- 【事業内容】
- 惣菜店舗のテナント展開、コンビニ用弁当類の製造・宅配用弁当類の製造受託
勤務地
特長
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 商品開発◆全国のスーパーに並ぶお弁当を企画／中食業界で売上トップクラス／即戦力を積極採用！ 全国のドン・キホーテ、ピアゴなどで販売されるプライベート商品のお弁当やお惣菜などの商品開発をお任せ。それぞれ商品の種類別に担当が決まっており、適性に合わせて配属。全体で年間500～600種類の商品を企画します。＜手掛ける商品＞ お弁当、おむすび、サンドイッチ、パスタ、サラダ、総菜など ＜提供先＞ ドン・キホーテ、アピタ、ピアゴ、ユニーなど全国約500の店舗 ＜一つの商品ができるまで＞ ▼コンセプトを決定 顧客からある程度商品イメージが決められた状態で新企画の依頼が来るので、それに沿って企画会議に参加。「最近の流行りは？」「エリア性を考えると？」など、マーケットを踏まえたうえでコンセプトを決定。企画はこちらから提案することもあります。 ▼試作・試食の繰り返し コンセプトが決まったら、それに沿って自社のキッチンで試作・試食。素材、調味料、調理法など様々な組み合わせを約8～10回繰り返します。試作品は、毎週の会議で提出。試作だけで1日が終わる日もあります。 ▼プレゼン会議で試作品を披露 顧客の本部で行なわれる会議に参加し、商品本部の方々に試作品を披露。事前に商品説明や原価計算などの書類を作成してお渡しし、プレゼンを行ないます。ここまで終了したら一旦結果を待ち、本部からNGがでれば、再度試作・試食。GOが出たら、商品化に向けてコストやデザインなどの最終調整、規格書の作成を経て商品を形にします。 ※上記の流れを同時並行で3～4商品手掛けます。 ※企画から商品化までは3ヶ月ほどかかります。 ※工場が商品をつくるためのレシピなども作成します。 ※基本は一つの商品を一人の商品企画が担当しますが、工場での指導や別部署とのやりとりが発生することもあります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
下記のいずれかに当てはまる方。 ■商品開発の実務経験がある方 └同業・同職種の経験者を想定。 ■実務における調理経験がある方 └給食センターのスタッフ、飲食店のキッチン、調理師といった経験がある方を想定。 ★即戦力を積極採用！ 今春からPPIHグループ（ドン・キホーテ、アピタ、ピアゴなど）との業務提携がスタート。それに伴い、商品開発のニーズが急増している状況です。そのため、調理やレシピ考案などの知見がある即戦力の方を採用できればと考えています。 |
| 募集背景 | 1980年にコンビニのお弁当の製造・提供をスタートした当社。全国のファミリーマートやドン・キホーテなどに、弁当をはじめ、おむすびやサンドイッチなどを安定的に供給。顧客から依頼を受け、販売される商品の企画も手掛けています。現在は中食業界において、実績や知名度ともにトップクラス。今後もたくさんの方に選ばれる商品を供給するためにも、当社商品を一緒に企画していただける方を募集することとなりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間2ヶ月あり。期間中の給与や待遇、仕事内容などは変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
愛知県の工場のうちいずれか。
※勤務地は希望を考慮します。 ■十一屋工場／愛知県名古屋市港区宝神1-172 ■岡崎工場／愛知県岡崎市高橋町字宇多利1－1 交通
■十一屋工場
◎名古屋市営地下鉄 名港線「築地口」より、名古屋市バス「築地口」3番のりば「名港13系統 多加良浦行き」に乗車、「十一屋」で降車し西へ徒歩約5分 ◎あおなみ線「稲永駅」より、北西へ徒歩約20分 ■岡崎工場 ◎名古屋鉄道「東岡崎駅」より車で約30分 ◎JR東海道本線「岡崎駅」より車で約20分 |
| 勤務時間 | 8：30～17：30（実働8時間／休憩1時間） |
| 給与 |
月給20万円以上＋各種手当＋賞与（年2回） ※残業代は全額支給です。 年収例
【モデル年収】※あくまでも一例です
400万円／入社1年目・25歳 500万円／入社8年目・30歳 800万円／入社23年目・45歳 |
| 休日休暇 | ◆週休2日制（月9日休み ※2月は月8日休み） ◆有給休暇 ◆特別休暇（慶弔、出産、裁判員など） ◆産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ◆介護休暇 ★上記の他に年1回、5連休を取得できる制度を整えています。 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回（3月） ◆賞与年2回（7月・12月／昨年度実績4.7ヶ月分） ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆通勤手当 ◆時間外勤務手当（100％支給） ◆家族手当（扶養家族1人につき月1万円） ◆資格手当 ◆帰省手当 ◆単身赴任手当 ◆制服貸与 ◆社宅・独身寮あり（条件あり） ◆社員持株制度 ◆財形貯蓄制度 ◆退職金制度（確定給付年金、確定拠出年金） ◆時短勤務制度（育児・介護） ◆慶弔見舞金制度 ◆永年勤続表彰制度 |
| 入社後の流れ・先輩社員について | まずは工場での研修を行ないます。実際に商品が作られる流れなどを学びながら、自社についての理解を深めていきましょう。その後は商品開発部に配属となり、OJTで実務を習得。先輩社員のサポートのもと、少しずつ開発のフローについて学びを深めていってください。 全国の各拠点に商品開発がおり、全体の人数は30名ほどで、男女比は半々。新卒入社の社員が多く、平均年齢は34歳と若いのが特徴です。中途入社者は同業他社からの転職者をはじめ、給食センターから来た人や、別業種から未経験入社した人もいます。平均勤続年数は11年と長め。会社として安定した環境があるからこそ、長く働く社員が多くなっています。 |
| 当社開発の弁当の表彰実績 | スーパーマーケット・ユニー向けに当社が開発したお弁当が、全国のお弁当を競う大会で金賞を受賞したことも。商品名は『魚介の旨み！海鮮パエリア』で、値段は980円。素材や味、華やかなビジュアルなどが高く評価されました。 開発したのは当社の十一屋工場で勤務する女性社員。このような形で、各社員がアイデアを発揮することで、全国規模で表彰される事例もあります。商品開発の裁量によってヒット商品を生み出したり、インパクトの大きな商品を生み出したりできるのも、この仕事の醍醐味です！ ※2022年、日本食糧新聞主催、『惣菜・べんとうグランプリ』金賞 |
| 会社名 | カネ美食品株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1971年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 寺山雅也 |
| 資本金 | 20億226万2000円 |
| 従業員数 | 8826名（2023年2月時点） ※正社員：1157名 |
| 売上高 | 810億円（2023年2月期実績） |
| 事業内容 | 惣菜店舗のテナント展開、コンビニ用弁当類の製造・宅配用弁当類の製造受託 |
| 事業所 | ■本社 愛知県名古屋市緑区徳重三丁目107番地 ■東京事務所／Kanemiスタジオ 東京都江戸川区中央4-24-16 ■袋井ファクトリー 静岡県袋井市山科字松田2875番1 ＜工場／12箇所＞ 神奈川、埼玉（2箇所）、千葉、愛知（4箇所）、岐阜（2箇所）、京都（2箇所） |
| 主要取引先 | 株式会社パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス 株式会社ファミリーマート |
| 企業ホームページ | https://www.kanemi-foods.co.jp |
| 採用ホームページ | カネ美食品株式会社 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/kanemi-foods_saiyo1 |
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