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取材から受けた会社の印象
今回の取材で印象に残ったのが、同社の安定性。なんでも1961年の設立時から黒字経営を続けており、バブル崩壊時やリーマンショック時、コロナ禍時にもリストラした社員はゼロ。国内の景況に加え、円安などの影響も受けやすい同業界において、何故これほど安定経営を続けているのか。その理由を伺ってきました。
大きな強みとなっているのが、扱う商品の豊富さ。何でも国内外あわせ3000種類を扱っているそうで、幅広いニーズに応えることが可能。さらに、同社は世界20ヶ国以上と取引。一つの国に特化している会社は多いそうですが、同社のような存在は珍しいのだとか。また、細かく在庫管理していることも強みとのこと。「この商品を扱おう。この商品は取り扱いを止めよう」と細かく管理することで、ロスを最小限に抑えることが出来るそうです。独自の強みを武器に安定経営を続ける同社なら、じっくり腰を据えて働けるのではないでしょうか。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎日常に溶け込む食品を、扱う醍醐味。
同社が取り扱う食品は、キャビアやフォアグラといった高級食材もありますが、輸入食品店などで販売しているような商品もあります。そのため、ふらっとお店に入ったとき「あ、これウチが輸入している商品だ」と気づいたり、飲食店のキッチンに並ぶ缶詰を見て「あのメーカーの缶詰はウチが卸したものだな」なんて目にとまったりするのだとか。そんなふとした瞬間に「自分の仕事は広く生活に根付いているんだ」と意義を感じられるのだそうです。
◎時には、ブームの火付け役になることも。
テレビや雑誌で「◎◎がダイエットに効果的！」「あの女優が絶賛した◎◎！」なんて、特定の食品が話題になるのはよくあることですよね。実は、その食品を先駆けて日本に輸入したのは同社で、陰ながらヒットの仕掛人だった、なんてこともあるそうです。たとえば、ココナッツオイルや、スイートチリソース、ガレット生地、ナタデココ、ハリッサチリペーストなども、同社がいち早く輸入したものなのだとか。表立って名前が出ることはありませんが「自分がブームの火付け役だ」と誇らしい気持ちになるそうです。
同社が取り扱う食品は、キャビアやフォアグラといった高級食材もありますが、輸入食品店などで販売しているような商品もあります。そのため、ふらっとお店に入ったとき「あ、これウチが輸入している商品だ」と気づいたり、飲食店のキッチンに並ぶ缶詰を見て「あのメーカーの缶詰はウチが卸したものだな」なんて目にとまったりするのだとか。そんなふとした瞬間に「自分の仕事は広く生活に根付いているんだ」と意義を感じられるのだそうです。
◎時には、ブームの火付け役になることも。
テレビや雑誌で「◎◎がダイエットに効果的！」「あの女優が絶賛した◎◎！」なんて、特定の食品が話題になるのはよくあることですよね。実は、その食品を先駆けて日本に輸入したのは同社で、陰ながらヒットの仕掛人だった、なんてこともあるそうです。たとえば、ココナッツオイルや、スイートチリソース、ガレット生地、ナタデココ、ハリッサチリペーストなども、同社がいち早く輸入したものなのだとか。表立って名前が出ることはありませんが「自分がブームの火付け役だ」と誇らしい気持ちになるそうです。
厳しさ◎輸入商品を扱うからこそのトラブルも。
輸入ものの食品ではよくあるそうですが、納品された商品の中に不良品が混ざっていることも多いそうです。たとえば、船便で運ばれる際の衝撃でパスタが折れていたり、ビンにヒビが入っていたり。生産地の不作によって、1000ケース納品されるはずが500ケースしかなかったり。また、そもそも中身が腐っていた、なんてこともあったのだとか…！そのようなトラブルがあった場合、まず担当営業に連絡が来るため、急いで代替品を探すなど対応に追われることになるそうです。営業側で防ぎようのないことではありますが、上司とともに矢面に立って受け止める苦労があるのだと伺いました。
輸入ものの食品ではよくあるそうですが、納品された商品の中に不良品が混ざっていることも多いそうです。たとえば、船便で運ばれる際の衝撃でパスタが折れていたり、ビンにヒビが入っていたり。生産地の不作によって、1000ケース納品されるはずが500ケースしかなかったり。また、そもそも中身が腐っていた、なんてこともあったのだとか…！そのようなトラブルがあった場合、まず担当営業に連絡が来るため、急いで代替品を探すなど対応に追われることになるそうです。営業側で防ぎようのないことではありますが、上司とともに矢面に立って受け止める苦労があるのだと伺いました。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎「食」への興味・関心をお持ちの方
繰り返しにはなりますが、食品を扱う仕事ですので、食への興味をお持ちのほうが活躍できる仕事です。「日本初上陸の飲食店は必ずチェックする」「どんなジャンルの料理も好き」という方なら、商品にも興味を持って知識を仕入れやすく、提案しやすいかと思います。
繰り返しにはなりますが、食品を扱う仕事ですので、食への興味をお持ちのほうが活躍できる仕事です。「日本初上陸の飲食店は必ずチェックする」「どんなジャンルの料理も好き」という方なら、商品にも興味を持って知識を仕入れやすく、提案しやすいかと思います。
向いていない人◎会話のキャッチボールに苦手意識がある方
1人あたり150社ほどを担当するなど、お客様とのコミュニケーションが多いお仕事です。お客様から聞かれたことにきちんと答える、トラブルがあった時に冷静に対処するなど、基本的なコミュニケーションに苦手意識がある方は活躍が難しいかもしれません。
1人あたり150社ほどを担当するなど、お客様とのコミュニケーションが多いお仕事です。お客様から聞かれたことにきちんと答える、トラブルがあった時に冷静に対処するなど、基本的なコミュニケーションに苦手意識がある方は活躍が難しいかもしれません。
