- 【事業内容】
- 弁当・おにぎり・寿司・麺・惣菜・サラダなど 食品の開発及び製造
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 食品工場の現場管理（未経験歓迎）◆ローソンの商品を製造／昨年度賞与4.95ヶ月分／月9～10日休み 全国のローソンの「パスタ」「サラダ」「ハンバーグ弁当」などを、1日約100万食ほど生産する当社の工場。あなたには効率よく生産するための計画づくりや、スタッフの配置をお任せします！＜業務の流れ＞ ▼当日の「注文数」を予測 天気予報やシーズンごとの傾向をもとに、ローソンからの注文数を予測。材料や人員をあらかじめ確保しておきます。 ▼「その日に作る量」を把握 全国のローソンから毎日注文が寄せられます。この注文から「1日に作るお弁当・お惣菜の量」を把握。工場全体で50種類ほどを担当します。 ▼調理する「手順」にひと工夫 「カット」「煮る」「揚げる」などの調理手順を、最終的な盛付け順から逆算して計画。「ハンバーグ弁当はパスタの後にハンバーグを盛るけれど、時間がかかるハンバーグを先に作っておこう」など、各工程の時間を踏まえて考えます。 ▼「人員配置」も大切なカギ 効率よく盛付けができるように人員を配置。手作業がメインで、スタッフ1人ひとりのスキルが生産量を左右します。「複雑な盛付けだから、ベテランスタッフを配置」といった調整が大切。ある工場の盛付け部署では、現場管理者10名、製造スタッフ200名ほどが、交代で勤務しています。 ※納品時間は1日2～3回。期限を目指して工程ごとに計画を立て、遅れに随時対応します。 ※専用の無線アプリ等を使い、トッピング・包装・材料の下ごしらえなどの各部署と連携します。 ※新しい設備を提案し取り入れることも。うまく設備を使い、効率の良い製造方法を考えましょう。 ＜仕事のポイント＞ ★アイデアを活かせる！ 定期ミーティングで、生産効率を上げるためのアイデアを提案することも。過去には元々使っていた無線をスマホのアプリに変えたり、工場同士でノウハウを共有するためのクラウドを導入したりしました。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
◎食品業界の経験・生産管理経験は不問。仕事で必要な知識・スキルは入社後に覚えれば大丈夫です。 ◎「食品業界に興味がある」「スケールの大きい仕事に携わりたい」という方、歓迎です！ |
| 募集背景 | □■大手コンビニローソンの弁当等を全国に供給するため、食品工場の製造現場管理者を募集。 1998年に設立された当社。国内トップクラスの店舗数を誇る『ローソン』の食品生産のパートナー企業です。全国の店舗に向けて、お弁当やパスタ、おにぎりなどを製造。今後もより良い生産体制を構築したいと考えています。 そこで、食品工場の生産計画や人員配置をマネジメントする製造現場のメンバーを募集。千葉や神奈川などにある7拠点でお迎えします。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。給与や福利厚生に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
全国各地の工場
★希望を考慮します。 ★千葉県、神奈川県、愛知県の工場は積極採用中です！ ■伊勢崎工場 群馬県伊勢崎市東上之宮町1631-1 ■八千代工場 千葉県八千代市上高野1795-5 ■厚木工場 神奈川県厚木市上依知3023 ■島田工場 静岡県島田市中河895-21 ■小牧工場 愛知県小牧市大字河内屋新田字上岩倉杁630 ■金沢工場 石川県金沢市大野町4-レ40-166 ■伊丹工場 兵庫県伊丹市北伊丹8-204 ★エリア限定職の場合は、転居を伴う「転勤なし」 ★マイカー通勤OK。駐車場があります。 交通
※配属先によって異なります。
※マイカー通勤OK。駐車場があります。 |
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ 昼勤／9：00～18：00 夜勤／21：00～6：00 ※昼勤と夜勤のシフトは工場にもよりますが、1ヶ月交代が多いです。 ※入社当初の残業時間は10～20時間。ゆくゆくは30時間ほどになります。 |
| 給与 |
月給21万円～29万円＋賞与（昨年度実績4.95ヶ月分）＋各種手当 月収例：25万5000円 ※経験・能力・年齢を考慮のうえ、決定します。 ※残業代は全額支給いたします。 ＜評価制度・キャリアアップ＞ 半期ごとに評価を行ない、昇格していきます。早ければ入社3年目に主任となります。その後はジョブローテーションもしながら、課長や部長、工場長にキャリアアップします。 年収例
年収470万円（27歳・入社5年目／総合職）
年収550万円（32歳・入社10年目／主任・総合職） 年収440万円（25歳・入社3年目／エリア限定職） 年収500万円（30歳・入社8年目／エリア限定職） |
| 休日休暇 | ＜年間休日118日＞ ■シフト制（月9～10日） ■有給休暇 ★入社日より付与！ ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■永年勤続表彰による特別休暇 ■産前産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回（4月） ■賞与 年2回（6月・12月／昨年度実績4.95ヶ月分） ■交通費支給（上限10万円／月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■出張日当（宿泊なし：1800円／日、宿泊あり：2000円／日） ┗研修等で社内の別工場に出張する可能性もあります。 ■役職手当（主任：1万円／月） ■資格手当（衛生管理者：2000円／月、食品衛生責任者・安全管理者：1000円／月等） ┗会社から選任された場合につく手当です。 ■資格取得支援制度（資格取得報奨金、通信教育受講補助制度等あり） ■制服貸与 ■社宅あり（勤務先により家賃上限設定あり。初期費用・更新費用、異動時の引っ越し費用を会社負担） ■退職金（企業型確定拠出年金制度、マッチング拠出制度） ■財形貯蓄制度 ■車通勤OK（駐車場完備） ■制服貸与（私服通勤OK） ■産休育休制度（取得実績あり／時短勤務制度有り） ■オフィス内分煙 |
| 配属部署 | 工場によりますが、大きい工場では35名ほどの現場管理者のもと、500名ほどのスタッフが在籍しています。社員の男女比は2：1程度で、20～60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。仕事の進め方で困った時などは先輩の現場管理者にも頼りやすいため、安心です。 現場管理者の場合、中途入社と新卒の割合はおよそ3：7。前職は営業、接客など様々で、未経験から入社した先輩も数多く活躍しています。 また平均勤続年数も10年ほどと、長く働く社員が多いです。「誰でも知っているローソンのお弁当をつくり、多くの人を支えていることにやりがいを感じる」という声があがっています。 |
| 入社後の流れ | ▼入社後1～2ヶ月間：製造の仕事を体験 まずは、どのように商品が作られているかを勉強。食材をカットしたり、盛付けたりします。ここで、製造スタッフとコミュニケーションを取り、関係を構築しておきましょう。 ▼入社3ヶ月目～1年後：現場管理者として自立 先輩の指導のもと、徐々に仕事を覚えます。マネジメントの方法やシフトの作り方、スタッフのフォローについて丁寧にレクチャー。また管理用の社内システムの使い方も、個別フォロー・説明会などで教えます。1年ほどでひとり立ちし、責任者となる見込みです。 ▼3年目：工場の主力に 早ければ、この頃に主任に昇進。製造シミュレーション研修、財務研修なども受けます。 |
| 会社名 | 日本クッカリー株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1998年 |
| 代表者 | 代表取締役社長執行役員 横山 裕昭 |
| 資本金 | 14億5000万円（NC・GDホールディングス100%出資） |
| 従業員数 | 3150名（2023年4月時点） |
| 売上高 | 540億4500万円（2023年3月期実績） 524億円（2022年3月期実績） 519億5900万円（2021年3月期実績） |
| 事業内容 | 弁当・おにぎり・寿司・麺・惣菜・サラダなど 食品の開発及び製造 |
| 事業所 | 【本社】東京都品川区東五反田2-20-4 NMF高輪ビル5F 【工場】伊勢崎、八千代、厚木、島田、小牧、金沢、伊丹 |
| 関連会社 | 株式会社琉球デリカサービス（100％出資子会社） 株式会社船橋デリカサービス（100％出資子会社） |
| NC・GDホールディングスとは | ニッスイ(70%)三菱商事(20%)ローソン(10％)が共同出資し設立した会社 |
| 企業ホームページ | http://www.cookery.co.jp |
| 採用ホームページ | 「最高」をいつもそばに 大手コンビニエンスストアの食品生産パートナーとして、お… https://en-gage.net/cookery_saiyo |
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