- 【事業内容】
- ■飲食事業 ■会員制のインドアゴルフ事業
勤務地
業種
特長
ホールスタッフ、サービススタッフと他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店舗スタッフ（9月上旬オープン予定のビストロ『こばこ』）◆オープニングスタッフ／海外研修あり 9月上旬オープン予定のビストロ『こばこ』で、ホールやキッチン業務をお任せします。簡単な１品料理がメインなので、調理をする際に専門的な技術や知識は不要なので安心してください。メニューの開発や集客プロモーションの企画などに、あなたのアイデアを活かせる環境です。〈具体的な業務内容〉 ■ホール業務 来店されたお客様の接客や、注文対応、会計対応をお任せ。席数は12席と少なめなので、お客様1人ひとりとのコミュニケーションを大切にしてほしいと思っています。そのため、何度もご来店される常連の方のお顔とお名前が一致している状態にすることが目標です。 ■キッチン業務 まずは仕込みからお任せします。提供する料理の大半はハムの盛り合わせやおつまみ系など1品料理で、メインでもお肉に下味をつけるレベル。技術が必要な難しい作業はありません。食事メニューは10品程度、ドリンクメニューは20～30種類扱う予定です。 ※そのほか、開店業務や閉店業務などもお任せします。 〈仕事のポイント〉 ◎業務に慣れてきたら、食材や備品の発注、在庫管理や売り上げ・予算管理もお任せします。今後、スタッフを募集していく中で、採用や育成、マネジメントに携わる機会もあります。 ◎これからオープンするブランドだからこそ、運営ルールを含め、メニューの開発や集客プロモーションに対するあなたのアイデアを期待しています。事業責任者の2名と共に「仲間」として、一緒にお店を作り上げていきましょう。 ◎平日は基本2名で、土日は3名で対応。ホールとキッチンを分担せずに、どちらの業務も行なっていただきます。 ◎飲食業の経験がある方は、早期で店長として活躍できるチャンスもあります！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎入社時に必要な資格や経験はいっさいありません。 ◎飲食業での経験がある方は、経験を活かして早期に店長として活躍できる可能性があります。 ＼こんなあなたにおすすめ／ □飲食店をイチから作ることに興味がある方 □自分のアイデアを活かして働きたい方 |
| 募集背景 | 不動産ビジネスを手掛けるグループ会社の株式会社アバック。不動産事業に携わる中で、飲食事業をしている方と接する機会が多く、飲食業界で新しいビジネスに挑戦したいという思いが生まれました。そこで、飲食事業を始めるために当社を設立。銀座にオープンする店舗から始め、今後の多店舗展開を目指しています。 今回、1店舗目となる9月上旬オープン予定のビストロ『こばこ』の店舗スタッフを募集します。運営ルールやメニューもまだ定まっていないからこそ、新規メニューの考案やPR方法の提案など、あなたの主体的なアイデアを期待しています。一緒に『こばこ』を作っていきましょう！ |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間は3ヶ月です。試用期間中の給与、待遇の差異はありません。 |
| 勤務地・交通 |
こばこ銀座／東京都中央区銀座6‐12‐17 錦光ビル1階
◎転居を伴う転勤はありません。今後新規オープン予定の新橋の店舗に異動していただく可能性があります。 交通
こばこ銀座／東京メトロ日比谷線・銀座線・丸ノ内線「銀座駅」より徒歩3分
東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」より徒歩3分 東京メトロ有楽町線・JR山手線・京浜東北線「有楽町駅」より徒歩12分 東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線・JR各線「新橋駅」より徒歩12分 ◎交通費は月3万円まで支給します。 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（週平均実働40時間） 〈シフト例〉 10：00～19：00／15：00～24：00（実働8時間） |
| 給与 |
月給25万円～35万円＋賞与年2回 ※月給にはみなし残業代（20時間分／2万6800円以上）を含みます。みなし残業を超える分については別途、時間外手当を全額支給します。 ◎経験・能力を考慮し決定します。 年収例
350万円／入社1年（19歳）
500万円／入社1年（24歳） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月8～10日） ■年次有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年2回（7月・1月）※業績による ■賞与 年2回（7月・1月）※業績による ■交通費支給（月3万円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（みなし残業代の超過分を支給） ■役職手当 ■時短勤務OK ■まかないあり ■制服貸与 ■海外研修 └具体的には決まっていませんが、海外のレストランに足を運んで飲食について学んだり、ワイナリーを巡ったりする機会を設ける予定です。 |
| 店名の由来 | 当社のグループ会社である株式会社アバックは不動産を扱う会社。不動産業界で、物件を「はこ」と表すことに加え、今回の店舗は10坪と小さいため『こばこ』という店名にしました。大きい物件ではなくても、「挑戦できることの幅は広く、可能性に溢れている」という思いもあります。 また、飲食店は、いろいろな商品や来店されるお客様との出会いが生まれる場です。たった10坪の小さな「はこ」でも多くのものが詰まっているという意味も、店名である『こばこ』に込めています。 |
| 入社後の流れ | 一緒にマニュアルを作っていくというイメージです。オープニングスタッフとして、事業責任者の2名と一緒にお店に合ったルールや運営方法を考えていきます。事業責任者も飲食経験未経験だからこそ、あなたの柔軟な意見を求めています。それぞれの前職で培った経験や知識も生かしながら、『こばこ』をより良いブランドにするために協力して頑張っていきましょう。 また、2店舗目の出店が既に決まっているため、経験や頑張りで店長に抜擢されることもあります。やる気がある方にはどんどん業務を任せていくスタイルです。 |
| 会社名 | 株式会社アバックストア |
|---|---|
| 設立 | 2022年 |
| 代表者 | 代表取締役 岸田 正邦 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 3名（2024年4月時点） |
| 事業内容 | ■飲食事業 ■会員制のインドアゴルフ事業 |
| 事業所 | ■本社 〒104-0061 東京都中央区銀座6‐10‐1 GINZASIX8階 ■こばこ銀座 〒104-0061 東京都中央区銀座6‐12‐17 錦光ビル1階 ■こばこ新橋 ※オープン予定（店名は変更になる可能性があります） 〒105-0004 東京都港区新橋5-5-3 ル・グラシエルBLDG.25 |
| 採用ホームページ | 株式会社アバックストア 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/avac-store |
株式会社アバックストアの店舗スタッフ（9月上旬オープン予定のビストロ『こばこ』）◆オープニングスタッフ／海外研修あり（1240224）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。