- 【事業内容】
- ■『丸亀製麺』の経営
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| 仕事内容 | エリア店長 一歩上の店長を目指せる、フィールドがここに。1ヶ月で店長、1年で10店舗任されるMgrもいるほど、キャリアアップのチャンスがあるのが特長。来期は80店舗の出店計画があるため、新店舗立ち上げに携われるチャンスは大いにあります。 ≪うどんといえば「丸亀製麺」というスタンダードをつくりたい≫ 目の前に広がるのは、打ち立ての麺を茹で上げたり、新鮮な食材を油でジュワと揚げていくといった臨場感あふれる調理風景。「できたて感」と「手づくり感」、そして「安心感」をお客様に提供していくのが「丸亀製麺」です。“この値段で、このおいしさ”というスタンスを追求し、「また来るよ」と言われる店舗運営をお任せします。 ■あなたは店舗運営の“教育者” まずは1店舗から始まり、徐々に多くの店舗をお任せしていきます。どこまでも現場に目を向けて、お客様を大切にする姿勢や味へのこだわりを伝えていきましょう。店舗数が増えていけば、代わりに店舗を運営していく自分の後任を育てていくことになります。順番に店舗を訪れながら、すべての店舗を管理していきましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 25歳～35歳くらいまで ■飲食業界での勤務経験をお持ちの方は、優遇いたします。ただし、人物重視の選考を行なうため、私たちの考えに共感してくださる方であれば、未経験者歓迎します。 ――マニュアルに縛られず、お客様へのサービスを追求したい、効率化を図るより、手間暇をかけてでもお客様の笑顔が見たいという想いのある方、お客様に喜ばれるためにはどうしたらいいか考えた経験がある方でしたら、当社のこだわりに共感していただけるのではないかと思います。今後の事業展開を左右する大切な募集です。ぜひ、あなたの意気込みを聞かせてください。 |
| 募集背景 | 来期は80店舗の出店を計画！こだわりの味とサービスを全国へ。 大手経済新聞における2007年の全国成長企業ランキングに掲載されるほど、成長著しい当社。焼き鳥「とりどーる」から始まり、現在は11業態に及ぶ飲食店を展開しています。中でも、うどんの「丸亀製麺」は100店舗体制を実現。さらに出店ペースを加速し、この味を広めていくためにも増員募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間あり。給与や待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
関東・関西・東海・四国・中国エリアの当社直営店への配属となります。
＜具体的には…＞ ■関東／茨城・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・栃木 ■関西／京都・滋賀・大阪・兵庫・奈良 ■東海／岐阜・静岡・愛知 ■四国／香川・愛媛・高知 ■中国／岡山・広島 ※ご希望を最大限考慮し、勤務地を決定します。 交通
各店舗により異なります。
＜本社交通＞ JR線「三ノ宮駅」より徒歩5分 阪神線、阪急線、地下鉄線「三宮駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間 | 9：00～26：00（シフト制／実働8時間） ※例えば、ある店舗は22時閉店など。業態によって勤務時間が異なります。 【1日8時間労働に向けて】 “お客様から支持される会社であると同時に、社員から愛される会社でありたい”と考える当社。現在、全社で8時間労働に取り組んでいます。 |
| 給与 |
固定給制 月給25万～55万円以上 ※経験・能力・年齢を考慮し、面接時に決定しましょう。 年収例
エリア店長（1～4店舗統括）／年収350万円～500万円
エリアMgr・チーフMgr／年収500万円～700万円 グランドMgr・事業部長／年収700万円～800万円 ※上記は年収のイメージです。 ※担当する店舗数によって、給与は異なります。 【年収例】32歳（2年目）／550万円（月収37万5000円 ＋ 賞与100万円） 【年収例】26歳（1年目）／444万円（月収32万円 ＋ 賞与60万円） |
| 休日休暇 | 【年間休日105日】 週休2日制（シフト制／月8日～9日） 有給休暇、結婚休暇（3日）、産前産後休暇、育児介護休暇 ★長期休暇取得制度（年に2回、5連休以上を取得できる制度です） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回（4月・10月） ■賞与年2回（6月・12月） ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■借上社宅あり（社命による転居の場合、家賃の85％会社負担） ■役職手当、残業手当、深夜手当、児童教育手当 ■マイカー通勤可（ガソリン代支給／当社規定による） ■社員持株制度 ■制服貸与、食事補助あり |
| トリドールの成長の秘密 | 例えば… ■できたてを食べてもらえるよう、「かきあげ、揚げたてですよ！」とお声をかけたり、「できたてのものを持っていってください」と揚げたての天ぷらをお渡ししたり。 ■「いらっしゃいませ」より「まいど！」だったり。土地柄、お客様に合った接客を行なったり。 一つひとつは、“ちょっとしたこと”かもしれません。しかし、この“ちょっとしたこと”の積み重ねほど強いものはありません。なぜなら、当たり前すぎてみんなが気づいていないから。この当たり前がお店の良い雰囲気につながり、お客様の「もう一度来たい」や「～さんと一緒に食べにこよう」という気持ちにつながる。リピートと口コミが多いのが、トリドールの成長の秘密です。 |
| 配属部署・教育制度 | 全国189店舗ある直営店への配属となります。各店舗には1～2名の社員と、15～70名のパートナースタッフが活躍しています。たとえば「丸亀製麺」では280円～480円の商品を展開しており、ファミリーをターゲットとしています。とはいえ、若者から老夫婦まで、幅広い年代の方で賑わっています。 ＜全員が大切にしている、トリドールイズム＞ トリドールには“業務効率化ではなく、顧客満足を徹底追求する”という全社共通の想いがあります。そのため、一つの目標に向かって社員全員で全力投球することが可能。一体感を得られ、店舗運営にやりがいを感じられる環境といえるでしょう。 入社後はまず、新人社員研修を受けていただきます。“研修”とはいえ、要は実践。さっそくお店で接客に挑戦していただきます。そこでのルールが1つ。それは、研修期間中に仕事を通じて必ず“感動体験”を得ることです。トリドールならではの感動を知るためにも、過去の経験は一度ゼロにしてまっさらな気持ちで臨んでください。そして“感動”を知ったあとは、あなたの引き出しにある経験も活かしながら活躍していただくことを期待しています。 ※研修は「考え方が変わった」「アルバイト時代に感じていた純粋な気持ちを思い出した」といった声が上がるほど好評です。仕事にも大いに活かすことができるでしょう。 |
| 会社名 | 株式会社丸亀製麺 |
|---|---|
| 設立 | 2016年10月 ※2020年4月、株式会社丸亀製麺に商号変更 |
| 代表者 | 代表取締役社長 山口 寛 |
| 資本金 | 1000万円（株式会社トリドールホールディングス100％出資） ※2020年3月31日時点 |
| 従業員数 | 単体／808名 連結／3811名 ※2020年3月31日時点 |
| 売上高 | 連結／毎年売上高を更新中！ 1564億7800万円（2020年3月期実績） 1450億2200万円（2019年3月期実績） 1165億400万円（2018年3月期実績） 1017億7900万円（2017年3月期実績） 955億8700万円（2016年3月期実績） 872億9400万円（2015年3月期実績） 783億1800万円（2014年3月期実績） 709億600万円（2013年3月期実績） 610億7500万円（2012年3月期実績） 488億3500万円（2011年3月期実績） |
| 事業内容 | ■『丸亀製麺』の経営 |
| 事業所 | ■東京本社／東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19階 ■神戸オフィス／兵庫県神戸市中央区小野柄通7-1-1 日本生命三宮駅前ビル11階 ■北海道・東北、関東・甲信越、東海・北陸、関西、中国・四国、九州エリアに1100店舗以上 ※2020年3月末時点 |
| 関連会社 | ■グループ会社／国内外32社 ■トリドールホールディングスについて 株式会社トリドールホールディングス（東証一部上場） 設立／1990年6月（創業／1985年8月） 資本金／41億16万3000円 ※2020年3月31日現在 |
| 企業ホームページ | https://www.marugame-seimen.com |
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