- 【事業内容】
- ◆ビルメンテナンス業務 ◆ビル賃貸業務 ◆飲食店の店舗運営業務 ～『天成閣』ホームページ～ https://g315302.gorp.jp/ ～『NB CLUBホームページ』～ https://www.instagram.com/nb_club/?hl=ja
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆銀座で70年の歴史を持つライブレストラン／賞与年2回／日曜定休 『NB CLUB』は、生ライブで音楽が聴けるレストラン。カジュアルなフレンチベースの美味しい料理と豊富なワインを揃える当店にて、店舗運営業務をお任せします。《仕事のポイント》 カップルなど一般のお客様から、政財界や芸能関係などの著名な方々まで様々なゲストをお迎えするお店です。接客スタイルはカジュアルなので、接客が初めてという方も安心！お客様に合わせた幅広い接客スキルを身につけられます。 ◎具体的な業務内容 以下の業務から、自分の得意・不得意に合わせて業務量を調整できます。 ◆レセプション業務 お客様からの電話に対応し、タブレットに予約情報を入力する業務が中心です。当日はお客様のお出迎えやお席へのご案内、コースのご説明などを行ないます。 ◆ホール業務 ドリンクやお食事を提供し、お客様へ料理についてご説明します。また、お客様がどんなワインをご希望かなど、会話をしながらオーダーをお聞きしましょう。 ◆キッチン業務 簡単な盛り付けや味付けなど、シェフの調理補助です。興味があれば、シェフの指導のもと専門的に学んでいくこともできます。 ※当店は70席ほど。土日は20代の方、平日は30代～50代の方が多く訪れます。通常予約は6名以上の団体で6～7組。繁忙期である3～4月、11月～12月は毎日30名程度の団体予約が入ります。 ＜多彩なキャリアを描けます！＞ バーテンダー、シェフ、ワインソムリエ、ホールマネージャーなどを目指していただいてもOKです。興味に応じて、様々なスキルを身につけられます。 ＜アイデアをどんどん出せます！＞ SNSを使った集客や、貸し切りイベントのメニュー提案、季節のカクテルなど、お店を良くするための声は積極的に取り入れています。また業務効率化も進めています。積極的にアイデアを発信してください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★応募に必要なスキルや資格はありません！飲食業界が初めての方もOKです！ ★前職の経験などは一切問いません。 |
| 募集背景 | 銀座並木通りにオープンして20年以上の歴史を持つ『NB CLUB』。アーティストによる生ライブやピアノ生演奏を聴きながら食事を楽しめるレストランとして、多くのお客様を魅了してきました。一般のお客様はもとより、政財界や芸能界のVIPなど幅広い方に愛されてきたお店です。これからも創業当時から続く質の良いサービスを提供し続けるために、新しいスタッフを増員することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間が最長3ヶ月あります。スキルや習熟度により、試用期間を短縮することもあります。※試用期間中の給与、その他待遇などに変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
【NB CLUB】
東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビルB２F ※転勤はありません。 交通
・東京メトロ日比谷線・銀座線「銀座駅」B6出口より徒歩5分
・東京メトロ銀座線「新橋駅」３番出口より徒歩3分 ・JR「新橋駅」銀座口より徒歩5分 |
| 勤務時間 | 15:00～24:00（実働8時間） ★ランチ営業なし！午後からゆっくり出勤できます。 ★出社時間の調整あり！終電に間に合うよう、柔軟に調整しています。 ★状況によって、0時前に閉店する場合もございます。 ※時間外労働は月30時間以内です。 ※家庭と両立したいという方、勤務時間を配慮しますのでご相談ください。 |
| 給与 |
月給24万6560円以上 ※上記には、固定残業代（30時間分／4万200円以上）を含みます。超過分は別途支給します。 ※月給は、経験・スキルなどを考慮して決定します。 ★バーテンダー/ソムリエの方は技術手当別途付与！ |
| 休日休暇 | シフト制：月6日休み ※月8日休みをご希望の方は給与等要相談になります。 ★基本的に日曜は定休日です。 日曜の営業（パーティー営業）は、繁忙期以外は月1～2回程度。だから、友達と用事を合わせることや家族との時間も大切にすることができます。希望休も出せるので、土曜日のお休みなども可能です。 ■年末年始休暇（12/30～1/4）※2022年実績 ■夏季休暇（8/14～8/17）※2022年実績 ■GW（5/3、5/5の２日）※2022年実績 ※パーティ営業がある場合は、変更になる場合があります。 2022/5/4にはパーティ営業がありました。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与（年2回／7月・12月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（超過分） ■職能手当 ■交通費全額支給 ■退職金制度 ■オフィス内禁煙 ■制服貸与 └制服は、提携のクリーニング店にて無料でクリーニングできます！ |
| 入社後の流れ | ★年内に独り立ちできればOK！気長に教えます。 入社後は、先輩社員がOJT研修を行ないます。一人ひとりの好きなことや得意なことに合わせて教えていく予定です。 たとえば接客にすぐ関わりたいならホールでの接客から始めたり、まだ何を話せばいいか緊張するという場合はレセプションの担当からスタートしたり。あなたに合った研修を行ないます。 そこから徐々にできることを広げていただき、得意なことや向いていることを活かせる業務をメイン担当としてお任せしたいと考えています。独り立ちまでは時間をたっぷり設けていますので、少しずつ仕事に慣れていきましょう。 |
| 一緒に働くメンバー | 現在、正社員10名（女性2名、男性8名）、アルバイト4名が在籍。年齢は30代が中心です。中途入社の社員も多く、「バーでの経験を活かして、大きなレストランで経験を積みたかった」「音楽が好きで、働きながら生演奏を楽しめることに魅力を感じた」「将来自分のお店を持つために、様々なスキルを身につけたかった」など入社理由も様々。 また社員と社長との距離が近く、みんなで食事をしながら「こんなのどうですか？」と色々な意見を出し合ったり、社長もそんな声を聞いて取り入れてくれたりします。キャリア23年の店長も面倒見が良く頼りになる存在ですし、フランクな職場なのですぐに馴染めると思います！ |
| 会社名 | 株式会社中島商事 |
|---|---|
| 設立 | 1950年 |
| 代表者 | 代表取締役 中島 正史 |
| 資本金 | 5215万円 |
| 従業員数 | 30名（2023年2月現在） |
| 売上高 | 6億5400万円（2023年7月期実績） 5億6500万円（2022年7月期実績） 5億6200万円（2021年7月期実績） |
| 事業内容 | ◆ビルメンテナンス業務 ◆ビル賃貸業務 ◆飲食店の店舗運営業務 ～『天成閣』ホームページ～ https://g315302.gorp.jp/ ～『NB CLUBホームページ』～ https://www.instagram.com/nb_club/?hl=ja |
| 事業所 | ＜本社＞ 〒104-0061 東京都中央区銀座8-5-6 中島商事ビル6F |
| 関連会社 | 株式会社ギンザネット |
| 企業ホームページ | https://www.nakajimashouji-ginza.com/ |
株式会社中島商事の店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆銀座で70年の歴史を持つライブレストラン／賞与年2回／日曜定休（1228687）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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