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取材から受けた会社の印象
働く環境における気になる部分をお伺いしました。
たとえば、「店長・店長候補はどのように評価いただけるのか」という質問をしたところ、本部の社員の方が定期的に店舗に行き頑張りを評価しているとのこと。売上などの結果だけ見るのではなく、店舗の売上UPのためにイベント企画の相談を行なうなど、その姿勢も評価されるそう。実際、随時昇給の機会もあり、頑張りを認められた社員の方が年収40万円もUPしたという実績もあるようでした。
また、「有休取得はいかがですか」という質問には、基本相談をしてくれたら必ず休めるとのこと。有休奨励日を設定しており、会社全体でも有休を消化しやすい環境にしているのだとか。実際、有休消化率は8割以上ということで、プライベートも充実できると仰っていました。
モチベーションが高まる評価体制と、働きやすい環境を整えている同社なら、腰を据えて働けるでしょう。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎自分のアイデアがカタチになり、結果に残ること。
企画・プロモーション業務の裁量が大きいのは、まだ注力できていないといった組織状況と、より多くの方への周知拡大のために欠かせないものだから積極的に行なってほしいという会社の想いがあるからだといいます。予算が問題ないか、狙いがある企画かをクリアしていると、実際に企画が通るとのこと。
たとえば、新メニューの開発の際、有名なカフェとのコラボメニューをつくろうと決めたら、そのカフェに直接お願いして一緒にメニューを決めたり。また、店内で魅力がいち早く伝わるように、デジタルサイネージを設置したり。さらに、シャンパーニュと合うようなチョコレートを見つけ、試飲の際に提供したり…など、色々な企画を行なった結果が売上としてカタチに残るため、達成感も大きいでしょう。
企画・プロモーション業務の裁量が大きいのは、まだ注力できていないといった組織状況と、より多くの方への周知拡大のために欠かせないものだから積極的に行なってほしいという会社の想いがあるからだといいます。予算が問題ないか、狙いがある企画かをクリアしていると、実際に企画が通るとのこと。
たとえば、新メニューの開発の際、有名なカフェとのコラボメニューをつくろうと決めたら、そのカフェに直接お願いして一緒にメニューを決めたり。また、店内で魅力がいち早く伝わるように、デジタルサイネージを設置したり。さらに、シャンパーニュと合うようなチョコレートを見つけ、試飲の際に提供したり…など、色々な企画を行なった結果が売上としてカタチに残るため、達成感も大きいでしょう。
厳しさ△お客様目線で考える難しさ。
お客様に愛される店舗として成長を続けていくには、何度も利用してもらえる常連様をいかに増やせるかが重要です。そのために、「お客様が何を求めているか」「今のお店に必要なものは何か」をとことん考え、臨機応変に対応していくことが欠かせないのだそうです。仕事に慣れるまでは、こうしたプレッシャーを感じる方もいるでしょう。
お客様に愛される店舗として成長を続けていくには、何度も利用してもらえる常連様をいかに増やせるかが重要です。そのために、「お客様が何を求めているか」「今のお店に必要なものは何か」をとことん考え、臨機応変に対応していくことが欠かせないのだそうです。仕事に慣れるまでは、こうしたプレッシャーを感じる方もいるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎シャンパーニュに興味がある方
『ANGEL CHAMPAGNE』は、2019年に『英ソムリエ・ワイン・アワード』で金賞を受賞するほどの実績があるシャンパーニュです。一人でも多くの人に届けてほしいという会社の想いもあり、今回入社される方にはマニュアルを見てシャンパーニュについて勉強したり、他のシャンパーニュとの違いを覚えたりしてほしいとのこと。シャンパーニュに興味がある方、好きな方に向いています。
『ANGEL CHAMPAGNE』は、2019年に『英ソムリエ・ワイン・アワード』で金賞を受賞するほどの実績があるシャンパーニュです。一人でも多くの人に届けてほしいという会社の想いもあり、今回入社される方にはマニュアルを見てシャンパーニュについて勉強したり、他のシャンパーニュとの違いを覚えたりしてほしいとのこと。シャンパーニュに興味がある方、好きな方に向いています。
向いていない人△礼儀やマナーを守れない方
販売コーナーやカフェでの接客では、お客様が気持ちの良い時間を過ごせるよう接する必要があります。たとえば、挨拶ができない、お客様がいる前でイライラしてしまう、店内でスタッフの方に怒鳴ってしまう、謝ることができない…など、礼儀やマナーを守れない方には向いていません。
販売コーナーやカフェでの接客では、お客様が気持ちの良い時間を過ごせるよう接する必要があります。たとえば、挨拶ができない、お客様がいる前でイライラしてしまう、店内でスタッフの方に怒鳴ってしまう、謝ることができない…など、礼儀やマナーを守れない方には向いていません。
