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取材から受けた会社の印象
『COCO KYOTO』で手掛けているクラフトチョコレートは一般に販売されているチョコレートに比べ非常に栄養価が高く、健康志向の方にとても人気があるとのこと。さらに同社では、材料のほとんどが有機JAS・海外オーガニック認定のもので、小さいお子さまはもちろん、糖質制限中の方でも安心して食べられるそうです。
今回同社で採用するのは、そんなこだわりのチョコレートや健康を意識したドリンクなどの商品を一人でも多くのお客さまに広めていく人材。ただ、それだけではなく、「お客さまに喜ばれるお店づくりを一緒に行なってもらいたい」という思いをヒシヒシと感じた取材でした。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがいクラフトチョコレートは世間的にまだまだ認知度の低い商品。来店されるお客さまにとっても馴染みがないことが多いです。そんな方たちに対して今までにないチョコレートの魅力を伝え、試食してもらった結果、「おいしい」と購入してくださったときはとても嬉しく思うそうです。
厳しさ健康志向で高い評価を得ている同社のチョコレートは、生活様式の変化に左右されにくく安定した需要があります。またクリスマスやバレンタインデーなどイベントの時期は特に需要が増加。そのため、次々とお客さまが来店されますので、アルバイトスタッフに的確な指示を出しつつ、忙しい中でも丁寧に応対することが求められるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人商品の魅力を伝えられるコミュニケーション力がある方や、チーム及び他部署と協力・強調できる気配り上手な方、チョコレートやスイーツ全般が好きな方が向いているでしょう。
向いていない人整理整頓に対する意識の低い方や、一つ一つの作業が雑な方、スケジュール管理が苦手な方、笑顔で応対できない方には向いていないと思います。
