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「株式会社Antway/『つくりおき.jp』の運営管理◆「あらゆる家庭から義務をなくす」が理念の食品ベンチャー/残業少なめ」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

『つくりおき.jp』の運営管理◆「あらゆる家庭から義務をなくす」が理念の食品ベンチャー/残業少なめ
株式会社Antway
プロ取材
オンライン取材にて、先輩社員の神さんにお話を伺いました。同社が展開しているサービスは、「ニーズがかなり増している!」とのこと。その内容についても、詳しくお伺いしました。
エン転職 取材担当者
川邉
取材担当者-川邉
株式会社Antway
掲載期間24/06/0324/07/28

『つくりおき.jp』の運営管理◆「あらゆる家庭から義務をなくす」が理念の食品ベンチャー/残業少なめ

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日残業月20h以内面接1回のみ転勤なし
『つくりおき.jp』の運営管理◆「あらゆる家庭から義務をなくす」が理念の食品ベンチャー/残業少なめイメージ1
『つくりおき.jp』は、すぐ食卓に並べられるようパックでお届け。レンジで簡単にできる、"出来立ての食事"にこだわっています。
「家に帰ったら、ごはんがある」を、日本中に。
炊事などの家事に追われて1日が終わり、また朝がくるー―。ここ日本には、自分や家族との時間をなかなか持てない世帯が多く存在しています。

そこで立ち上がったのが当社。「あらゆる家庭から義務をなくす」という理念のもと、手作り惣菜の宅食サービス『つくりおき.jp』を手がけています。地域の方々に毎日の夕食を提供し、家事の負担をやわらげる。そして、そのぶん自分の趣味や家族とのやすらぐ時間を増やせるサービスです。

今回募集する「運営管理スタッフ」の役割は、当社のキッチンで作られる惣菜の「調理管理」。その規模は、1日に約1万世帯分にまでのぼります。そしてできあがった惣菜たちが、日本の半数以上となる26都道府県に届けられるのです。

「『つくりおき.jp』を使うようになって生活が劇的に変わった」という嬉しい声は、SNSにたびたびあがります。自分の手がけたサービスが、家事のあり方を変え、暮らしをよくする。そんなまぎれもない事実が、スタッフの喜びになっています。

毎日の活力となる”ゆとり”を、日本中に届けませんか。

募集要項

仕事内容
『つくりおき.jp』の運営管理◆「あらゆる家庭から義務をなくす」が理念の食品ベンチャー/残業少なめ
惣菜お届けサービス『つくりおき.jp』を展開する私たち。あなたには中核メンバーの一人として、当社最大規模『清澄白河キッチン』もしくは『赤坂キッチン』の運営をお任せします。今後さらに大きくなる組織だけに、マネジメントポジションに就くチャンスもございます!

【管理者としての仕事内容】
■調理業務
■オペレーションの効率化
■スタッフ指導
■製法・食材などの品質管理
■シフト・勤怠管理
■発注業務
■検品業務


配属先となるキッチンは、いずれも比較的新しくオープンしたきれいな環境です。メインとなる調理場業務には、主に30~50代のパート・アルバイトスタッフが働いており、1日の勤務者は70名~80名。現場は仕込み、調理、盛り付け(パッキング)の3つに分かれています。担当ポジションを決定後、業務にあたっていただきます。担当ポジションの実務を習得頂き、その後は徐々に先輩と共に管理業務にも携わっていただきます。

【仕事のポイント!】
◎現場の業務改善に貢献できます!
スタートアップ企業のため、まだまだ仕組み化が進んでいない業務も多くあることから、創意工夫次第であなたが仕組み化に携わり業務改善などで大いに貢献できる可能性がある職場です。

◎生産管理がうまくいった時の達成感を味わえます!
商品の生産は常に逆算をしながら進めます。限られた時間の中で業務効率を高めるための計画を立て、計画通りに生産できたときには、パズルのピースがはまったような心地よい達成感を得られます。

◎コミュニケーションを大切にする職場です!
日々多くの人が稼働している職場です。いろんな方とコミュニケーションをとってみたいという方にぴったりです。OPENで楽しい職場が好き、そういった雰囲気づくりが得意な方にもぴったりです。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

\以下に当てはまる方におすすめ/
□仕事でコミュニケーションをとるのが楽しい方
□チームワークで仕事をするのが好きな方
□毎日の仕事に楽しみを見つけるのが得意な方

<下記いずれかに当てはまる方、大歓迎!>
□何らかのマネジメント経験がある方(バイトリーダーなど)
□調理施設や飲食店での1年以上の調理経験がある方
□80席以上の飲食店での調理経験がある方
□給食センターや社員食堂などで大量調理の経験がある方
□調理師免許をお持ちの方
□食品関係の専門学校・短大・大学を卒業している方
募集背景 <10名以上の積極採用を実施!>
東京23区内で子育て中のご家庭を中心に、『つくりおき.jp』を提供しているベンチャー企業の当社。「メニューを自分で組み合わせる必要が無い」「“デパ地下品質以上”のお惣菜をお届けする」という独自性を持つサービスを展開しており、導入数も順調に増えています。

2020年2月にスタートしたサービスながら、2024年3月末時点で累計提供食数1200万食を突破。2023年5月以降には、26都府県への展開をスタートしました。今後は対象の年齢層を広げたり、料理以外の家事もご支援したりしていく方針。そのための準備として、今回は組織強化を図ることになりました。
雇用形態
正社員

※試用期間は3ヶ月。その間の待遇・条件に変化はありません。
勤務地・交通
<清澄白河キッチン>
東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F

<赤坂キッチン>
東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F

※転居を伴う転勤はありません。
交通
<清澄白河キッチン>
都営地下鉄大江戸線・東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」より徒歩12分
都営地下鉄新宿線・東京メトロ半蔵門線「住吉駅」より徒歩15分
都バス「石島停留所」より徒歩3分

<赤坂キッチン>
東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」より徒歩3分
東京メトロ有楽町線「永田町駅」より徒歩6分
勤務時間 シフト制(8:00~22:00の間で実働8時間)
◎夜勤はありません!
◎残業は月20時間以内。今後は人員を強化して、さらなる削減を目指します。

<シフト例>
8:00~17:00、10:00~19:00、13:00~22:00
給与 月給23万3000円~31万6000円

※これまでの経験やスキル、能力を十分に考慮して決定します。
※上記には月20時間分・2万9915円~4万599円の固定残業代を含みます。超過分は別途支給します。
年収例
300万円(入社1年目)
380万円(入社2年目)
500万円(入社5年目)
休日休暇 <年間休日115日>
■完全週休2日制(シフト制/月8日以上 ※週2日の休みを曜日指定可)
■年末年始休暇(4日)
■有給休暇(病欠を有休扱いにすることが可能)※試用期間(3か月)終了後に即付与します!
■産前産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇
■慶弔休暇
■傷病休暇(生理休暇含む)
■リフレッシュ休暇制度(最大10日特別休暇取得、1回につき最大5連休まで利用可能)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■交通費(月4万円まで)
■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■時間外手当(超過分)
■資格手当
■屋内全面禁煙
■健康診断または人間ドック受診料の支給(年1回/会社負担)
■社割制度(『つくりおき.jp』を割引価格で利用OK)
■研修制度(入社時研修、トレーニング)
■副業OK
入社後の流れ ▼まずはスタッフ業務からスタート
いきなり管理業務にチャレンジするのは不安だと思います。そこで、スタッフ業務からスタート。パート・アルバイトスタッフと一緒に調理補助を行ない、現場のことやスタッフのことを知っていってください。

▼そして管理業務にチャレンジ
実務習得後からは、管理業務にチャレンジ。現場のことをさらに詳しく知っていきながら、マネジメントも行なっていくイメージです。とはいえ、だいたい半年ぐらいは新しく入ってきたスタッフの指導が中心。ゆっくり着実にステップアップしていってもらえれば大丈夫です。
一緒に働く仲間 日々コミュニケーションをとるパート・アルバイトスタッフは30代~50代が多く、正社員が「〇時までにこの作業を終わらせて、声をかけてね」などと指示を出し、みんなで製造をしています。

社員同士、関係性が築けてくるとフランクに話すことも多い環境です。またキッチンには有線の音楽が流れていたり、業務に余裕ができた時には、ちょっとした雑談も。よりチームとしてスムーズに動けるよう、コミュニケーションを深めるためのきっかけづくりもぜひお願いしたいお仕事のひとつです。
転職・求人情報イメージ1
過去にはコロナウイルスによる休校支援として、都内200世帯に無償提供をしたことも。多くの子育てをする親御さんから喜んでいただけました。
転職・求人情報イメージ2
この写真は、2021年に誕生した『清澄白河キッチン』の休憩室。まるでカフェのような空間で、スタッフからも大人気のスポットです。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

同社の代表はエンジニア出身。その知見やITノウハウが、同社が展開している『惣菜お届けサービス』に活かされている部分も多くあるようです。実際、先駆者としてこの事業を展開しており、2023年5月には26都府県へ配送エリアを拡大したとのことでした。

遠方のエリアへ配送が可能になったのは、新たに導入した「ガス置換包装」というパッキング技術のおかげとのこと。風味を閉じ込めながらも、微生物繁殖を抑制させ、消費期限を伸ばすことに成功したそうです。

また、「ささみとオクラの和風ナムル」「たくさん野菜のミートグラタン」など、独自のメニューが人気の秘訣になっているのだとか。お試しユーザーの9割が継続利用の意向を示しているとおっしゃっていました。ニーズの絶えない同社でなら、将来も安心して働き続けられるのではないでしょうか。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎計算通りに進められたときの気持ちのよさ
ある程度のメニューや作り方は決まっていますが、進め方や人の配置、シフトの提出の仕方、育成方法などは、裁量を持って考えられるそう。「レンコンはカットが同じだからまとめて仕込もう」「火の通りに時間がかかるから先に炒めたい」「解凍に時間がかかるから、最初に取り掛かった方がいいかも」など、常に先を読んで進めることが大切です。ピッタリ時間内に終われると、大きな達成感が得られるとおっしゃっていました。

◎“日常”を支えられる喜び
世の中には、「家事の負担が大きくて…」「仕事が大変で、育児の時間がなかなか取れない…」とお困りの家庭が多くあります。そんな家庭を支えるのが、同社のキッチンの役割。あなたの運営によって、家庭の負担を軽減し、ご家族やお子様の成長を助ける、栄養満点の料理が提供されます。月に1回の頻度でお客様からの声を耳にすることもできるようで、「今週も最高に美味しかった!」「子どもが嫌いな食べ物を食べられるようになりました」といった感想を聞くたびに、代えがたい喜びを感じるとのことでした。
厳しさ◎常にベストな動きが求められること
毎日多くの食事を作らなければならない中で、メニューは毎週変わるとのこと。ルーティンワークにはならず、常にオペレーションの効率化が求められるといいます。また、スタッフ一人ひとりの力量などを把握し、最適な配置を行なうことも大事な役目。指示出しなどもスムーズに行なえるよう、日常的にコミュニケーションをとりながら、スタッフと関係を築いておく必要があります。

◎シフト制ゆえの働き方
お客様の毎日の食卓を支えるため、キッチンは年末年始以外すべて稼働しています。その分、毎週のように土日を休むことなどはできないそうです。また、大規模なキッチンであり、高額な設備・資材も多くある『清澄白河キッチン』。必ず社員の方々が鍵締めをするため、順番に22時まで残る人を決めているそう。それらの負担を感じることもあるかもしれません。
この仕事の向き&不向き
向いている人★勢いのある企業で仕事がしたい方
携わるのは、現在多くのニーズがあり、さらなる成長も見込まれているサービスです。「成長性のある業界・企業で働きたい」と考えている方に向いています。

★臨機応変に行動できる方
急遽シフトが変わったり、パートさんの人数が少なかったりする場合は、調理や盛り付け、仕入れなどの手伝いをすることもあります。そのため、柔軟性がある方にピッタリです。
向いていない人▲関係構築が苦手な方
日々スムーズに指示出しなどを行なうためにも、関係構築は大切。チームワークを大事にできない方や、人とコミュニケーションをとるのが苦手な方には難しいでしょう。

会社概要株式会社Antway

設立 2018年
代表者 代表取締役 前島 恵
資本金 5000万円
従業員数 302名(2023年12月時点)
事業内容 共働き世帯に向けたプロの調理人・栄養士による家庭料理のデリバリー事業
事業所 本社/東京都千代田区神田三崎町3-6-14 THEGATE水道橋 6階
企業ホームページ https://antway.co.jp
採用ホームページ 株式会社Antway
https://en-gage.net/antway_saiyo

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接1回(対面またはWEBにて実施)
STEP3
内定
※応募から内定までは2~3週間を予定しています。
※応募から入社までは4~8週間を予定しています。

<面接について>
お人柄重視で採用したいと考えておりますので、ざっくばらんにお話ししましょう!

★面接に向けての1ポイントアドバイス!
当社はまだまだ環境が完璧に整っていない状況ですが、みんなで力を合わせて職場の改革をしている真っ只中です。
その中で、仲間と一緒に、会社と一緒に成長していきたい、そんな思いをぜひお聞かせください!
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追って、当社よりご連絡を差し上げます。
面接地 各勤務地、もしくは状況により本社またはWEBにて実施します。

<清澄白河キッチン>
〒135-0014
東京都江東区石島2-14 ImasRiversid

<赤坂キッチン>
東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F

<本社>
〒101-0061
東京都千代田区神田三崎町3-6-14 THEGATE水道橋 6階
連絡先 <本社>
〒101-0061
東京都千代田区神田三崎町3-6-14 THEGATE水道橋 6階
担当採用担当
TEL070-4095-4159
E-MAILcontact@antway.co.jp
個人名の表記について
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