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仕事内容 | 店長候補 まずは店長候補として、将来的にはエリアマネージャーの道も。2008年初夏、大阪なんばに『赤から』の新店舗がオープンします。まずは既存店舗での研修を通じて店舗業務に慣れていただき、店長候補としてご活躍くださることを期待しています。また近い将来には店長として、売り上げ管理からバイトメンバーの採用・教育、営業分析まで店舗運営の全てに携わっていただきたいと思います。 ▼全体会議を開催 月1回、正社員が集まって会議を開催しています。この会議では、店舗の現状や改善計画についてみんなが自分の意見を出し合っています。他店の店長や経営層から意見やアイデアをもらう良い機会になるはず。 またこの会議のために、三ノ宮の新しい事務所には専用の会議室を用意しました! ▼社長が答えます! 社長との距離が近いため、問題や疑問が発生した時には、すぐに質問できる環境が整っています。遠慮なく質問して、経営ノウハウの蓄積に励んでください。たとえば「18時台の客入りを改善したいんですが・・・」という質問には、「ビラ配りの提案や上手な広告の出し方」といった具体的なアドバイスを返してくれるはず。疑問をその場で解消することができます! |
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応募資格 |
学歴不問
学歴不問 40歳位まで <第二新卒者歓迎> ■飲食業界の経験をお持ちの方(年数不問)。 ※アルバイトスタッフをまとめた経験をお持ちの方、尚、歓迎いたします! |
募集背景 | 即戦力として活躍してくれる方を募集します。 2008年初夏、大阪なんばに3店舗目となる『赤から』をオープンいたします。さらに引き続き「阪神間10店舗」という目標に向かって、新規出店を考えているところです。今回は、このような今後の事業展開を見据えた組織強化のための増員募集です。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※2~3ヶ月の試用期間を設けています。その間の雇用形態は契約社員となります。 |
勤務地・交通 |
■『赤から』三宮店/神戸市中央区北長狭通1-9-8 クイーンズコーストビル5F
■『赤から』はなれ店/神戸市中央区中山手通1-1-8 ニューコペンビル2F ■『赤から』大阪店/大阪府中央区なんば3-3-2 スガタビル2F(2008年5月下旬オープン) ※工事の進捗によっては6月オープンになる可能性があります。オープンまでの期間は既存店舗での勤務となります。 ※新規出店した場合、転勤していただくことがあります。ただし阪神間に限ります。 ※U・Iターン歓迎! 交通
■『赤から』三宮店/各線「三宮駅」より徒歩5分
■『赤から』はなれ店/各線「三宮駅」より徒歩3分 ■『赤から』大阪店/御堂筋線「なんば駅」より徒歩5分 |
勤務時間 | 15:00~24:00(実働8時間) |
給与 |
月給 25万円~40万円 ※年齢・経験を充分考慮した上で、加給・優遇いたします。 ※試用期間中(2~3ヶ月)は、20代・月給20万円以上、30代・月給25万円以上です。 |
休日休暇 | 月6日(シフト制) 夏季、年末年始、有給、慶弔 ※夏季・年末年始休暇は、時期をずらして取得していただきます。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(10月) ■賞与年2回(8月、12月) ■交通費支給(2万円まで/月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当 ■出張手当 ■制服貸与 ※待遇面は、これから充実させていくつもりです。将来的には役職手当、報奨金、資格手当などを創設したいと考えています。 |
『赤から』について | 『赤から』は料理人になりたかったほど食に熱い社長が、ありとあらゆるFC店の料理を比べた上で太鼓判を押して始めたお店。落ち着いた雰囲気のお店、名古屋名物の手羽先や鍋などを提供しています。また、社長自らが商品開発に携わるなど、一つひとつの料理には丸王興産オリジナルの工夫が満載。そこかしこに当社のこだわりを出しています。 神戸の中心地である三宮に出店した1号店は既に軌道に乗っており、2007年10月には2号店がオープン。神戸にはない珍しいこの『赤から』を広めていきたいと思っています。 |
配属部署・教育制度 | <組織体制について> 現在、正社員は5名。『赤から』三宮店に3名、はなれ店に1名、そして2店舗を統括するマネージャーが1名となっています。この組織に、あなたをコアメンバーとしてお迎えします。 <お店について> 元気な挨拶と快い接客をモットーとする当社の方針に賛同して働いてくれている仲間ばかりです。スタッフ同士の仲がよく、チームワークも抜群。彼らがより働きやすくなる職場環境を作りましょう。 ■三宮店 坪数/40坪 席数/66席 バイト/16名 正社員/3名 ■はなれ店 坪数/23坪 席数/36席 バイト/5名 正社員/1名 ■難波店 坪数/28坪 席数/41席 まずは三宮店でのOJT研修を行ないます。最初の3週間は店舗内での業務を通じて、『赤から』に慣れていってください。またあなた自身のレベルアップ=会社の成長と考え、スキルアップのための外部セミナーなどへの参加を応援します。 |
会社名 | 有限会社丸王興産 |
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設立 | 1985年 ※飲食事業のスタートは2006年。 |
代表者 | 代表取締役 金城 吉男 |
資本金 | 500万円 |
従業員数 | 正社員5名(+アルバイト16名) |
売上高 | 1億2000万円(2008年3月期実績) |
事業内容 | 飲食及び飲食関連事業 ※もともとは、製靴事業を行なっていた当社。社長の金城がかねてから飲食事業を望んでいたことと、より収益性が高い事業であることから、2006年より飲食事業に一本化しました。 |
事業所 | <本社> 神戸市長田区菅原通5-2 <新オフィス> 神戸市中央区下山手通2丁目13-19 シルバービル402号 <店舗> 神戸市中央区北長狭通1-9-8 クイーンズコーストビル5F 神戸市中央区中山手通1-1-8 ニューコペンビル2F 大阪府中央区なんば3-3-2 スガタビル2F(2008年5月下旬オープン) ※工事の進捗によっては6月オープンになる可能性があります。 |
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