- 【事業内容】
- ■病院での患者給食の受託 ■介護福祉施設での給食の受託 ■小規模高齢者施設向け介護食の販売 ■在宅配食事業者向け介護食の販売 ■企業・学校などでのレストランの受託
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業種
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 栄養士（病院や介護施設で勤務）◆完全調理済み食品導入で業務負担を軽減 病院の患者様や介護施設の利用者様に向けた食事の提供を各現場で行ないます。あなたには完全調理済み食品を使った「温めて盛る」だけの簡単な食事提供と、食材の発注、帳票をお任せ。消費者に寄り添った献立を全社で考えているので、自信をもって「食の楽しみ」を提供できます。◎負担が少ない働き方！ おいしさ・栄養・安全性を全て担保した完全調理済み食品で、仕込み・調理・加工の負担を軽減。残業や早朝出勤を減らしながら、おいしい食事を安定的に提供できる仕組みです。365日同じ体制で給食を提供するので、毎日同じペースで健やかに働けます。 【具体的な業務】 ◇◆調理・食事提供 調理師やパートスタッフと連携して食事の準備を行ないます。自社の完全調理済み食品は、栄養価や味、衛生面などを徹底管理している為、患者様・利用者様にも喜んでいただけます。 ◇◆食材の発注・在庫管理 一定のサイクルで業者に発注します。各事業所と本社をシステムで繋いでいる為、発注過多や食材不足などが起こらぬよう、本社からのサポートもあります。 ◇◆帳票作成・管理 安全衛生に関わる事や、献立に関する記録簿など、監査で必要な帳票を作成・管理します。フォーマットが決まっています。 ＜管理業務＞ ・スタッフのシフト作成 ・材料費、人件費などの数値管理 ・施設側との打ち合わせ・折衝 ★キャリアステップ（一般栄養士⇒主任⇒チーフ⇒マネージャー⇒SV） ★新施設立ち上げ業務（スタッフ育成・人員配置等）に携わったり、複数施設を担当したりします。 ★本部にて献立管理や商品開発に挑戦する事も可能です。様々な選択肢があります。 【キャリアについて】 事業拡大により管理職のポストが増加中。意欲次第で早期昇格が可能です。経験によってお任せする仕事は異なります。入社時から管理職に就くこともできます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
専門卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎ブランクOK
■管理栄養士、または栄養士免許をお持ちの方 └実務経験・ブランクの有無はいっさい問いません。 ＼1つでも当てはまる方にピッタリの会社です／ □働きやすい環境で栄養士を続けたい □資格をもとに栄養士デビューしたい □子育てが落ち着いて久々に復職したい □管理職やマネジメントに挑戦したい □管理経験をもとにスピード昇格していきたい |
| 募集背景 | ＼事業拡大による増員募集です／ 医療・介護施設・社員食堂・レストランなど、さまざまな現場で食事サービスを提供する当社。ニーズの高まりもあり、2022年だけで10施設が増加しました。今後もさらに受託施設が増えていく見込みです。 事業拡大にともない、介護施設や病院で働く栄養士を増員募集することに。現在、管理職のポストが増えているため、経験や希望に応じて入社時からマネジメントを担当することも可能です。もちろん、現場でじっくり学ぶこともできるため、実務未経験の方・復職の方も大歓迎です。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヵ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
全国にある介護施設・病院のいずれかに配属。
※勤務地は希望を考慮して決定します。 ＜勤務地のエリア＞ 【介護施設】 ・東京都 世田谷区上北沢、世田谷区粕谷、江東区北砂、江東区大島、墨田区横網、板橋区若木、羽村市栄町 ・神奈川県 川崎市高津区、大和市上和田、相模原市南区 ・千葉県 松戸市松戸、市川市末広、柏市大井、柏市光ヶ丘、南房総市久枝 ・埼玉県 さいたま市見沼区、春日部市金崎、ふじみ野市市川 ・茨城県 土浦市荒川沖 ・栃木県 那須塩原市鍋掛 ・滋賀県 彦根市平田町 ・大阪府 大阪市生野区、豊中市宝山町 ・熊本県 熊本市中央区 【病院】 ・東京都 大田区西蒲田、八王子市左入町 ・神奈川県 横浜市都筑区、川崎市幸区 ・富山県 富山市婦中町 ・広島県 東広島市河内町 交通
各地により異なります。
|
| 勤務時間 | シフト制／6:00～20:00の間で実働8時間 ＜シフト例＞ 6:00～15:00 9:00～18:00 ※勤務地により異なります。 ◎完全調理済みの食品をメニューに取り入れるなど、現場作業の軽減に取り組んでいます。 |
| 給与 |
【一般栄養士】月給22万327円～30万円 └月給にはみなし残業手当（10時間・1万4927円以上）を含みます。超過分は別途支給します。 【管理職栄養士】月給30万円～45万円 └管理職のため、みなし残業手当・残業手当はありません。 ★別途、各種手当、賞与年2回支給あり。 ★月給額は、経験や能力、前職の給与などを考慮の上、決定します。 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月9日 ※2月のみ月8日となります） └月に2回は希望休を出すことができます。 ■有給休暇 ■育児休業（取得・復職実績あり） ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給：年1回（10月） ■賞与：年2回（7月、12月／昨年度支給実績：0.5～2ヵ月分） ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費支給（月4万円まで） ■時間外手当（超過分を支給） ■出張手当 ■役職手当 ■資格手当（管理栄養士：月1万円） ■引っ越し手当（入社にあたり会社都合で転居を伴う場合は、引っ越し費用の補助あり） ■食事補助あり ■退職金あり ■社内禁煙 ■制服貸与 ■マイカー通勤OK ■勤続年数表彰 ■短時間勤務制度 ■ジョブリターン制度 |
| 入社後の流れ | ＜入社時研修＞ 入社後は経験に応じて研修を行ないます。実務未経験の場合、1ヵ月間はOJT研修を実施。先輩のサポートのもと3ヵ月目以降のひとり立ちを目指しましょう。 ＜キャリアパス＞ 半年に1回キャリア面談を実施。また、年1回、自己申告で異動などの希望を出せます。 ■昇格について 毎月提出の目標シートや半期に1回のキャリア面談をもとに、昇給昇格が決まります。評価軸は、行動目標に対しての達成度、事業所に対する貢献、事業所の利益です。未経験でも早ければ半年～1年での昇格が可能です。 ■本社勤務について 希望を出せば将来的に本社勤務も実現可能です。例えば、献立作成課で献立作成・運用管理担当に就任することもできます。 |
| 配属部署 | ■施設ごとの栄養士の人数／基本的に1～2名。多いところは5名など施設規模により配属の人数は変動します。 ■中途入社比率／7～8割。 ■男女比／現場は女性8割・男性2割。会社全体ではほぼ6:4です。 ■年齢層／20代から50代まで幅広く活躍中！ ★活動方針発表会・意見交換会、懇親会などイベントが盛りだくさん。別施設のスタッフとも交流できるので相談や情報交換を行なうことも可能。横のつながりを大切にできる環境です。 ★病院や介護施設の給食受託だけでなく、企業や学校などから委託を受けてレストランの運営をしたり【「食の病院」になる】をモットーに、健康で明るい社会の実現に向けて、幅広く事業展開をしています。 |
| 会社名 | 株式会社アルス |
|---|---|
| 設立 | 1999年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 梅本 高士 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 140名（2023年8月時点） |
| 売上高 | 52億円（2023年8月期実績） 39億円（2022年8月期実績） 39億円（2021年8月期実績） |
| 事業内容 | ■病院での患者給食の受託 ■介護福祉施設での給食の受託 ■小規模高齢者施設向け介護食の販売 ■在宅配食事業者向け介護食の販売 ■企業・学校などでのレストランの受託 |
| 事業所 | 本社｜東京都大田区蒲田3-23-8 蒲田ビル11階 |
| 株主 | 株式会社アルスビジネスサポート |
| コーポレートメッセージ | 【ハッピーダイニング】 それはおいしい食事と気の合う仲間との楽しいおしゃべり。 そんなハッピーなひと時を全力で演出していきます。 ▼行動規範 ・私たちはお客様がハッピーになれることを考え行動します。 ・私たちは働く仲間がハッピーになれることを考え行動します。 ・私たちは自分がハッピーになれることを考え日々の仕事の工夫をします。 私たちの取り組みがハッピーな社会づくりに貢献することを信じて行動します。 |
| 企業ホームページ | http://alss.co.jp/ |
| 採用ホームページ | https://en-gage.net/alss |
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