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取材から受けた会社の印象
『自然が好きな人なら、きっと楽しく働けますよ』
――そう話してくれたのは、料飲課長の土井さん。実際に同社には自然を求めてやってきた社員も多く、「毎朝、まだお客様がいないびわ湖テラスにロープウェイで上った時の景色は、何年働いていても素晴らしいと思う」とのこと。「景色を見るたびに、今日も頑張ろうと思える」というのは、同社ならではのやりがいだと感じました。
勤務先となる『びわ湖テラス』は関西トップクラスの絶景が楽しめる観光スポットであり、特に名物なのが秋から見られるという雲海。最近ではそれだけでなく、景色が楽しめるグリルダイニング＆バーやレストラン、おしゃれなカフェテラス、春夏に遊べるロープを使ったアクティビティなども人気を集めており、シーズンを問わず多くのお客様で賑わっていると言います。
そこで働く人たちにとっても、お客様にとっても、“幸せ”をもたらす『びわ湖テラス』。心も体も健康的に働けそうです。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◆お客様に“特別な思い出”を届けられたと実感できます。
普段は来ることのない場所だからこそ、お客様も特別な思いで来られることが多いと言います。「恋人との記念日」「友人と旅行」「子どもの誕生日」「海外からの観光」…など。
そんなお客様たちが席について料理や景色を楽しんでいる姿を見ると、自分まで嬉しくなるとのこと。料理を提供した時に「美味しそう～！」と喜んでもらえることも多く、そうした時に、お客様に幸せな時間を届けることができたと感じられるそうです。
普段は来ることのない場所だからこそ、お客様も特別な思いで来られることが多いと言います。「恋人との記念日」「友人と旅行」「子どもの誕生日」「海外からの観光」…など。
そんなお客様たちが席について料理や景色を楽しんでいる姿を見ると、自分まで嬉しくなるとのこと。料理を提供した時に「美味しそう～！」と喜んでもらえることも多く、そうした時に、お客様に幸せな時間を届けることができたと感じられるそうです。
厳しさ◆山の上で働くからこその大変さがあります。
例えば、山のふもとから荷物を運ぶ時。ロープウェイに荷物を積み込み、山頂につくとそれを台車に乗せてお店や倉庫まで運ばなければいけません。瓶ビールのケースや缶ジュースのケースなど、重いものの積み込み・積み下ろし作業が発生するため、慣れないうちは体力的な大変さがあると言います。
さらに、週1～2回ほどは底の浅いプールのような水盤を掃除したり、冬になると、雪かきをしたり…。一般的な接客業をイメージして入社すると、体を動かす作業の多さにギャップを感じるかもしれません。
例えば、山のふもとから荷物を運ぶ時。ロープウェイに荷物を積み込み、山頂につくとそれを台車に乗せてお店や倉庫まで運ばなければいけません。瓶ビールのケースや缶ジュースのケースなど、重いものの積み込み・積み下ろし作業が発生するため、慣れないうちは体力的な大変さがあると言います。
さらに、週1～2回ほどは底の浅いプールのような水盤を掃除したり、冬になると、雪かきをしたり…。一般的な接客業をイメージして入社すると、体を動かす作業の多さにギャップを感じるかもしれません。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎おもてなしの心で接客できる方
日本だけでなく、海外からのお客様も多いとのこと。「大自然に触れて日頃の疲れを癒したい」「日常では見られない景色で大切な人と思い出を作りたい」など、“特別な場所”として来られる方がほとんどです。そうした方々に対し、「料理と一緒にお写真撮りましょうか？」など、おもてなしの精神を持って接することができる方に向いています。
日本だけでなく、海外からのお客様も多いとのこと。「大自然に触れて日頃の疲れを癒したい」「日常では見られない景色で大切な人と思い出を作りたい」など、“特別な場所”として来られる方がほとんどです。そうした方々に対し、「料理と一緒にお写真撮りましょうか？」など、おもてなしの精神を持って接することができる方に向いています。
向いていない人△チームプレーが苦手な方
同社が運営するびわ湖テラスは、連日多くの観光客が訪れます。1時間ほどの長蛇の列ができることも珍しくなく、チームで協力して仕事を進めることが不可欠です。協調性のない方や、1人で仕事をしていたい方には向いていません。
同社が運営するびわ湖テラスは、連日多くの観光客が訪れます。1時間ほどの長蛇の列ができることも珍しくなく、チームで協力して仕事を進めることが不可欠です。協調性のない方や、1人で仕事をしていたい方には向いていません。
