勤務地
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 調理長候補 学食および、お弁当の調理をお任せします。首都大学東京内のカフェテリア(学生食堂)の調理師としてご活躍ください。あなたの入社とともに食堂がオープンします。つまり、まだ何も始まっていない状態。メニューの考案から売上管理まですべてお任せします。あなたのアイデアを活かして、多くの学生に喜ばれる食堂をつくってください。 食堂の主なメニューは、ご飯3種類(白米、五穀米、麦飯)、惣菜5~6種類、スープ、デザート。各メニューを小鉢に入れ、学生が選んで組み合わせる簡易的なバイキング形式にしようと考えています。学内の既存の食堂では大盛りなどの男子学生向けのメニューが多いので、当学食ではスープやデザートにコラーゲンを入れるなど、女子学生に喜ばれるものを提供しようと考案中です。アンケートなどを実施して積極的に学生の声を集めてください。学内の研究室や教職員に対するお弁当のデリバリーサービスも検討中。 ≪1日の流れ≫ 6:00~仕込み開始。お弁当と同時に、食堂のランチメニューを作ります。 10:00~お弁当出荷(コンビニ「アップルマート」や外部へ)。ランチメニューの準備。 13:30~片付け開始。売上管理など、その他の諸業務。 |
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応募資格 |
学歴不問
学歴・年齢不問 ≪第二新卒者、歓迎!≫ ■飲食店や惣菜屋などでの調理経験をお持ちの方 ≪以下のような想いをお持ちの方を歓迎します≫ ・メニューの考案を手がけたい ・責任あるポジションにつきたい |
募集背景 | 新たに、学食事業を始めることになりました。 コンビニエンスストア「アップルマート」を展開してきた当社。この度、首都大学東京店のとなりに、学生食堂をオープンさせることになりました。食堂も厨房もすでに準備されています。あとはあなたの入社を待つのみ。オープニングメンバーとしてご活躍いただきたいと思います。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間が3ヶ月~6ヶ月あります。その間の給与・待遇に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
首都大学東京店/東京都八王子市南大沢 1-1 カフェテリア館1F
※転勤はありません。 交通
京王相模原線「南大沢駅」より徒歩10分
※南大沢駅の目の前にある首都大学東京のキャンパスまでは徒歩3分程度です。 |
勤務時間 | 6:00~15:00 |
給与 |
固定給制 月給22万円~35万円 ※あなたの年齢やスキル、能力を考慮のうえ決定します。 |
休日休暇 | 週休2日制(シフト制:月8日~9日)、年末年始(3日)、有給、慶弔 ≪社長より≫ 待遇と同様、今は最低限のお休みしかご用意できていない状況ですが、ゆくゆくは結婚記念日や子どもの誕生日にお休みできる“記念日休暇”なども作っていきたいですね。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(3月)、決算賞与 ■交通費支給(月1万円まで) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■制服貸与、私服通勤可 ■車・バイク・自転車通勤可、駐車場完備 ※賄あります。 ≪社長より≫ 今はまだ事業がスタートしたばかりということもあり、充分な待遇をご用意できているとは言えません。これから事業を軌道に乗せ、待遇も随時整えていきたいと考えています。あなたのアイデアも取り入れていきたいと考えているので、ぜひ、積極的に意見を出してください。決算賞与に関しては、利益をできるかぎり社員に還元したいと考えています。 |
配属部署 | あなたが、首都大学東京のカフェテリアで働く最初のメンバーです。オープニングスタッフとして集まるメンバーと一緒に働いていただきます。社員2名、パート・アルバイト数名にお任せする予定です。社長の瀬川と協力しながら、食堂をつくりあげていただきたいと思います。 |
会社名 | 株式会社アップルマート |
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設立 | 1982年3月 |
代表者 | 代表取締役社長 瀬川 忠弘 |
資本金 | 9000万円 |
従業員数 | 39名(2008年3月現在) |
売上高 | 2億2800万円(2009年2月期見込) 1億5600万円(2008年2月期実績) |
事業内容 | ■コンビニエンスチェーン運営本部 ■加盟店指導 ■商品販売仲介業 ■学校給食事業、飲食店経営 |
事業所 | 本社/神奈川県横浜市緑区鴨居 3-1-3 鴨居ユニオンビル4F アップルマート/東京・神奈川に16店舗(直営店:5店舗) |
企業ホームページ | http://www.applemart.co.jp/ |
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