- 【事業内容】
- 弁当・おにぎり・寿司・麺・惣菜・サラダなど 食品の開発及び製造
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 商品開発◆コンビニのお弁当などを企画/賞与年2回/産休・育休制度あり/東証プライム上場グループ ■大手コンビニの「お弁当」や「お惣菜」などを開発します。大手コンビニに並ぶ年間800の新商品のうち270アイテムほどを、17名の商品開発チームが担当しています。あなたが市場調査・企画から手がけた商品が、全国47都道府県の1万4000店以上に並びます。 ~ 新商品が店頭に並ぶまで ~ ▼商品テーマを確認 コンビニ側から、商品テーマと商品開発スケジュールが届きます。テーマは「夏野菜の冷製パスタ」といった大まかな内容です。 ▼市場調査をスタート 話題のお店を食べ歩いたり、食に関するトレンド情報を収集したりします。 ▼試作品を開発 レシピだけでなく容器も企画します。「どんな材料を使うか?」「製造から時間が経っても美味しさを保つには?」「より持ちやすくするには?」など、店頭で販売されるときのことを想定して企画します。 ▼メニュー検討会議を行ないます。 週に1回くらいのペースで、コンビニ本社の開発チームとミーティング。試作品に関して意見をもらうこともあります。 ▼試作品が完成 モニターさんに試食をお願いし、率直なご意見をいただきます。 ▼製造工程を検証 考えたレシピが工場で製造可能かどうかを検証します。 ▼経営陣に商品プレゼン 細菌検査をクリアしたら、大手コンビニの経営陣に試作品をプレゼンテーション!ここでOKが出れば、いよいよ商品化です。 ▼店頭で発売スタート 市場調査から完成までの期間は、4ヶ月~6ヶ月ほど。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
<社会人経験10年以上歓迎> ■食品業界での業務経験をお持ちの方 ┗業界経験をお持ちであれば、商品開発の業務経験は必須ではありません。 ※普通免許(AT限定可)をお持ちの方は尚歓迎いたします。 |
募集背景 | 1998年に設立された当社は、国内トップクラスの店舗数を誇る大手コンビニエンスストアの食品生産のパートナーとして、日本全国の店舗に並ぶお弁当やパスタ、おにぎりなどを製造している会社です。「新しい生活様式」が求められる現在、これまで以上のスピードで変化していく情勢に対応していく為、商品開発体制を強化することになりました。今回はそのための増員です。 |
雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。給与や福利厚生に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
千葉県(八千代市)にある工場 & 神奈川県(厚木市)にある工場
※マイカー通勤OK!駐車場を完備しております。 <所在地> 八千代工場/千葉県八千代市上高野1795-5 & 厚木工場/神奈川県厚木市上依知3023 交通
八千代工場/京成本線「勝田台駅」よりバスで10分※自社送迎バス有 & 厚木工場/「海老名駅」よりバスで30分 「本厚木駅」よりバスで30分
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勤務時間 | 9:00~18:00(実働8時間) ※月の残業時間は10時間程度です。残業代は100%支給します。 |
給与 |
月給21万円~29万円+残業代全額+賞与年2回(昨年実績:4.95ヶ月分) ※経験・能力・年齢を考慮のうえ、決定します。 年収例
470万円(27歳・入社5年目)
550万円(32歳・入社10年目) 740万円(45歳・入社13年目/課長) |
休日休暇 | <年間休日118日> ■完全週休2日制(土日) ※多くて4カ月に1回程度、休日出勤の可能性があります。その際は振替休日を取得していただきます。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回(4月) ■賞与 年2回(6月・12月/昨年度実績4.95ヶ月) ■交通費支給(上限10万円/月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(全額支給) ■出張手当 ■役職手当 ■食堂 ■制服貸与 ■社宅有り ■退職金(確定拠出年金制度有) ■財形貯蓄制度 ■車通勤OK(駐車場完備) ■産休育休制度(取得実績あり/時短勤務制度有り) |
入社後の流れ | 入社後は実際の製造現場で、どのように商品が作られているか知るところからスタート。約3ヶ月間程度、生産スタッフとして食材をカットしたり、盛り付けたり、機械を操作したりします。ここで、製造の流れを知ることが大切。商品開発を行なう上で、必ず役に立ちます。その後、先輩と2人1組で商品開発に挑戦。積極的にアイデアを出してください。 また、入社後は惣菜管理士3級という資格を取得していただきます。取得にかかる費用は全額会社が負担。講習会などにも参加できます。 |
会社名 | 日本クッカリー株式会社 |
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設立 | 1998年 |
代表者 | 代表取締役社長執行役員 横山 裕昭 |
資本金 | 14億5000万円(NC・GDホールディングス100%出資) |
従業員数 | 3150名(2023年4月時点) |
売上高 | 540億4500万円(2023年3月期実績) 524億円(2022年3月期実績) 519億5900万円(2021年3月期実績) |
事業内容 | 弁当・おにぎり・寿司・麺・惣菜・サラダなど 食品の開発及び製造 |
事業所 | 【本社】東京都品川区東五反田2-20-4 NMF高輪ビル5F 【工場】伊勢崎、八千代、厚木、島田、小牧、金沢、伊丹 |
関連会社 | 株式会社琉球デリカサービス(100%出資子会社) 株式会社船橋デリカサービス(100%出資子会社) |
NC・GDホールディングスとは | ニッスイ(70%)三菱商事(20%)ローソン(10%)が共同出資し設立した会社 |
企業ホームページ | http://www.cookery.co.jp |
採用ホームページ | 「最高」をいつもそばに 大手コンビニエンスストアの食品生産パートナーとして、お… https://en-gage.net/cookery_saiyo |
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