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| 仕事内容 | 店舗運営（幹部候補） □■与えられたチャンスを活かすのは、あなた次第■□“本格の味をお店でも、自宅でも”という、新しいピッツアの楽しみ方を提示した『ピッツア・サルヴァトーレ・クオモ』。その店舗運営をお任せします。若手が多く「チャンスを与えていく」風土の当社でなら、意欲次第でエリアマネージャーになることも可能です。 ■最短記録、“1年弱で店長、2年を待たずしてエリアマネージャー” 「スタッフ」→「店長」→「エリアマネージャー」のステップUPに要する期間は人それぞれ。頑張り次第で早いステップUPが可能です。 ■店舗運営の仕事 売上構築、スタッフ教育はもちろん、最もウデを問われるのは“顧客の事を考え抜いた店づくり”。立地、客層、人の流れなどを考慮し内装やサービスをプロデュースしていきます。 ※利用客が多いのは土日。1日あたりの平均はデリバリー：50件、イートイン：250人です。 ■ナポリピッツアの醍醐味、“薪窯（まきがま）焼き” 社員は全員覚えます。生地の状態や火力に応じてタイミングを見計らい焼き上げる…実はこの技術、ピッツアのあるトコロなら世界中で重宝される職人ワザなんです。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 35歳未満 ≪未経験・第二新卒歓迎！≫ ■意欲を重視します！ 「仕事は入社後に覚えられます。ですから、入社時に問うのは意欲。“ここで成長したい”“いい暮らし を手に入れたい”など、叶えたい自分とそのために“頑張るぞ！”と思う気持ちを持ってきてください」 採用担当／渡邉事業本部長より ＝こんな方に向いています＝ 「現状について深く考えられる」 「前向きに考え、新しいことにトライできる」 「約束はキチンと守る。やるべきことはちゃんとやる」 |
| 募集背景 | □■今後の店舗出店に向けて、新たな仲間を募集■□ ナポリピッツアの店『ピッツア・サルヴァトーレ・クオモ』を展開している当社。素材や調理にこだわり抜き構築された“本場の味”と“デリバリー”が評判を呼び、業績も絶好調。今後は年2店舗ペースで出店を計画。そこで今回は店舗運営はもちろん、いずれはエリアマネージャーとしてご活躍いただけるような方を募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
都内【中野区】【杉並区】【世田谷区】と、【さいたま新都心／7月OPEN予定】にあるいずれかの『ピッツア・サルヴァトーレ・クオモ』店舗。
※勤務地は希望を考慮して決定します。 ※【さいたま新都心店】勤務を希望される方は、OPENまでは都内店舗のいずれか（応相談）で勤務していただきます。 ■中野店／中野区中央 ■荻窪店／杉並区上荻 ■八幡山店／杉並区上高井戸 ■明大前店／世田谷区松原 ■[ 2008年7月OPEN予定 ] さいたま新都心店／さいたま市中央区 ※ご希望がある場合は、下記への勤務も検討いたします。 ■Charleston Cafe（カジュアルイタリアン） ／さいたま市大宮区桜木町 ■PERTUTTO Cafe（本格イタリアン） ／さいたま市中央区新都心 ■とんちゃく（六白黒豚と焼酎の店） ／さいたま市中央区新都心 ■D’s Diner Bianchi（創作イタリアン） ／さいたま市大宮区仲町 交通
各店舗により異なります。
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| 勤務時間 | 10:00～24:00（シフト制／実働8時間） ※各店舗・曜日により閉店時間が異なります。 |
| 給与 |
固定給制 月給25万～40万円 ※経験・年齢・能力を充分考慮し、決定します。 年収例
28歳・エリアマネージャー（入社1年半）／年収450万円
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| 休日休暇 | 月7～8日（シフト制） 有給休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年1回、各種社会保険（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費全額支給 出張手当、役職手当 制服貸与、保養所有り、国内・海外研修 報奨金（※年2回おこなわれる店舗業績の確認で、目標を上回ったときに支払われます） 独立支援制度 |
| 採用担当の渡邉事業本部長より | ■「叶えたい夢、持ってきてください」 ナポリピッツアの認知度が今程なかった頃にFC1号店として始めた店舗も、おかげさまで大盛況。今後は年2店舗ペースで出店していくつもりです。 これほど積極的に店舗展開する理由…もちろん、ナポリピッツアを広めたいという想いは立ち上げ時から変わりませんが、もう一つあるんです。それは「社員に望むモノを手にしてほしい」という願い。お金でも、ポジションでも、将来の独立でも、なんでもいい。とにかく人生で叶えたい欲求や夢に貪欲になってほしいんです。そして、それに応えられる環境でありたい。そのためにはもっと社員に還元できる体制づくりが必要だと考えます。そのための積極出店なのです。 |
| 配属部署 | ■各店舗 ――20～30代の若手がつくる活気あふれるスポーティーな空間―― どの店舗にも2名前後の社員がいます。アルバイトスタッフは10名ほどで学生も多く、とにかく若い！“社員とバイト”という垣根もなくフランクなやりとりが交わされています。全員の年齢が近いこともあって、抜群のチームワークが自慢。シフト調整や営業中の対応などで、お互いをフォローし合えるメンバーたちです。 また、社員の前職は実にさまざま。「郵便局員」、「海外アパレルショップ店員」、「花屋」などなど。飲食とはまったく違う分野にいたメンバーもスグに馴染めたくらいですから、仕事自体は難しいものではありません。 |
| 会社名 | 株式会社K&Dレストランズ |
|---|---|
| 設立 | 2006年4月1日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 平沼 大二郎 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 275名 ※うちアルバイト250名（2008年8月現在） |
| 売上高 | 11億円（2008年3月期実績） 9億円（2007年3月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店経営（さいたま市内店舗数…5、東京都内店舗数…中野区1、杉並区2、世田谷区1） |
| 事業所 | 本社／埼玉県さいたま市中央区下落合 □■各店舗■□ ・PIZZA SALVATORE CUOMO（ピッツア・サルヴァトーレ・クオモ） 中野店／中野区中央5-39-13 荻窪店／杉並区上荻1-14-12 八幡山店／杉並区上高井戸1-1-11 明大前店／世田谷区松原2-46-1 さいたま新都心店／さいたま市大宮区吉敷町4-262-11 ・Charleston Cafe／さいたま市大宮区桜木町1-6-92 ・PERTUTTO Cafe／さいたま市中央区新都心10番地けやき広場3F ・とんちゃく／さいたま市中央区新都心11-2 ・D’s Diner Bianchi／さいたま市大宮区仲町2-43-1 |
| 関連会社 | 株式会社サイホー、埼玉トヨペット株式会社、株式会社トヨタレンタリース新埼玉、埼玉トヨペット陸送株式会社、株式会社ハッポーライフ彩生 |
| 企業ホームページ | http://kd-r.jp/ |
株式会社K&Dレストランズの店舗運営（幹部候補）（122325）の転職・求人情報は掲載を終了しています。