- 【事業内容】
- 飲食店の運営
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仕事内容 | 焼肉店『猿楽』の店舗スタッフ(未経験歓迎)◆完全週休2日・完全週休3日が選べる/オシャレ自由! 焼肉店の店舗スタッフとして、ホールでの接客、食材の発注、スタッフのシフト管理などをお任せ。未経験の方にも丁寧に業務をお教えします!<配属店舗について> A5和牛や上質なホルモンなど、こだりのお肉を提供する『炭火焼肉 猿楽』に配属。 ▽代官山店 30代~60代の常連のお客様が多い地域密着型店舗。目の前でお肉を焼き、最適の状態で提供しています。席数は34席で、1日10数組のお客様がご来店されます。 ▽豊洲店 商業施設内で、幅広い世代の方がご来店。上質なお肉をお手ごろな価格で提供しています。平日は90名、休日は200名ほどのお客様がご来店されます。 <具体的な仕事内容> ■ホール業務 ご来店されたお客様をお席へご案内し、注文の確認、配膳、片付け、会計などを行ないます。 ■調理 豊洲店では、上質なお肉をすぐに味わえるよう、お客様が焼く焼肉スタイル。代官山店では、お客様とコミュニケーションを取りながら目の前で焼きます。 ■スタッフの管理 アルバイトスタッフ(代官山5名・豊洲20名)のシフト作成や、新人スタッフの指導・教育を行ないます。 ■肉の仕込み(代官山のみ) 提供するお肉の仕込み作業を行ないます。 <代官山店は高いホスピタリティを!> 代官山店では、常連のお客様が多いため「このお客様はカットレモンいらないって前に言ってたな」「あのお客様何か困ってるかも…」と、1人ひとりを観察しながら、居心地の良い空間づくりを行ないます。 <豊洲店は自分のアイデア力を!> 商業施設内に出店しており、来客数が多いのが豊洲店の特徴です。日々、売上数字や各メニューの注文数などを可視化。スタッフ一人ひとりがアイデアを出して、メニューの開発や改良、価格の見直しなどの工夫をしています。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎特別な経験・スキルは不問。前職の雇用形態も問いません! ◎10年以上の社会人経験がある方も歓迎します! ◎飲食業や接客経験がある方はもちろん大歓迎です! |
募集背景 | 代官山と豊洲で、『炭火焼肉 猿楽』を経営する当社。A5和牛や上質なホルモンを取り揃えており、お肉の美味しさに高い評価をいただいています。代官山は地域密着型、豊洲は低価格で回転率を上げるなど、エリア特性に合わせた経営戦略で売上は上々。各店舗の運営体制を強化し、さらなる成長を目指すために、今回新たな仲間を募集することとなりました。 |
雇用形態 |
正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。※契約社員、アルバイト・パートでの入社も可能です。 ※豊洲店の場合、試用期間中のみ【月給25万円以上】になります。 |
勤務地・交通 |
■『炭火焼肉 猿楽』代官山店
東京都渋谷区猿楽町13-10 ■『炭火焼肉 猿楽』豊洲店 東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲3 1階 ※転勤なし 交通
■『炭火焼肉 猿楽』代官山店
各線「渋谷駅」より徒歩12分 ■『炭火焼肉 猿楽』豊洲店 各線「豊洲駅」より徒歩3分 |
勤務時間 | ■『炭火焼肉 猿楽』代官山店/14:00~23:30(実働8時間) ■『炭火焼肉 猿楽』豊洲店/10:00~23:00(実働8時間) |
給与 |
<代官山店> 月給25万円以上+賞与(完全週休2日制の場合) 月給22万5000円以上+賞与(完全週休3日制の場合) <豊洲店> 月給27万円以上+賞与(完全週休2日制の場合) 月給22万円以上+賞与(完全週休3日制の場合) ※月給には月34時間分のみなし残業代5万3600円以上を含みます。超過分は別途全額支給。 ※豊洲店の場合、試用期間中のみ【月給25万円以上】になります。 ※経験・能力を考慮いたします。 |
休日休暇 | ■完全週休2日(シフト制)★完全週休3日の選択も可能です! ※代官山店勤務で、完全週休2日制を選択された場合、現状は週1日豊洲店勤務になります。 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■業績連動賞与年1回(12月) ■時間外手当(超過分) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■豊洲手当(月2万円) ■早朝手当 ■住宅手当 |
入社後の流れ・配属部署 | <入社後の流れ> 入社後はOJT形式で研修。注文の取り方やお肉の調理方法などを、順に学んでいきます。未経験の方でも1ヶ月ほどで一通りの業務ができるようになりますよ。また代官山店では、実力次第で入社後1~2ヶ月ほどで店長のポジションにつくことも可能です! <配属部署> 代官山店は社員2名とアルバイト5名、豊洲店は社員3名とアルバイト・パートスタッフ21名が活躍中です。どちらの店舗も、メンバー同士で柔軟にコミュニケーションを取りながら働いていますよ! |
会社名 | 株式会社HA&PARTNERS |
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設立 | 2015年 |
代表者 | 代表取締役社長 青山 理子 |
資本金 | 3600万円 |
従業員数 | 30名(2023年7月時点) |
売上高 | 1憶2159万円(2022年11月期実績) 8953万円(2021年11月期実績) 7439万円(2020年11月期) |
事業内容 | 飲食店の運営 |
事業所 | ■『炭火焼肉 猿楽』代官山店 東京都渋谷区猿楽町13-10 ■『炭火焼肉 猿楽』豊洲店 東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲3 1階 |
企業ホームページ | https://www.yakiniku-sarugaku.com/ |
株式会社HA&PARTNERSの焼肉店『猿楽』の店舗スタッフ(未経験歓迎)◆完全週休2日・完全週休3日が選べる/オシャレ自由!(1239075)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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