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仕事内容 | 店長候補 【スタッフ⇒副店長⇒店長⇒本部】 早期にステップアップを!オリジナル業態の海老かつ・とんかつ『楽一楽座』やイタリア料理『おりいぶマァム』、鉄板・お好み『はなぶさ』、ファミリーダイニング『とりあえず吾平』、焼き鳥総本家『扇屋』など、東海エリアをメインに13店舗を展開しているアンデルセン。あなたには、各店舗で店長候補として活躍していただきます。 ▼まずはホールや厨房に立ち、接客・調理といった仕事の一連の流れを掴んでください。慣れてきたら、食材の調達や味の管理もお任せします。そうして、少しずつ店舗運営を学んでいきましょう。1年~1年半をめどに副店長、そして店長へと、スピーディにポジションアップしてください。 ▼ゆくゆくは、アルバイトスタッフの採用、教育、管理などもお任せ。また、売上管理や折込チラシなどを利用した販促活動も、手がけてください。 ≪店を盛り上げるアイデアは大歓迎!≫ 月1回、店舗ごとで会議を開いています。社員もアルバイトスタッフも分け隔てなく、意見を交わせる場です。会議では、サービスの改善やキャンペーンイベントの企画立案を行なっています。良いアイデアが出れば、企画書をつくって社長に提出。これまでにも、予算を組んでくじ引き大会などを実施しました。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴・年齢不問 ≪未経験者、第二新卒者、フリーター歓迎!≫ ■人がら重視の採用です。未経験の方、ブランクのある方、お待ちしています。 |
募集背景 | 【 急募 】 お店が大盛況につき、7名以上増員します! オリジナル業態の海老かつ・とんかつ『楽一楽座』やイタリア料理『おりいぶマァム』を中心に、13店舗を運営している当社。新店舗の出店をしようにも、現状では人手が足りません!そこで今回、7名以上の増員募集を行なうことになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヵ月あり。 |
勤務地・交通 |
≪名古屋・豊田・安城・三好・豊明・日進の和・洋レストラン12店舗≫
★日本全国、どこにでも社長が面接にうかがいます!詳しくは応募時に説明します。 ●海老かつ・とんかつ『楽一楽座』大林店、三好店、桶狭間店、滝の水店、日進店、安城店 ●イタリア料理『おりいぶマァム』鳴海店、美里店 ●鉄板・お好み『はなぶさ』日進店 ●ファミリーダイニング『とりあえず吾平』豊明店 ●焼き鳥総本家『扇屋』有松店、豊田美里店 ※店舗住所の詳細は、下記【事業所】欄をご覧ください。 ≪U・Iターン歓迎≫勤務地は希望に応じます。 交通
配属店舗により異なります。車通勤可(全店駐車場完備)
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勤務時間 | 11:00~23:00(実働8時間 交替制) ※店舗により多少異なります。 |
給与 |
月給 22万円以上 ※飲食業界の経験者は、月給25万円以上 ★毎月、店舗の売上に応じてボーナスを支給しています。 ※試用期間中は、月給20万円以上となります。 ※あなたの年齢・経験・前職給与を充分に考慮し、話し合いの上決定していきましょう。 年収例
◎34歳/店長/年収500万円
◎29歳/店長/年収420万円 |
休日休暇 | ◎完全週休2日制(月~金で週に2日/連休も可/交替制) ◎有給休暇、慶弔休暇 ~~~~~~~~~~ |
福利厚生・待遇 | ◎昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月) ◎各種社会保険完備(雇用、労災、厚生年金、健康保険) ◎交通費支給(当社規定による)、残業手当、深夜手当 ◎住宅手当(月2万円)、引越しサポート ◎家族手当(配偶者:月8000円、第一子:月5000円、第二子:月3000円) ◎管理職手当(副店長:月5万円、店長:月10万円) ◎退職金制度 【より働きやすい環境を目指して】 現在、社員にとってもっと居心地のよい会社づくりに励んでいます。コンサルタントを起用し、社内体制の見直しからはじめようとしています。あなたの意見もぜひとも参考にしたいので、何か希望・要望があれば積極的に発言してください。一緒によりよい会社づくりをしていきましょう。 |
店舗データ | 海老かつ・とんかつ『楽一楽座』 ◎客席:80~90席 ◎客単価:1100円 ◎来客数:平日/180名、土日/400名 イタリア料理『おりいぶマァム』 ◎客席:90~100席 ◎客単価:1100円 ◎来客数:平日/160名、土日/350名 鉄板・お好み『はなぶさ』 ◎客席:86席 ◎客単価:1000円 ◎来客数:平日/120名、土日/300名 ファミリーダイニング『とりあえず吾平』 ◎客席:130席 ◎客単価:2200円 ◎来客数:平日/100名、土日/250名 焼き鳥総本家『扇屋』 ◎客席:80席 ◎客単価:1900円 ◎来客数:平日/90名、土日/200名 |
配属部署・教育制度 | 【女性スタッフがたくさん活躍する職場です!】 あなたの希望を考慮した上で、各店舗への配属となります。店舗では、15名~20名ほどのスタッフが活躍しており、そのうち正社員は1~2名。まったくの異業種(テレビ局の照明担当など)から転職してきたメンバーも活躍しています。また、アルバイトスタッフは、8割が女性で、近くの大学に通う学生がほとんどです。どの店舗もスタッフ同士の仲が非常によく、とても活気があります。 ※店舗データについては、下記【店舗データ】をご覧ください。 【じっくりと少しずつ慣れていってください】 店舗配属後、フロアとキッチン両方の仕事を3ヶ月間かけて、ひと通り覚えていただきます。じっくりと一つずつ流れを掴んでいってください。 1年~1年半後には、副店長としてマネジメントもお任せします。そして2年目に、店長として店舗全体を取り仕切っていただきます。とはいえ、あくまで目安の期間。実力次第では早々にマネジメントをお任せするつもりです。頑張りはきちんと評価する風土なので、積極的に頑張ってください! また、店舗運営に関するアイデアや改善点は積極的に取り入れますから、どんどん提案してください。他にも、定期的に社長が講師となる研修も開催しています。 |
会社名 | 株式会社アンデルセン |
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設立 | 1969年4月 |
代表者 | 代表取締役社長 田川 富左雄 |
資本金 | 9750万円 |
従業員数 | 277名(正社員:27名、パート・アルバイト:250名) |
売上高 | 7億8000万円(2013年3月期見込) 7億7000万円(2012年3月期実績) 7億7000万円(2011年3月期実績) |
事業内容 | 総合フードサービス ≪店舗≫ ▼楽一楽座・・・滝の水店、三好店、大林店、安城店、桶狭間店、日進店 ▼おりいぶマァム・・・豊田美里店 ▼焼き鳥総本家「備長扇屋」・・・緑区有松店、豊田美里店、大府中央店 ▼ファミリーダイニング「とりあえず吾平」・・・豊明西川店 ▼もつ鍋・ホルモン焼「小力」・・・日進店 |
事業所 | 本部/愛知県名古屋市西区牛島町2-10 ≪店舗≫ ▼海老かつ・とんかつ『楽一楽座』 名古屋市緑区滝の水1-901 みよし市三好町弁財天44-1 豊田市大林町8-28 安城市横山町浜畔上64-1 名古屋市緑区有松町大字桶狭間字清水山13-157 日進市蟹甲町浅間560-3 ▼イタリア料理『おりいぶマァム』 豊田市御立町7-114-3 ▼焼き鳥総本家『備長扇屋』 名古屋市緑区有松町大字桶狭間字清水山5-1 豊田市御立町7丁目113-2 大府市長草町殿田133-1 ▼ファミリーダイニング『とりあえず吾平』 豊明市西川町島原3-10 ▼もつ鍋・ホルモン焼『小力』 日進市蟹甲町浅間564-3 |
企業ホームページ | http://www.andersen-g.co.jp |
株式会社アンデルセンの店長候補(125983)の転職・求人情報は掲載を終了しています。