| 仕事内容 | 中華食材の企画営業 名店の味を、料理長と共に作る仕事です。中華料理の世界でブランド力を持つ当社。お任せするのは、フカヒレを中心とした中華食材の企画提案です。商談相手は一流料理店や有名ホテルの料理長が中心。有名店のメニュー作りにも関わる重要な存在です。 相手はプロの料理人ゆえ、プライドや誇りを持っています。だからこそ「売る」という姿勢より「教わる」気持ちで接することが、成功への近道です。 ■入社後は… 食材の配送をお任せします。商品知識を身につけ、料理長との信頼関係を築いていきましょう。同時に先輩の商談に同行し、経験を積みます。人によって異なりますが、約1年は一人前になる準備期間とお考えください。 ■一人前になったら… 何気ない会話からニーズを見つけ出し、取引拡大を図ってください。「新メニューを考えていて…」という言葉が出てきたらチャンス。約2500種類ある商材の中から最適な一品を選び出し、提案してください。時には、まかない料理をご馳走になったり、新メニューの試食に立ち会うこともあります。 ■さらに詳しく… 東京、神奈川、千葉、埼玉の中で担当エリアをお任せします。顧客数は約100社。配達や挨拶などの訪問も含めて、1日に10～15社を回ります。移動手段は車（社用車）となります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上 30歳位迄 【未経験・第二新卒歓迎】※要普免（MT） ■食に関する仕事に携わりたい方、歓迎します！ ～以下の条件にあてはまるという方、お待ちしています～ ・「売っておしまい」の営業スタイルではなく、企画提案型の営業をしたい。 ・元気な挨拶や、明るい応対ができる。 |
| 募集背景 | 営業体制の強化に向けて、5名の採用を計画しています。 中華食材の製造販売を手がけている当社。積極的にお客さんに企画提案していくスタイルをとっています。今回は、30～40代が多くなってきた営業組織の若返りを図っていきたい。そこで、若手社員5名の採用を計画しています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
営業センター：東京都江東区三好
交通
東京メトロ半蔵門線、都営大江戸線「清澄白河駅」B2出口より徒歩12分
都営新宿線「菊川駅」A2、A4出口より徒歩12分 |
| 勤務時間 | 8:30～17:30 |
| 給与 |
固定給制 月給20万円以上 ※能力、経験を考慮の上、加給優遇いたします。 年収例
480万円／30歳・入社6年目
|
| 休日休暇 | ■週休2日制（日、他に月に3日の希望日を休日とすることができます）、祝日 ■夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（5月） ■賞与年2回（7月・12月） ■役職手当 ■通勤手当（全額支給） ■残業手当 ■家族手当（配偶者／月2万円、子ども／月5000円） ■休日出勤手当 |
| 配属部署・教育制度 | 営業部への配属となります。部署には13名の社員が在籍。30代～40代が部署のほとんどを占めています。 個性的なメンバーが多く、みんな自分のキャラクターや個性を存分に発揮して活躍しています。昼間はほとんどの社員が外出していますが、朝は必ず集まり、情報共有を図っています。具体的には繁盛店の事例やエリア事情、新メニューの話など、営業する上でメリットとなる情報をみんなで出し合い、新たな受注や取引拡大に繋げています。 はじめは、取引先となるホテルや結婚式場、中華料理店への配達を通して、仕事を覚えていただきます。そこで、商品や中華料理に関する知識を蓄え、お客さまとの関係を築いていきます。また、同時に先輩社員の商談や訪問にも同行して、当社の営業スタイルに慣れていきましょう。 ひとり立ちした後も、現場で料理長から教わる機会が多くあります。実践を通じて、食材に関する豊富な知識を身に付けてください。一人前の営業になると、料理長から食材に関して相談されたり、新メニューの試作現場に立ち会うことも。信頼関係を築けば、まかない料理をご馳走になることもあります。 |
| 会社名 | 株式会社中華・高橋 |
|---|---|
| 設立 | 1953年5月26日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 高橋 滉 |
| 資本金 | 8180万円 |
| 従業員数 | 58名（2022年3月時点） |
| 売上高 | 25億5400万円（2021年4月期実績） |
| 事業内容 | フカヒレをはじめとした中華食材全般の輸入製造販売 【卸売事業】 首都圏を中心に全国の中国料理店・ホテル・会館へ中国料理食材全般を販売。専門工場で作られるフカヒレや近年注力している冷凍惣菜の高い品質は特に定評あり。 【惣菜製造事業】 食品ファクトリー『C’s kitchen』で中華惣菜・調味料を中心に製造。再現性の高い商品を開発し、中国料理店・ホテルだけでなく、CVS、大手チェーンレストラン、スーパーマーケット等へ供給。 【輸入開発事業】 より良質で低コストの商品を提供するため、自社で生産地へ赴き素原料から製品までを調達。タイ産のエビ、中国産筍や農・水産物、酒類などの輸入開発を行ない顧客から高い評価を得る。 |
| 事業所 | 【本社】 東京都中央区日本橋箱崎町39-4（登記地） 【営業センター】 東京都江東区三好4-7-18 【仙台営業所】 宮城県仙台市若林区六丁の目西町8-9 【古樹軒事業部】 東京都中央区日本橋箱崎町39-4 大阪府大阪市中央区心斎橋1-7-1（飲食店舗） |
| 関連会社 | ■株式会社中華高橋水産 本吉工場（ふかふか村）／宮城県気仙沼市本吉町大谷87-1 気仙沼工場（Shark R&D Center）／宮城県気仙沼市潮見町2－77－1 |
| 主要取引先 | 大手食品メーカー・レストランチェーン、CVS、全国主要ホテル・レストラン |
| 企業ホームページ | https://www.chutaka.co.jp |
株式会社中華・高橋の中華食材の企画営業（128421）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。