| 仕事内容 | 店長候補 常に、お客様を第一に考えています！【「じゅうじゅうカルビ」「トマト&オニオン」の盛り上げ役は、あなたです！】 まずは、笑顔で気持ちの良い挨拶から。お客様が、“また、ここに来たいな”と思えるような“心からのおもてなし”を常に心がけてください。 ▼入社後は、研修店舗にて調理・接客の基本を学びます。その後、アルバイト教育や、在庫管理・売り上げ管理等、徐々にマネジメント業務をお任せします。その他、日替わりメニューのＰＯＰ作りや、お子様のバースデイパーティーでのサービス提供など、楽しい仲間と一緒に、お客様が楽しくお食事できる空間を演出していきましょう！ ▼定期的に行なわれる教育研修や検定で、あなたの調理・接客スキルを再確認。自身の成長を確認しながら、あなたのペースで現場に必要なスキルを身につけ、着実に店長を目指してください。入社後1年～1年半で調理長、1年半～3年で店長というのが、弊社の平均的なステップアップです。もちろん、その後も地区長やＫＳＶ（キッチンスーパーバイザー）、商品部スタッフなど、さまざまなキャリアアップが可能です！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 18歳～35歳位まで ☆未経験・第二新卒者歓迎☆ ※社会人経験の有無も一切問いません。 ※入社間もない社員からのメッセージ（下記『現場の声インタビュー1、2』）もご覧ください。 ◇以下のような方にピッタリです！ ・人と接するのが好きな方。 ・フードサービスに興味がある方。 ・新しい会社で、再スタートを切りたい方。 |
| 募集背景 | 今後の出店とサービス強化の為、2008年末までに10名募集！ 2006年春に、すかいらーくグループの一員となった当社。今後も、創業当時からの企業理念である「地域のお客様に喜んでいただける店作り」をモットーに、積極展開していきます。そこで、当社が運営している「じゅうじゅうカルビ」「トマト&オニオン」のいずれかで店長候補として活躍していただくメンバーを募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
大阪、京都、兵庫、奈良、滋賀、三重、愛知、福井、岐阜にある「じゅうじゅうカルビ」「トマト&オニオン」各直営店舗での勤務となります。
※「じゅうじゅうカルビ」は大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県の4府県となります。 ◆U・Iターン歓迎！勤務地は、希望を考慮します。面接時に話し合って決めましょう。 ※当社HP、「店舗一覧」も参照ください。 http://www.tomato-a.co.jp/company/shop.html 交通
各店舗により交通は異なります。
※自宅通勤の社員もたくさんいますし、ワンルームの社宅も用意しています。店舗近くから、自家用車で通っているスタッフも多数います。 ◆面接地（本社）／地下鉄御堂筋線「江坂駅」6番出口より徒歩2分 ※遠方の方に関しては、お近くの店舗での面接も可能です。ご相談ください。 |
| 勤務時間 | 「じゅうじゅうカルビ」 10：00～24：00 「トマト&オニオン」 10：00～翌2：00 ※配属店舗により異なります。 ※交替制／実働8時間 |
| 給与 |
月給 22万3000円以上 ※上記は、未経験から入社された方の最低給与額になります。アルバイト・他業界の経験も含め、加給優遇します。また、店の規模を問わず、飲食店店長経験者は当社規定により優遇します。 ◎あなたの経験・能力・可能性を考慮の上、当社規定により決定いたします。 ※諸手当（扶養・通勤手当など）は別途支給いたします。 年収例
27歳／店長職 年収400万円
33歳／地区長職 年収600万円 |
| 休日休暇 | 月6～9日休（交替制 ※2月のみ8日）、有給・慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ≪あなたには、少しでも長く働いていただきたいため、充実した待遇を用意しています！≫ 昇給年1回、賞与年2回、交通費支給（月5万円まで）、各種社会保険完備 退職金制度、アドクリクラブ（余暇活用制度） ◆社宅制度 月々の家賃は下記のとおり ・自社物件／月2万円 ・借上げ社宅／月2万5000円 ・駐車場／月5000円 ※光熱費・水道代は月3000円の会社補助あり。 ◆各種手当もあり 住宅手当／1～3万円（扶養家族がいる場合のみ） 扶養手当／一人目：1万5000円、二人目：5000円（3人目まで） 報奨金（半期ごとの営業利益に対して支給／年間150万円の事例あり） ◆ライフステージに沿った給付金制度であなたをサポート！ 結婚祝い金・出産祝い金・入学祝い金 調理師試験受験料補助・通信教育受講費用援助など |
| その他注目の制度 | ◆トップガンアカデミー 全社員の中から、次期トップエリートとして推薦された候補生15名の、精神鍛錬や協調性を養うための教育研修。2年に1度、約6ヶ月間実施。グループディスカッションや、チーム対抗「大阪府内ウォーキングレース」など、ユニークな取り組みを実施しています。 ◆ＡＳＴ甲子園 トップガンと交替で、2年に一度開催する、アルバイトのための教育研修。フランチャイズ・直営全ての従業員が参加する。今年度は「チーム力の向上による売り上げアップ」を目標に、店長や地区長がアドバイザーになり、各店が独自の課題解決に取り組んでいます。 ◆ライセンシー制度 経験を積み、基準をクリアすると独立が認められる制度があります。 |
| 配属部署・教育制度 | 当社が運営している「じゅうじゅうカルビ」「トマト&オニオン」の各店舗いずれかへの配属になります。 「じゅうじゅうカルビ」…関西圏を中心に、店舗を構える焼肉専門店。今後も、多くの出店計画があります。数ある焼肉メニューのなかでも、店名通りカルビが自慢！メニューは、様々な部位を味わえるセット物が中心のため、お得感はかなり高くなっています。 「トマト&オニオン」…ステーキ、パスタ、ピザなどの洋食。定食などの和食。さらにはお酒のおつまみと、子供から大人まで、家族揃って楽しめるお洒落なファミリーレストランです。日替わりランチやデザート、モーニングも用意しており、常に新しいサービスの取り組みを図っています。 ▼入社導入研修…創業の歴史・会社理念・就業規則など、社員としての基本知識を学びます。 ▼調理講習会・キッチン勉強会…メニューの入替などの際にキッチンSVがOJTで技術指導します。 ▼営業講習会・委員会…ワークスケジュールの作成や労務管理、マネジメント、アソシエイトトレーニング、衛生管理、計数基礎など、店舗運営で必要な科目を設けて開講。地区ごとに一般社員から店長までが順次参加するので、社員同士の懇親の場にもなっています。 ▼オペレーション検定試験・・キッチンとフロアに分けて、社員のオペレーションスキルを確認するための検定試験。調理長検定・店長検定を受験するためには、各検定での認定が必須条件となります。 |
| 会社名 | 株式会社トマトアンドアソシエイツ |
|---|---|
| 設立 | 1978年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 小林 大二 |
| 資本金 | 8000万円 ※株式会社すかいらーく100％出資 |
| 従業員数 | 1450名（パート・アルバイト含む／2022年3月時点） |
| 売上高 | 72億円（2023年12月期実績） 64億円（2022年12月期実績） 55億円（2021年12月期実績） |
| 事業内容 | ■フードサービス業 ・レストランチェーン『トマト＆オニオン』の経営 ・焼肉レストランチェーン『じゅうじゅうカルビ』の経営 ■飲食店の経営指導 ■フランチャイズチェーン本部としての営業・FC展開 【加入団体】 社団法人日本フランチャイズチェーン協会 社団法人大阪外食産業協会 |
| 事業所 | ■本社／兵庫県西宮市山口町阪神流通センター 1-2-3F ■店舗数／80店舗（2023年6月末現在） ◎『トマト＆オニオン』／直営店14店舗、FC店27店舗 ◎『じゅうじゅうカルビ』／直営店32店舗、FC店7店舗 ＜出店地域＞※FC店を含む ◎北海道・東北／秋田県、福島県、岩手県、宮城県 ◎関東／東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県 ◎北信越／新潟県、長野県、福井県 ◎東海／静岡県 ◎関西／滋賀県、京都府、奈良県、大阪府、兵庫県、和歌山県 ◎中国・四国／岡山県、鳥取県、島根県、徳島県、愛媛県 ◎九州・沖縄／福岡県、佐賀県、長崎県、鹿児島県、沖縄県 |
| 関連会社 | 株式会社すかいらーくホールディングス |
| 企業ホームページ | https://www.tomato-a.co.jp |
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