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株式会社オペレーションファクトリー店舗運営職(飲食コンサルタント候補)(127517)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店舗運営職(飲食コンサルタント候補)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2008/04/29 - 2008/06/02)

店舗運営職(飲食コンサルタント候補)
正社員職種未経験OK学歴不問
飲食業界で必要とされる、私たちのコンサルティング。
「世の中に必要とされる飲食総合サービス企業」を目指している私たちは、
時代の流れに沿った飲食店のプロデュース・コンサルティングを行なっています。

店舗の売上、出店の立地場所、新メニューの考案、販促の実施…。飲食業を営んでいるオーナー様のさまざまな悩みをコンサルティングし、ときには、お店の業態企画やコンセプトから運営に至るまでを総合プロデュース。お客様に愛されるお店をつくりあげています。

それを行なっているのが、さまざまな業態の直営店で店長経験を積んだ飲食コンサルタント。自ら飲食店を経営し、お客様に必要とされるサービスを考え続けてきた彼らだからこそ、お客様の課題を解決する提案をすることができるのです。

あなたも、まずは直営店で経営ノウハウを身につけましょう。もちろんノウハウを学ぶだけでなく、積極的に新しいアイデアを試してみてください。お客様に満足していただいた成功体験によって、あなたのスキルは磨かれていきます。当社でしっかりと経験を積み、一流の飲食コンサルタントに成長していきましょう。

募集要項

仕事内容
店舗運営職(飲食コンサルタント候補)
直営店で、さまざまなノウハウを身につけていきましょう。

「燈花」「LIME」「eve」など、当社がプロデュースするコンセプトレストランでご活躍ください。お客様が必要としているのは何かを考え、お客様に喜ばれるサービスを心がけていきましょう。そして、サービスのノウハウを蓄積し、ゆくゆくはコンサルタントとして活躍してください。

▼自分たちのアイデアでお店をつくっていく
さまざまなノウハウを蓄積するべく、1店舗ごとに違ったコンセプトの店舗を展開している当社。コンセプトに合わせた店内はもちろん、接客や料理の出し方までこだわります。人員の配置や接客の仕方から季節のメニュー、盛り付けの仕方まで、お客様に楽しんでいただけるサービスを考えていきましょう。

▼飲食業界を盛り上げていく
経験を積んだ後は、飲食コンサルタントとして活躍していただきます。飲食店のコンセプトメイク、店舗デザインの設計から、出店エリアの市場調査やプロジェクト管理まで。直営飲食店での経験をフルに活かし、独自の開業支援を行なっていきましょう。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

学歴不問 年齢不問 ≪実務未経験者・第二新卒者歓迎!≫
◎飲食業界での勤務経験をお持ちの方(職種は問いません。アルバイトをしていた方もOKです)
◆今後のオペレーションファクトリーを支えるメンバーを採用するための大切な募集です。たくさんの方にお会いしたいと思っていますので、意欲のある方はぜひご応募ください。
募集背景 10年目を迎え、飲食店のコンサルティングに注力していきます。

飲食店へのコンサルティングや独自の店舗展開を行なっている当社。昨年はシンガポールへの出店も果たし、アジアを中心に海外展開にもチカラを入れています。また、国内では今年3月に新店舗をオープン!6月、7月、10月にも出店を控えています。そこで今回、当社の将来を担っていただく人材を募集します。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
大阪市内・東京23区内・福岡市内に展開している当社直営店・プロデュース店および人材派遣店舗
※ご希望を考慮したうえで、配属先を決定します。U・Iターン歓迎!
※今後も海外に出店していく予定ですので、ご希望の方は海外勤務もしていただけます。
※人材派遣店舗での勤務の場合、派遣先の店舗のスタッフは、当社の社員で構成されています。

<面接地>
■大阪本社/大坂市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
■東京本部/東京都港区西麻布1-7-4-2F
交通
勤務地により異なります。
※面接は大阪本社・東京本部で行ないます。

<面接地交通>
【大阪本社】
⇒地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」より徒歩10分
⇒地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅」より徒歩5分
【東京本部】
⇒東京メトロ日比谷線「六本木駅」2番出口より徒歩5分
⇒都営大江戸線「六本木駅」4番出口より徒歩10分
勤務時間 11:00~翌5:00のシフト制
※店舗の営業時間によって異なります。
給与 月給 21万円以上
※経験・能力等を十分に考慮の上、当社規定により決定いたします。
※ディレクター(飲食コンサルタント)になれば、月給40万円以上となります。

【月収例】
<主任>月給 24万円以上
<マネージャー>月給 26万円以上
<店長>月給 33万円以上
年収例
27歳(入社1年・店長)⇒年収400万円
28歳(入社2年・統括店長)⇒年収500万円
29歳(入社3年・飲食コンサルタント)⇒年収600万円
休日休暇 シフト制(月7日)、夏季休暇(6日)、冬期休暇(6日)
年末年始休暇(3日※1月1日~3日までは全店休業)、有給、慶弔
福利厚生・待遇 昇給年1回、賞与年1回(業績連動)
交通費全額支給、各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
家族手当(配偶者:1万円、第1子:5000円、第2子以降は3000円です)
新店舗情報 【6月下旬オープン予定のお店】
ショッピングビルの完成とともに、数多くの若者の訪れる街、茶屋町。この大阪キタの中心街の1つに新たにオープンするのは天満橋の「RIVER CAFE」を思わせるバールスタイルのお店。ワイン&グリルの業態で、さまざまな人が集い楽しめる場所です。

【7月下旬オープン予定のお店】
キレイな夜景が堪能できるダイニング レストラン。2007年8月に閉店した「BLUE」が業態をエスニックに変え、新たにオープンします。心斎橋、難波からのアクセスもよく、リバーサイドで水面に映える夜景を満喫できる大阪のベストスポット。南堀江のランドマークが7月下旬に復活します。
配属部署・教育制度 ▼当社の手がけている直営店・プロデュース店および人材派遣店舗への配属となります。どの店舗にもホールで3~5名の正社員が配属されていますので、わからないことは何でも質問できる環境です。また、自分がやりたいと思っていることに挑戦させてくれる会社です。上司との距離も近く提案もしやすいので、積極的に手を挙げ、あなたのアイデアを試してみてください。

▼今年、10年目を迎える当社。今年は全社員参加のイベントを開催します。会社のビジョンの共有などをする予定。会社として一体感を持ち、事業に取り組んでいきます。また、今後もアジアを中心に海外展開を積極的に進めていきたいと思っています。

▼OJTを通して仕事の流れを覚えていただきます。サービスへの関心が高い方なら、すぐに仕事に慣れていただけるでしょう。また、たくさんのノウハウ・経験を持っているディレクターが、研修を担当。接客サービスはもちろん、経営ノウハウや管理・運営の仕方まで、コンサルタントに必要な知識を学べます。

▼店舗でキャリアを積み、ノウハウをためた後は、飲食店のコンサルティングをするものよし、開業をプロデュースするもよし。あなたの目指したい道を目指していけます。

【キャリアプラン】
サービススタッフ ⇒ 主任 ⇒ マネージャー ⇒ 店長 ⇒ 飲食コンサルタント(ディレクター)

会社概要株式会社オペレーションファクトリー

会社名 株式会社オペレーションファクトリー
設立 1998年7月
代表者 代表取締役社長 笠島 明裕
資本金 4717万円
従業員数 480名(正社員230名、アルバイト250名) ※2008年4月現在
売上高 26億5400万円(2007年12月期実績)
24億8200万円(2006年12月期実績)
23億8000万円(2005年12月期実績)
23億4000万円(2004年12月期実績)
22億7200万円(2003年12月期実績)
事業内容 飲食店舗専門の企画・開発・運営・コンサルティング
各種インテリアデザイン・グラフィックデザイン・Webデザイン
音楽イベントの企画・立案
人材派遣 <般27-301008>
事業所 ■大阪本社/大坂市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
■東京本部/東京都港区西麻布1-7-4-2F
企業ホームページ http://www.opefac.com
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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