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取材から受けた会社の印象
飲食店をメインクライアントにもち、ユニフォームのレンタルや販売、クリーニングサービスを提供する同社。大手チェーン店から有名レストラン、地域の方に愛される居酒屋まで、多くの飲食店から依頼が寄せられています。なぜ、ここまで多くの店に支持されるのか。その理由を伺いました。
大きな要因のひとつは、ユニフォームだけではなく、飲食店で生じるさまざまな“お困りごと”に対応できる柔軟性。たとえば、お客様へ出すおしぼりや、モップやマットなどの衛生用品・清掃用品、もしもの時に備えたAED（自動体外式除細動器）まで、飲食店で必要になるあらゆるアイテムを提供することができます。
清掃用品大手サニクリーングループとの提携により、これだけ幅広い需要に応えられるからこそ、クライアントからも「困ったらエスケーユニフォームさんへ相談」という関係性が築けています。独自のビジネス戦略が、クライアントの心を掴む理由なのでしょう。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎クライアントとの信頼関係が次の依頼につながっていくこと。
「お客様から新しい店舗の紹介をいただけた時は、一番嬉しいですね」と話すのは、現在営業として活躍されているYさん。同社は飛び込みなどはほとんどせず、紹介と口コミを中心にクライアントの開拓をしています。だからこそ、目の前のクライアントにいかに満足してもらい、次につなげるかが大切だといいます。
たとえば、ユニフォームの仕上げ方などの細かい要望にも応えたり、ナプキンなどの消耗品が足りない時にお持ちしたりするなど、「クライアントから受けた要望にNOと言わないこと」を心がけているのだとか。そうした際に感謝されることはもちろん、数字などの成果につながることにもやりがいを感じられるそうです。
また、こうして信頼関係を築いていくことで「新店舗を出すことになったから、そっちもお願いね」「○○さんを信頼しているから独立後もお任せするよ」「駅前のレストランのオーナーさんに紹介しておいたから」なんて言葉をもらうことも少なくないそう。そんな時には、思わずガッツポーズをしたくなるほど嬉しくなるとのことでした。
「お客様から新しい店舗の紹介をいただけた時は、一番嬉しいですね」と話すのは、現在営業として活躍されているYさん。同社は飛び込みなどはほとんどせず、紹介と口コミを中心にクライアントの開拓をしています。だからこそ、目の前のクライアントにいかに満足してもらい、次につなげるかが大切だといいます。
たとえば、ユニフォームの仕上げ方などの細かい要望にも応えたり、ナプキンなどの消耗品が足りない時にお持ちしたりするなど、「クライアントから受けた要望にNOと言わないこと」を心がけているのだとか。そうした際に感謝されることはもちろん、数字などの成果につながることにもやりがいを感じられるそうです。
また、こうして信頼関係を築いていくことで「新店舗を出すことになったから、そっちもお願いね」「○○さんを信頼しているから独立後もお任せするよ」「駅前のレストランのオーナーさんに紹介しておいたから」なんて言葉をもらうことも少なくないそう。そんな時には、思わずガッツポーズをしたくなるほど嬉しくなるとのことでした。
厳しさ△トラブル発生時には即座に対応しなければならないこと。
クライアントとの信頼関係を築くには、店舗のオーナーさんが困った時にすぐに対応をしてあげることが大切。たとえば、担当レストランが結婚式の2次会を任された時、当日になって「クロスに小さなシミがついてしまった。新しいクロスを持ってきてくれないか」なんて依頼が急にくることもあるかもしれません。いつもは配送スタッフに任せているお届けも、すぐに予備の商品を手に自分で車を走らせる…なんて柔軟さが大切。頻繁ではないものの、こうしたトラブルに即座に対応しなければならない大変さはあるそうです。
クライアントとの信頼関係を築くには、店舗のオーナーさんが困った時にすぐに対応をしてあげることが大切。たとえば、担当レストランが結婚式の2次会を任された時、当日になって「クロスに小さなシミがついてしまった。新しいクロスを持ってきてくれないか」なんて依頼が急にくることもあるかもしれません。いつもは配送スタッフに任せているお届けも、すぐに予備の商品を手に自分で車を走らせる…なんて柔軟さが大切。頻繁ではないものの、こうしたトラブルに即座に対応しなければならない大変さはあるそうです。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎お客様との信頼関係を築いていきたい方
既存のお客様との信頼関係を築くことが、何より大切なお仕事です。「売って終わりではなく、お客様と長くお付き合いできる営業がしたい」という方に向いているでしょう。
既存のお客様との信頼関係を築くことが、何より大切なお仕事です。「売って終わりではなく、お客様と長くお付き合いできる営業がしたい」という方に向いているでしょう。
向いていない人△周囲を頼ることができない方
大切なのは、お客様に満足してもらうこと。だからこそ、何かトラブルがあった時にはすぐに先輩に相談したり、助けを求めたりすることが大切です。自分ひとりで仕事を抱えてしまいがちの方には、向きません。
大切なのは、お客様に満足してもらうこと。だからこそ、何かトラブルがあった時にはすぐに先輩に相談したり、助けを求めたりすることが大切です。自分ひとりで仕事を抱えてしまいがちの方には、向きません。
