株式会社マイルデザインのキッチンスタッフ◆経堂・三軒茶屋・学芸大学の人気店／月給28万円～／教育体制充実／メニュー開発に挑戦（1227810）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

お客様の未来を広げる「きっかけ」を提供する。―――元ワインソムリエの代表綱嶋が「食の魅力・可能性についてさらに知ってほしい」と思い立ったのが、当社の始まりです。

お客様に、新たな価値観を知っていただく「きっかけ」を提供したい。その手法の一つに、日本酒・ワイン×料理があり、一品一品のペアリングを追求してきました。

そんな当社では、“食”の体験を創り上げるのに重要なメニュー開発に、年次関係なく挑戦できます。これまでにスタッフの意見から、銀鱈の西京焼きをスズキのポワレに。さらに爽やかなクレソンのクリームソースをチョイス。ほかにも、お客様の前で握る寿司には、ホタルイカ／鱧／秋刀魚／鰤…と季節を表すメニューが誕生。

大切なのは、食に対する情熱と、常に学び続ける姿勢。会社として、そのための学びの場の提供は惜しみません。ワインの学習会を実施したり、人気店に出向いたり様々な機会を用意しています。

身につけた一手間が、お客様の新たな価値観に結び付く。今までにない体験は、あなたにかかっているのです。