- 【事業内容】
- ■京粕漬の製造 ■京粕漬の販売／直営店（6店舗）・全国百貨店（27店舗）・ECサイト ■飲食店経営／1店舗
勤務地
特長
店長・店長候補（ファッション、流通・小売）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
| 仕事内容 | 魚久の販売スタッフ◆創業111年の老舗／百貨店勤務／月給27万円～／賞与最大年3回／土日休みも可 日本に古くから伝わる保存食「粕漬け（かすづけ）」の製造・販売を手掛けている当社。あなたには、百貨店内の店舗にてさまざまな魚の京粕漬の販売をお任せします。接客・販売に必要なスキルや、商品知識は入社後に学べるため、未経験の方でもご活躍いただけます。＜店頭で扱う商品について＞ 割烹料理屋を手掛けていた際に、二代目が完成させた漬け床の調合を継承した「京粕漬（きょうかすづけ）」を扱います。ぎんだら・さけ・めかじき・いか・ほたて貝・ぶり・金目鯛・本さわらなど。百貨店の店頭では常時10～20アイテムを扱っており、1切れ500～1000円程度です。 ＜ご来店くださるお客様について＞ 50代～70代の方を中心に、主婦の方などがご来店されます。常日頃から来てくださっている常連の方が多く、切り落としなどのサービス品を販売している時間帯には、列ができるほど、多くの方に支持いただいています。 ＜お任せする業務内容＞ ■接客・レジ対応（お客様のご希望に合わせて商品を提供します） ■商品管理（賞味期限を確認し、商品を並べたり補充したりします） ■開店・閉店の準備作業、配送伝票の記入（全員で担当します） ＜ゆくゆくお任せする業務内容＞ ■販促企画（店舗でのイベントやフェアなどの企画） ■売上・利益管理（配属店舗の売上管理を担当） ■シフト管理・スタッフ育成（パート・アルバイトスタッフの管理を担当） ■商品発注・在庫管理・衛生管理（店舗運営に必要な業務を担当） ＜社歴関係なくアイデアを活かせます！＞ 百貨店のセールやイベントに合わせて、お盆帰省の手土産セットなど、商品内容を考えてギフトセットにすることも可能です。母の日・父の日・敬老の日などは全社共通の企画がありますが、各店舗オリジナルのイベントの企画を考えられます！ |
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| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎応募時に特別な経験やスキルは問いません。意欲・人柄重視の採用です！ ◎過去の雇用形態や就業ブランクもいっさい問いません！ ◎飲食店での就業経験、シフト管理の経験などがある方は、ぜひアピールしてください！ ＼未経験入社の先輩が多数活躍中！／ 学校事務、リサーチャー、ヘルプデスク、アミューズメントパークのスタッフ、フィットネスクラブの受付、ペットショップの店員など。まったくの未経験からスタートして、今では店長として活躍する社員ばかりです。 ＼こんなあなたにおすすめ／ □接客・販売などに興味がある方 □老舗企業で腰を据えて働きたい方 □販促企画などにアイデアを活かしたい方 |
| 募集背景 | ＼組織強化のため、【10名以上】を積極採用します！／ 高級鮮魚商「魚久商店」として事業を開始し、今年で111年を迎えました。魚久の代名詞とも言える「京粕漬」は、割烹料理屋時代に二代目が完成させた漬け床の調合を継承したもの。全国の百貨店や都内の直営店で多くのファンに愛されています。 時代の変化に合わせ、柔軟に対応する風土が特徴の1つ。「ご自宅で焼くのが難しい…」というお客様の声を拾い上げ、電子レンジで温めるだけで召し上がれる商品も販売。歴史を重んじながら、変革を続けてきました。 今回はそんな当社とともに歩んでくれる方を、新たにお迎えします。1人ひとりが無理なく働ける環境を、これからも目指していきます。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与や待遇に変動はありません。※試用期間中の勤務状況に応じて、4ヶ月目以降の正式採用時より最大月給30万円になる可能性があります。 |
| 勤務地・交通 |
東京・神奈川・埼玉・千葉の百貨店内での勤務になります。
※入社後1～2週間は東京都内の直営店いずれかでの研修となります。 ※勤務地の希望は最大限考慮します。 ※転居を伴う転勤はありません。U・Iターン歓迎！ ＜東京都＞ ■日本橋高島屋店（東京都中央区） ■新宿高島屋店（東京都渋谷区） ■玉川高島屋店（東京都世田谷区） ■日本橋三越本店（東京都中央区） ■伊勢丹新宿店（東京都新宿区） ■伊勢丹立川店（東京都立川市） ■小田急百貨店新宿店（東京都新宿区） ■小田急百貨店町田店（東京都町田市） ■西武百貨店池袋本店（東京都豊島区） ■東武百貨店池袋店（ 東京都豊島区） ■渋谷東急フードショー店（東京都渋谷区） ＜神奈川県＞ ■横浜高島屋店（神奈川県横浜市） ■そごう横浜店（神奈川県横浜市） ＜千葉県＞ ■東武百貨店船橋店（千葉県船橋市） ■柏高島屋店（千葉県柏市） ＜埼玉県＞ ■伊勢丹浦和店（埼玉県さいたま市） 交通
店舗によって、異なります。
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| 勤務時間 | 9：30～19：00（実働8時間／休憩1時間30分） └日祝の場合は、18時に退勤（実働7時間）できます！ ◎残業は月平均15時間程度。12・1月の繁忙期は1日1時間程度の残業が発生しますが、普段は基本定時退勤で残業は月10時間以下です。 ※百貨店によって営業時間が異なり、勤務時間が多少前後します。 |
| 給与 |
月給27万円～30万円＋賞与年2回＋各種手当 ◎試用期間の勤務状況、経験、能力を考慮し決定します。 ※上記には、月40時間分のみなし残業代（6万880円以上）が含まれています。残業は月平均15時間程度なので基本超過しませんが、超過した場合には別途支給します。 ＼手当で社員に還元！／ 毎月の給与のほかに、家族手当（子ども1人：月1万円）や、食事代（一部補助）があります。 ＜月収例＞ 27万7700円／入社1年・一般社員 30万5000円／入社3年・店長（子1人） 年収例
350万円／入社1年・販売
400万円／入社3年・店長（子1人） 500万円／入社8年・係長（子1人） 600万円／入社12年・課長／エリアリーダー（子2人） 700万円／入社15年・次長（子2人） |
| 休日休暇 | ＼土日休みの希望も叶います！／ ■シフト制（月8～9日） └共有のフォーマットで希望休を申請します。人員に余裕があるので、月に数回であれば土日休みも取得可能です。 ■夏季休暇（2日） ■有給休暇 └平均取得日数は8日です。 ■慶弔休暇 ■産休・育休（取得・復帰実績あり） ■永年勤続休暇（勤続10年:1日、15年:2日、20年:3日） ◎「子どもの運動会に行きたい！」「趣味のライブに行きたい！」など、有給休暇を取得しやすいため、年間120日以上休んでいる先輩社員も多数います！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月）※決算状況により、年3回の支給実績あり ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（月4万円まで） ■時間外手当（超過分） ■出張手当 ■役職手当 ■家族手当（扶養の23歳未満ご子息の年度末まで1人：月1万円） ■昼食代一部補助あり ■退職金制度あり ■制服貸与 ■社員割引 ■定期健康診断 ■社長賞（年4回／組織貢献度が顕著な社員が対象） ■保険料会社負担での医療保険、養老保険加入制度あり（勤続1年経過後の正社員が対象） |
| 入社後の流れ | ▼まずは直営店での研修からスタート！ 当社が扱っている商品や、京粕漬の特徴などを習得。1～2週間ほど先輩と一緒に店頭に立ち、接客について学んでいきます。 ▼百貨店に配属後、実務へ！ 先輩と一緒に店舗業務を行ないながら、接客のコツや商品の紹介方法などを習得。百貨店ならではのルールもお教えします。いずれは接客業務と並行し、製造現場や配送センターで業務を経験。魚の切り方や、漬け方、品物の梱包などを行ない、商品が店舗に並ぶまでの流れを学びましょう。 ◎希望や適性に応じ、地方での催事出店にも挑戦可能です。「最高売上を出すには？」「1週間でより多くのお客様に商品を届けるためには？」を考え、アイデアを活かせます！ |
| キャリアについて | ＼キャリアアップを支援します！／ 今回は店長候補としての採用なので、入社後半年～1年ほどで店長になっていただく予定です。男性のみならず、女性店長も3名活躍中。その後も、エリアリーダー⇒課長⇒部長とキャリアアップしていくことが可能です。キャリア希望に合わせ、半年に1回ほど、課長とエリアリーダーがフィードバックします。 ＼販促企画にもチャレンジできます！／ 社歴関係なく、店舗独自のギフトセットなどの販促企画に携わることができます。積極性などを評価した場合は、賞与や昇給に反映します。エリアリーダーもサポートするので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 |
| 会社名 | 株式会社魚久 |
|---|---|
| 設立 | 1952年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 廣田 佳之 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 171名（2022年8月時点） |
| 売上高 | 36億3594万円（2022年8月期実績） 35億3472万円（2021年8月期実績） 35億1783万円（2020年8月期実績） |
| 事業内容 | ■京粕漬の製造 ■京粕漬の販売／直営店（6店舗）・全国百貨店（27店舗）・ECサイト ■飲食店経営／1店舗 |
| 事業所 | 本社｜東京都中央区日本橋人形町1-1-20 ※ほか、飲食店1店舗、直営店6店舗、全国百貨店27店舗あり |
| 関連会社 | ■有限会社アロースリーアソシエイション（略称ATA） ■有限会社トシ・シーフーズ・プロダクツ（略称TSP） |
| 企業ホームページ | https://www.uokyu.co.jp |
| 採用ホームページ | 株式会社 魚久 大正三年創業 伝統の粕漬け製造・販売・日本料理店私たちと一緒… https://en-gage.net/uokyu_saiyou |
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