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取材から受けた会社の印象
『NB CLUB』は、銀座並木通りで1999年から営業している
ライブミュージック&レストラン。
一等地にありながら、お客様の単価が1万円以内。
ピアノの生演奏やジャズのライブを聴きながら、
美味しいカジュアルフレンチやワインを気軽に堪能できるお店です。
良心的な価格帯と質の良いサービスで、幅広い年齢層の方が足しげく通う人気店として知られているのだそう。
しかし、近年の市況の変化に伴う影響は、避けられなかったと言います。
取材によると売上はここ3年で落ちたものの、働きたい方の雇用を継続し、
給与はもちろん年2回ずつの賞与も支給し続けたのだそう。
社員の安定雇用を守り通した背景には、会社の安定性があります。
同社は銀座8丁目で70年以上にわたって自社ビルの賃貸管理事業を手がけており、
現在も40以上の企業からテナント料を得ているのだそう。
長年多角的に事業展開を行なっている企業であれば、安心して働いていけそうです。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■様々なお客様に出会い、喜んでもらえる実感が得られます。
『NB CLUB』には、一般のお客様はもちろん、政財界、芸能関係の著名人など様々な方が来店されます。
めったに会えない人と会えることはもちろん、フォーマルな接客から常連のお客様とのフランクな会話まで、
幅広い接客スキルを身につけることができます。
また、結婚式の1.5次会や2次会などで使われることも多く、会が無事成功したときには、
お客様から「ありがとう！とても素敵なパーティーになりました」といった嬉しい言葉をいただけるのだそう。
お客様に喜んでいただけた実感が得られることも大きなやりがいでしょう。
『NB CLUB』には、一般のお客様はもちろん、政財界、芸能関係の著名人など様々な方が来店されます。
めったに会えない人と会えることはもちろん、フォーマルな接客から常連のお客様とのフランクな会話まで、
幅広い接客スキルを身につけることができます。
また、結婚式の1.5次会や2次会などで使われることも多く、会が無事成功したときには、
お客様から「ありがとう！とても素敵なパーティーになりました」といった嬉しい言葉をいただけるのだそう。
お客様に喜んでいただけた実感が得られることも大きなやりがいでしょう。
厳しさ■状況に応じた判断、前もっての準備が必要です。
アーティストのライブが行なわれる場合は、演奏の合間を見計らって動かねばなりません。
結婚式の2次会で予約が入ったなら、その日どんな企画が行なわれるのかを頭に入れておく必要があります。
何も考えずに動いてしまうと、お客様のライブ鑑賞を邪魔してしまったり、
楽しい時間に水をさしてしまったりする場合も。その場に応じた柔軟な対応が求められる仕事と言えるでしょう。
アーティストのライブが行なわれる場合は、演奏の合間を見計らって動かねばなりません。
結婚式の2次会で予約が入ったなら、その日どんな企画が行なわれるのかを頭に入れておく必要があります。
何も考えずに動いてしまうと、お客様のライブ鑑賞を邪魔してしまったり、
楽しい時間に水をさしてしまったりする場合も。その場に応じた柔軟な対応が求められる仕事と言えるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎コミュニケーションを密に取っていける方
最大180名収容できるキャパシティを持つ店内で、お客様の状況にあわせて対応する仕事です。
業務を行なう上でミスのないように動くには、周囲のスタッフとの連携はもちろん、
お客様ともコミュニケーションを密に心がけていける方が活躍します。
最大180名収容できるキャパシティを持つ店内で、お客様の状況にあわせて対応する仕事です。
業務を行なう上でミスのないように動くには、周囲のスタッフとの連携はもちろん、
お客様ともコミュニケーションを密に心がけていける方が活躍します。
向いていない人▲お客様それぞれに丁寧に寄り添えない方
一般の方はもちろん、政財界・芸能関係の著名人も訪れるお店です。年齢も立場もさまざまなお客様に対し、
適した言葉遣いや立ち居振る舞いを心がけねばなりません。
どんな方にも楽しんでいただけるよう配慮できない方には向かないでしょう。
一般の方はもちろん、政財界・芸能関係の著名人も訪れるお店です。年齢も立場もさまざまなお客様に対し、
適した言葉遣いや立ち居振る舞いを心がけねばなりません。
どんな方にも楽しんでいただけるよう配慮できない方には向かないでしょう。
