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取材から受けた会社の印象
100年以上の歴史を誇る藤橋家グループ。卵を孵化させ「ひよこ」にする孵化事業、生まれたひよこを「鶏」まで育てる育成事業、鶏から卵を生産する採卵事業まで、グループ内で一貫対応できるのが強みです。
特に鶏の育成・採卵の部分には注力。鶏舎総合システムを導入したことで、鶏舎内の給餌や集卵、空調管理などを自動化。鶏の健康状態、餌を食べる量、水を飲む量、鶏舎内の温度などのデータを日々欠かさず分析しています。また、検査・パッキング工程も自動化し、品質管理も徹底。充分な管理体制があるからこそ、高級ブランド卵としても高い評価を得ています。
また、「鶏がエサを食べて、フンをする」→「フンを十分に発酵させた有機堆肥をコメ作りに活用してもらう」→「飼料米として鶏に与える」といった循環型のシステムを築いている点も特徴。SDGs観点でも業界の先駆けとして注目を浴びています。今後のさらなる成長にも期待ができそうです。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■毎日の仕事をやり切った時に大きな達成感が得られる
同社の工場（GPセンター）では、「機械の稼働率85％以上」というのを目標にしています。それを毎日達成するために、ラインの円滑稼働に向けてサポートするのがこのポジションの役割。機械の立ち上げからトラブル発生時の対応、手が空いているスタッフへの指示出し、備品の補充…などなど、様々な形で工場の稼働を支えます。こうしたコツコツ作業を続け、1日の終わりに目標達成ができると、清々しい気持ちになれるとのこと。その日その日で仕事が完結するからこそ、毎日達成感を得ながら仕事を続けていけるそうです。
同社の工場（GPセンター）では、「機械の稼働率85％以上」というのを目標にしています。それを毎日達成するために、ラインの円滑稼働に向けてサポートするのがこのポジションの役割。機械の立ち上げからトラブル発生時の対応、手が空いているスタッフへの指示出し、備品の補充…などなど、様々な形で工場の稼働を支えます。こうしたコツコツ作業を続け、1日の終わりに目標達成ができると、清々しい気持ちになれるとのこと。その日その日で仕事が完結するからこそ、毎日達成感を得ながら仕事を続けていけるそうです。
厳しさ■体力的な負担は一定以上ある
基本的に工場内では立ち仕事が基本。時にはラベルの補充で資材を運搬したり、製品の運搬など、1日中立って動き回るような働き方になります。運ぶものはそこまで重くはなく、1回1回の距離は長くはありませんが、1日に何往復もするため一定以上の負担は感じるとのこと。そして、ミッションとしては工場の稼働を止めることなく、スムーズに作業が進められる環境を作っていくこと。現場を統括する立場だからこそ、気を抜かず自発的に動き続ける必要があるため、慣れるまでは苦労するでしょう。
基本的に工場内では立ち仕事が基本。時にはラベルの補充で資材を運搬したり、製品の運搬など、1日中立って動き回るような働き方になります。運ぶものはそこまで重くはなく、1回1回の距離は長くはありませんが、1日に何往復もするため一定以上の負担は感じるとのこと。そして、ミッションとしては工場の稼働を止めることなく、スムーズに作業が進められる環境を作っていくこと。現場を統括する立場だからこそ、気を抜かず自発的に動き続ける必要があるため、慣れるまでは苦労するでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人■コツコツ仕事を覚えていける方
卵のパック詰めには様々な工程があり、統括する立場として全体の流れをイチから学んでいく必要があります。コツコツ仕事を覚えていける方、意欲的に学んでいける方は活躍しやすいでしょう。
卵のパック詰めには様々な工程があり、統括する立場として全体の流れをイチから学んでいく必要があります。コツコツ仕事を覚えていける方、意欲的に学んでいける方は活躍しやすいでしょう。
向いていない人■協調性を意識できない方
工場内の多くのスタッフとコミュニケーションを取りながら仕事を進めていくことになります。1人で作業が完結することはないため、協調性を意識できない方、黙々と作業に打ち込みたい方には向きません。
工場内の多くのスタッフとコミュニケーションを取りながら仕事を進めていくことになります。1人で作業が完結することはないため、協調性を意識できない方、黙々と作業に打ち込みたい方には向きません。
