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「株式会社セントラルフルーツ/販売スタッフ(青果物や惣菜を担当)◆賞与年2回/インセン有/5連休取得可/産休・育休の取得実績多数」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、販売・接客スタッフ、売り場担当(その他流通・小売)の転職・求人情報が満載です!

販売スタッフ(青果物や惣菜を担当)◆賞与年2回/インセン有/5連休取得可/産休・育休の取得実績多数
株式会社セントラルフルーツ
プロ取材
本社にいらっしゃる、採用担当の藤森さんに取材しました。野菜や果物に関する知識を身につけながら、接客の楽しさも味わえる仕事の魅力について、たっぷりと伺いしました!
エン転職 取材担当者
内山
取材担当者-内山
株式会社セントラルフルーツ
掲載期間24/02/1924/05/12

販売スタッフ(青果物や惣菜を担当)◆賞与年2回/インセン有/5連休取得可/産休・育休の取得実績多数

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間
販売スタッフ(青果物や惣菜を担当)◆賞与年2回/インセン有/5連休取得可/産休・育休の取得実績多数イメージ1
今後は麻布台ヒルズなど、注目スポットにも新規店舗を出店する予定。お客様とのコミュニケーションを大切に、今後も成長を続けていきます!
スタッフのアドバイスは、「おいしい」の“隠し味”です。
青果店「京都八百一」などを全国に展開する当社。大切にするのは、お客様に「おいしい」をより感じてもらうためのコミュニケーションです。食材によって、おいしさを楽しむ方法は様々。お客様へ、そのアドバイスをすることがあなたの役割です。

例えば、カボチャの味を楽しんでもらうためにスープの作り方をお教えしたり、トマトの酸味でズッキーニの旨味を引き出す煮込み料理を紹介したり。スタッフの名前を覚えてくれるような常連さんが多いからこそ、「この前教わったカボチャのスープ、おいしかったわよ」と感想をいただくことも珍しくありません。

入社後は先輩によるOJTで仕事の進め方をお教えするほか、支給されるタブレットで商品知識を気軽にインプットすることが可能。レジ業務がなく、お客様とのコミュニケーションに集中できるからこそ、未経験からお客様に喜んでいただけるアドバイスができるのです。

青果の“アドバイザー”として、お客様の「しあわせ」を作る。未経験からでも始められる、そんな仕事はいかがでしょうか。

募集要項

仕事内容
販売スタッフ(青果物や惣菜を担当)◆賞与年2回/インセン有/5連休取得可/産休・育休の取得実績多数
青果店「京都八百一」や、半調理野菜・惣菜を扱う中食ブランド「クック1/2」「やおいちのおかず」の各部門のいずれかにて、売り場づくりなどをお任せします。

……具体的な仕事内容……
◆商品の陳列
青果物や出来上がった商品を什器に陳列します。「丸い什器には放射線状に並べて、どの角度からも綺麗に見えるようにする」といった工夫も大切です。同時に鮮度を確認し、検品も行ないます。惣菜は真空パックで届くため、大皿に盛りつけ、味見をしてから提供します。

――鮮度の確認って?
「トマトは柔らかくなりすぎていないか」「りんごは黒っぽく変色していないか」などを確認。葉物野菜の場合、萎れている部分を霧吹きで蘇生することもあります。

◆接客
たとえば、蒸したカボチャを手に取られているお客様に「粗く潰してサラダにしては?」「スープにしても美味しいですよ」などと調理方法をお教えします。また、「パック売りのトマトを1つだけ欲しい」といったご要望があれば、分量を調整して販売するなどの対応をします。

◆商品づくり(「クック1/2」の場合)
基本的には加工済みの商品が入荷されます。そのため、蒸したさつまいもをお料理しやすいようにカットしたり、メロンやスイカをカットしたり。ほかには、衣がついた状態で入荷された揚げ物をフライヤーで揚げる調理もお願います。

……仕事のポイント……
★接客に集中できる!
百貨店や商業施設への出店が多いため、基本的にレジ業務はありません。その分お客様と会話する時間が長いので、惣菜や果物の説明を丁寧にすることができます。

★アイデアを活かせる!
売り場のレイアウトや商品づくりにもアイデアを反映できます!たとえば、「クック1/2」ならクリスマス仕様のカットフルーツを作るなど。あなたのアイデアを発揮してください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

※入社時点での、特別なスキルや経験は一切不問。必要な知識は入社後にレクチャーします。

\以下に1つでも当てはまる方、歓迎します!/
□“食”に関わる仕事に未経験から挑戦したい方
□アイデアを活かして活躍したい方
□人と話すことが好きな方
□接客・販売経験や調理経験をお持ちの方 など
募集背景 <業績好調につき、5名以上の積極採用を行ないます!>
「農業」「流通」「食」の三本柱で事業を運営してきた当社。自社農場を経営しながら、青果専門店「京都八百一」などでおいしい野菜や果物を届けています。惣菜の提供も10年前から始めており、近年の中食の需要増加に伴い、より注力していく予定です。

現在、麻布台ヒルズに新規店舗出店を控えております。さらに、食事事業を拡大していくために、新しい人材を5名以上積極採用することにしました。
雇用形態
正社員

※2ヶ月間の試用期間があります。
※試用期間中も雇用形態や待遇に変更はありません。
勤務地・交通
東京、神奈川、埼玉、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、奈良、兵庫の各店舗

※希望を考慮します。

■東京
nonowa国立WEST
丸井北千住店
東武百貨店池袋店
高島屋日本橋店
丸井国分寺店

■神奈川
ラスカ茅ヶ崎店
ラゾーナ川崎プラザ
丸井溝口店

■埼玉
グランエミオ所沢店
アトレ浦和店

■愛知
JR東海高島屋
名古屋栄三越店

■三重
近鉄百貨店四日市店

■滋賀
近鉄百貨店草津店

■京都
高島屋京都店
JR京都伊勢丹店
洛西タカシマヤ店
MOMO Terrace(モモテラス)

■大阪
阪急うめだ本店
高島屋泉北店
高島屋大阪店
あべのハルカス近鉄本店
高島屋堺店

■奈良
近鉄百貨店生駒店
近鉄百貨店奈良店
近鉄百貨店橿原店

■兵庫
宝塚阪急店
川西阪急店
神戸阪急店
ピオレ姫路店
交通
ほとんどの店舗が駅直通、あるいは最寄り駅から徒歩5分以内になります。
詳しくは企業ホームページよりご確認ください。

【https://kyoto-yaoichi.co.jp/shop/】
勤務時間 8:15~21:15の中でシフト制(実働7時間40分/休憩時間1時間35分)

※残業時間は季節によってばらつきがあり、定時で帰宅することも珍しくありません。月平均は25時間程度です。

<シフト例>
8:15~17:30/12:00~21:15
給与 【一般社員】
月給23万円~+賞与年2回(昨年度実績2ヶ月分)

【リーダー候補】
月給25万円~+賞与年2回(昨年度実績2ヶ月分)

※経験や能力を考慮のうえ決定します。
※固定残業はありません。残業代は全額支給します。

【月収例】
28万5000円(月給+残業代金+各種手当込み/入社3年目メンバー)
34万円(月給+残業代金+各種手当込み/入社6年目サブリーダー)
年収例
390万円(20代後半/店舗メンバー)
500万円(30代後半/店舗リーダー)
休日休暇 ■週休2日制(月8~9日/シフト制)
■介護休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇(取得・復職実績あり)
■育児休暇(取得・復職実績あり)
└昨年は、年間10名ほどが取得しています。
■有給休暇(入社2年目以降、年1回の5日連続休暇の取得可能)
└旅行に行ったり、家族でテーマパークに行ったり。プライベートも充実させている社員が多いです!
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(7月・12月/昨年度実績2ヶ月分)
└直近3年においても連続で支給しています。
■インセンティブ
└店舗ごとに売上をはじめとした実績を評価し、店舗のスタッフ全員に支給します。
■交通費支給(月3万5000円まで)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(全額)
■役職手当
└女性管理職が多数活躍しています。
■皆勤・精勤手当(月1万円)
■退職金あり
■社内分煙
■制服貸与
教育制度/キャリアプラン 【教育制度】
メインはOJT研修。先輩社員がマンツーマンでコミュニケーションを取りながら教えます。自社農場で農業体験研修にも参加可能です。また、商品知識をまとめたタブレットも用意しているため、お客様へのアドバイスも簡単。時には商品を試食して、アドバイスに活かすことも。先輩にも質問しながら、スキル・知識を身につけていきましょう。

【キャリアプラン】
▼部門責任者(発注担当者)/入社1~3年目
▼サブリーダー/入社2~5年目
▼リーダー/入社4~6年目
▼サブマネージャー/入社6年目~

※「クック1/2」「やおいちのおかず」の担当者には女性が多く、入社6年目からサブマネージャーを担当している女性社員もいます。
当社で働く先輩たちについて 当社では、20代前半~50代まで、幅広い年齢層の社員が活躍中。中には、30年ほど働いているベテランメンバーもいます。前職は、何らかの販売に携わっていたメンバーが多いですが、未経験スタートのメンバーも活躍しています。

入社理由を聞いてみると、「常連さんも多く、接客を楽しめそうだったから」「駅からのアクセスが良くて、通いやすそうだったから」という声も。未経験の方も安心してご入社ください。

★分からないことがあれば、気軽に相談できます♪
規模の大きな店舗は正社員10名程、アルバイト・パート20名程で運営。先輩たちに何でも聞いてください!
転職・求人情報イメージ1
野菜や料理の知識は入社後にイチから習得可能。未経験から活躍する社員も多数在籍しているため、これまでの経験は不問です。安心してご入社ください!
転職・求人情報イメージ2
九条ねぎや聖護院だいこんなど、競合ではあまり見かけない野菜や果物・惣菜が店頭に並ぶことも。バラエティー豊かなラインナップがあります。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

青果専門店の「京都八百一」や中食ブランド「クック1/2」「やおいちのおかず」の運営などを手がける同社。現在では全国に37の店舗と2つの自社施設、5つの農場を展開しています。取材では、成長の背景にある事業の強みを詳しく伺いました。

最も大きな点は、扱う商品の質の高さにあるそうです。「京都八百一」では毎日仕入れを行なっているため、お客様は鮮度の良い青果物を購入することが可能。「クック1/2」や「やおいちのおかず」でも、自社農場でつくった素材を活かしたメニューを増やし、添加物を必要最小限にするなどの取り組みを行なっているそうです。

また、お客様へ積極的な声かけをし、活気ある店づくりに意識して取り組むことで、お客様に居心地のいい空間を提供しているそうです。

今春、注目スポットである麻布台ヒルズに出店が控えているそう。明確な強みを持ち、成長を続ける同社でなら、活き活きと働けそうです。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■お客様からの喜びの声が嬉しい。
お客様から「この前買ったトマト、みずみずしくておいしかったから今日も買いに来たよ!」「この間のカボチャサラダ、子どもたちに好評でした」などと言われると、とても嬉しいのだそう。リピートして何度も通うお客様が多いため、深い関係性を築いていくことができるとのことです。お客様の笑顔を見れた瞬間が、やりがいになっているとのことでした。

■工夫できる面白さ。
店舗の売上を伸ばすために、「玉ねぎは5個入りで袋に詰めた方が買いやすいかも」など、売り方や陳列方法を考えていくそうです。その結果、売上が上がったときは、自分の工夫が成功したと思え、スタッフ皆で喜びを共有できるのだといいます。

■チームで達成感が味わえる。
同社では、店舗ごとに売上を管理する採算表を導入しており、リアルタイムで店舗の運営状況などが知れるのだそう。店舗ごとの成果に応じてインセンティブも得られるため、スタッフで協力し合いながら業務に取り組み、良い評価を得られたときの達成感は大きいとおっしゃっていました。
厳しさ■午前中の忙しさに疲弊する場面も。
オープンまでに調理を完了し、陳列させなければならないため、午前中は忙しくなるのだそう。調理の作業そのものは特に難しくはないものの、スピードや見栄え、鮮度の見極めなどをミスなく対応していく大変さがあるそうです。またずっと立ち仕事で、手を動かし続けなければならないため、体力的なしんどさを感じることもあるとのことでした。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎食に興味のある方
産地や旬の時期、選び方、食べ方、栄養成分などに詳しくなることができます。「食に興味のある方」にとって、とても楽しい環境だといえるでしょう。

◎コミュニケーションが好きな方
「接客を第一に」という考えがある同社。レジ業務などはないため、接客に集中できます。また、スタッフで連携を取りながら進めていくため、「チームワークを大事にできる方」「人と話すことが好きな方」にピッタリです。
向いていない人▲知識習得に抵抗がある方
お客様からの質問に答えることも、仕事の1つ。的確に回答するためにも、商品の特徴や調理方法などを理解しておく必要があります。先輩に質問したり、タブレットで調べたりといった方法で知識のインプットは欠かせないため、そこに抵抗がある方には難しい職場です。

会社概要株式会社セントラルフルーツ

設立 1974年
代表者 代表取締役社長 田中 勝三
資本金 3000万円
従業員数 700名(2023年1月時点)
売上高 165億円(2021年2月期実績)
事業内容 青果店「京都八百一(やおいち)」のほか、「クック1/2」「やおいちのおかず」「THE BREAD」「SEASON」「きょうのおかず」「SAVORY」「COFFEE KIOSK」の運営

★2022年4月に京都右京区京北町で、食の総合施設「京都八百一郷蔵前」がオープンしました。
事業所 本社/京都府京都市下京区西七条西八反田町8
京都八百一本館/京都府京都市中京区東洞院通三条下る三文字町220
京都八百一郷蔵前/京都市右京区京北塔町郷蔵前42-1
加工センター/京都府京都市下京区西七条西八反田町6-2
惣菜工場/京都府京都市下京区西七条東八反田町6
配送センター・クック1/2加工場/京都府京都市南区上鳥羽卯ノ花16
社員研修施設/京都府船井郡京丹波町豊田本野80 八百一の郷 丹波農場内
関東事業部/東京都大田区大森北1-5-1 大森駅東口ビルディング4F
平塚配送センター/神奈川県平塚市東八幡5-5-1 全農青果センター株式会社 神奈川センター内221
関連会社 京都八百一MI株式会社
株式会社八百一の郷
株式会社京都八百一
株式会社セントラルラック
株式会社カネトラ
株式会社福梅
株式会社京食
当社の理念について 私たちは自然の恵みがもたらす野菜や果物を扱い、お客様、そして社会から
必要とされる仕事ができるように責任と誇りを持って日々、精進しています。

【企業理念】
お客様に役立ち社会から必要とされる企業であること。
仕事を通じて心豊かな人間性が高められること。

企業理念は社会と自社の社員に対してのお約束事です。

社会に対してはお客様が求めることだけではなく、お客様のためになること。
社員には人間性がこの仕事を通じて高められることを約束いたします。
企業ホームページ https://www.kyoto-yaoichi.co.jp/
採用ホームページ 株式会社セントラルフルーツ 中途採用ページ
https://en-gage.net/kyoto-yaoichi_jobs

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接(2回)
STEP3
内定
■応募から内定までは2週間以内を予定しています。
■応募から1ヶ月以内の入社も可能です。入社時期についてはお気軽にご相談ください。
■土曜日の面接も可能です。ご希望があればご相談ください。
■1次面接はWebで行ないます。エリアによっては、店舗での面接も可能です。

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面接にはリラックスしてお越しください!
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面接はお互いを知る場にしたいと思っています。「実際の働き方は?」「教育体制について詳しく知りたい」といった質問にもお答えしますので、お気軽にご質問ください。

また、体調が悪くなったときや事情があるときは、前日または当日に下記【連絡先】の電話番号までご連絡ください。選考に進むことを希望される場合は、再度スケジュールを設定させていただきます。合否に影響しませんので、遠慮なくお申し付けください。
応募受付方法 応募フォームからご応募ください。追ってこちらからご連絡差し上げます。
面接地 ■本社
〒600-8892
京都府京都市下京区西七条西八反田町8

※1次面接は、Web面接を予定しています。エリアによっては、本社や店舗での面接にお越しいただくことも可能です。
連絡先 ■本社
〒600-8892
京都府京都市下京区西七条西八反田町8
担当採用担当(森)
TEL075-314-0331
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
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