇒マネージャー職の方に支給。マネージャー職以上の役職保持者は年俸に含まれます。 ■財形貯蓄制度 ■慶事見舞金制度 ■退職金制度 ■勤続3年社員全員海外研修旅行 ■定期健康診断実施 ■持株制度 |
| 人事の笠原より皆さんへメッセージ | 当社には年功序列という風土は一切ありません。長年、仕事は意欲のある人に任せるというスタンスで事業を展開してきました。ですから今回入社する方にも、積極的にアイデアを出していただきたいのです。実際に働いている私たちでは感じることのできない「新たな視点」は中途入社だからこそ持ちえるもの。率直な意見はどんどん伝えていただきたい。もちろん、周りの意見も大切。自分だけの意見を通すのではなく、一緒に働くスタッフの意見を吸い上げ、アイデアとして反映していただきたいのです。私たちは、現場の意見を大切にする会社。全員で協力し合いながら会社を盛り上げていくのが理想ですね。 |
| 配属部署・教育制度 | 配属先は希望を聞き、適性を考慮して決定します。各店舗の特徴は以下の通り。客単価、人数構成は店舗により異なります。 ■『椿屋珈琲店』などのカフェ 銀座の古きよき大正時代の洋館がテーマ。客単価は約1000円、従業員20名体制が平均です。 ■パスタ＆ケーキ『ダッキーダック』 完全無添加で体に優しい生パスタと出来立てケーキ。客単価は約1200円、従業員35名体制が平均です。 ■おいしい生パスタの店『ドナ』 自社製の生麺を使用。客単価は約1100円、従業員20名体制が平均です。 ■お好み焼・もんじゃ焼『ぱすたかん』 独自のフタでふっくらアツアツのお好み焼を提供中。客単価は約1650円、従業員20名体制が平均です。 ＜フードサービスを学ぶなら、学校に通うより当社で給与を手にしながら実践で！＞ ■新入社員研修（2週間）…身だしなみ、ケーキ作り実体験、工場見学 ■役職別の合宿教育（年10回） ■マネジメントカレッジ…役職別の研修マネジメント（2ヶ月に1回） ■スパゲッティカレッジ…調理・衛生管理、盛り付け方など ■粉大学…お好み焼きの焼き方講習 ■カフェカレッジ…コーヒーサイフォン講座 ■接客ロープレ ⇒そのほか職位や業務内容、各業態に沿った講習制度があります。調理や接客に関する生きたスキルを身につけることが出来ます。さらに海外研修・外部研修への参加を奨励しています！ |
| 会社名 | 東和フードサービス株式会社（JASDAQ上場） |
|---|---|
| 設立 | ’74 5月設立 ’99 5月分社独立 ’04 JASDAQ上場 |
| 代表者 | 代表取締役社長 岸野禎則 |
| 資本金 | 6億7300万円 |
| 従業員数 | 正社員 291名 パート（メイト） 1876名（2012年4月末日現在） |
| 売上高 | 100億1300万円（2012年4月期実績） 95億4200万円（2011年4月期実績） |
| 事業内容 | フード（外食）事業／喫茶・カフェ、レストランの店舗運営（全117店舗 ※2013年3月現在） ≪カフェカンパニー≫ ◇和風喫茶 椿屋珈琲店グループ ……33店舗 ◇洋風喫茶 ケーキ＆パスタ ダッキーダック ◇スイーツ＆パスタ Duck's Alice Cafe ……30店舗 ≪ダイニングカンパニー≫ ◇パスタ＆ピッツァ スパゲッティ食堂ドナ ……33店舗 ◇創作お好み焼 ぱすたかん・こてがえし ……17店舗 ◇その他 ……4店舗 |
| 事業所 | ■本社／東京都港区新橋3-20-1 TOWA J'Sビル6Ｆ ■店舗／東京圏に117店舗 ■コンフェクショナリー（ケーキ工場）／東京都江東区猿江2-2-5 ■戸塚カミサリー／神奈川県横浜市戸塚区上矢部町1021-1 |
| 企業ホームページ | http://www.towafood-net.co.jp/ |
東和フードサービス株式会社（JASDAQ上場）の店長候補（134382）の転職・求人情報は掲載を終了しています。