- 【事業内容】
- ■料理飲食店の経営(「一刻魁堂」「ロンフーダイニング」横浜家系ラーメン「有楽家」「コメダ珈琲店」「ドンキカフェ」) ■飲食、フランチャイズチェーン店の加盟店募集および加盟店指導業務 ■生鮮食料品、加工食料品、冷凍食料品の販売
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仕事内容 | 店長候補◆創業51年の老舗企業/残業代は1分単位で全額支給/管理職のスピード昇格も叶う! 店舗で接客や調理を学んだ後、管理業務全般を習得いただきます。キャリアは管理職や幹部候補のほか、社内独立制度で理想の生き方を目指すのもOK!\スキルを段階的に身につけられます/ ◎入社後⇒調理を習得 包丁の握り方から教えるので、経験がなくてもご安心ください!もちろん、マニュアルやレシピも完備。慣れてきたら、接客にも挑戦しましょう。自分の作った料理を「美味しい!」と味わうお客様を目の当たりにできます。 ◎3か月~副店長に昇格 副店長は、店長になるための準備期間です。(もっと早く副店長になる方も!)店長と相談しながら、店舗運営にも携わっていきます。 ◎半年~1年後⇒店長へ! 店長になったら、売上管理や食材の発注、25名ほどいるスタッフの労務管理などにも携わります。(もっと早く店長になる方も多数!)調理や接客をフォローしながら、お客様に喜ばれる店舗づくりを行ないましょう。 \キャリアの幅を広げる、ジョブローテーション制度/ 店舗経験を積んだら、エリアマネージャーや本社での管理開発業務などへのジョブローテーションもOK!実際に、1~2年で店長から商品部へ異動したり、人事・営業の両方を経験したりしている例も。 \売上だけで評価しません!/ 店舗の売上以外にも、コミュニケーション力の向上、マネジメントや育成の成果も評価対象です。従業員同士が評価し合うサンクスカード制度も導入するなど、社員の頑張りはしっかり確認します。 \独立も徹底応援!/ 社内独立も積極的に推進しており、ついには専門の子会社まで設立して、独立を支援しております!物件投資をしなくても、既存店舗で独立が可能だからノーリスクです! ※チャレンジして、結果的に「出戻り」になっても問題なし。恐れず一歩を踏みだす挑戦を全力 サポートしています! |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
普通免許取得者歓迎 【フリーターの方も歓迎です!】 ★人物重視のため、転職回数やブランクは問いません。 ★飲食店のスタッフに限らず、接客・販売の経験や、飲食・サービス業界の経験がなくても問題ありません。 |
募集背景 | 名証メイン市場上場企業のJBイレブン。ラーメン専門店「一刻魁堂」や、麻婆豆腐と炒飯の専門 店「ロンフーダイニング」など、本社を置く愛知県を中心に高い知名度を誇っています。創業51年の老舗企業で、情勢に左右されることなく業績は好調。さらに既存ブランドのFC展開や、自社製造の強みを活かした外販、小売りの強化など事業領域を拡大中。事業規模の拡大と収益性の更なる健全化を強力に推進中。それに伴う今回の募集となります。 |
雇用形態 |
正社員
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勤務地・交通 |
希望を考慮し、以下のいずれかに配属となります。
※マイカー通勤OK!駐車場を完備しています。 ※U&Iターンを歓迎しています。 ■本社 愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸2217番地 ■一刻魁堂 愛知県:愛知県内24市町村 広島県:福山市 埼玉県:川口市、横浜市 三重県:四日市市、鈴鹿市、三重郡朝日町 静岡県:磐田市、富士市 千葉県:木更津市 ■ロンフーダイニング 愛知県:名古屋市、一宮市 静岡県:磐田市 滋賀県:大津市 奈良県:橿原市 兵庫県:伊丹市 福岡県:博多区、北九州市 大阪府:大阪市、堺市 ■横浜家系ラーメン「有楽家」 岐阜県:岐阜市 愛知県:北名古屋市、小牧市、岡崎市、半田市、西尾市、大府市、津島市、豊川市 三重県:桑名市 ■コメダ珈琲店 愛知県:知多郡 静岡県:浜松市、袋井市、磐田市、掛川市 埼玉県:ふじみ野市、富士見市 東京都:小平市、小金井市 ■ドンキホーテ 名古屋市内2店舗 交通
店舗により異なります。店舗の詳細につきましては、こちらをご覧ください。
https://www.jb11.co.jp/ |
勤務時間 | 9:00~24:00(シフト制/実働8時間) ※店舗により多少異なります。 ※残業は月平均20時間です。残業代は1分単位で全額支給します。 |
給与 |
月給23万円~37万9000円+賞与年2回+各種手当 (インセンティブ有) ※経験、能力などを考慮し、決定します。 ※時間外手当は、別途全額支給いたします。 年収例
476万円/41歳・入社1年
536万円/43歳・入社2年 620万円/31歳・入社3年 |
休日休暇 | ■完全週休2日制(シフト制) └シフトを調整しあう風土が根付いているため、基本的に希望通りに休めています。連休にすることも可能です。 ■夏休み(最大7連休) ■冬休み(最大7連休) ■有給休暇 ■産前産後休暇(取得・復職実績あり) ■育児休暇(取得・復職実績あり) ■慶弔休暇 ■連続休暇 └年2回、5日間の休暇を取得できます。5連休にするのはもちろん、3連休と2連休に分けてもOKです。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金、介護保険) ■交通費支給(月5万円まで) ■時間外手当(1分単位で全額支給) ■社宅・単身寮あり ■役職手当 ■報奨金制度 ■家族手当(配偶者:月1万3000円、第1子:月5000円、第2子:月8000円、第3子以降:月1万円) ■住宅手当 ■帰省のための旅費全額支給(月2回まで) ■食事割引制度(社食50%、誕生日券プレゼント) ■ストックオプション ■社員持株制度 ■退職金制度(5年以上勤務の方) ■社内禁煙 ■マイカー通勤OK(駐車場完備/店舗により若干異なります) ■制服貸与 ■社員旅行 ■引越代補助(異動に伴う引越し代全額会社負担) ■改善提案制度 ■パートナー任用制度 ■フィロソフィ制度(心の成長を評価する褒賞)※ ■イレブン賞(業績をたたえる褒賞)※ ■社長賞(努力した人への褒賞)※ ■社内独立制度 ※最高30万円の賞金 |
福利厚生(2) | ◎サンクスカードを導入! 従業員同士で良い点を認め合う「サンクスカード」。10枚集めると1000円分の食事券を支給し、1年間で最も多くサンクスカードを集めた従業員には別途、表彰と賞金も支給します。 ◎海外研修あり! 3年に1回程度、選抜制で実施。「10年先の飲食業界の学び」としてロサンゼルス、シアトル、ダラスなどへ出向きます。情勢が落ち着いたら再開予定です。 ◎対象者は全員入居できる社宅あり! 家具家電付き賃貸マンションをご用意(25歳:月2万円、26歳~29歳:月2万4000円、30歳~34歳:月3万円)。 |
入社後のサポート | 入社後は研修店舗(東海三県)で2~3ヶ月間の仮配属となります。その後も独り立ちするまで、本社の教育担当者が、店長やエリアマネージャーと連携を取りながらフォローします。店長とエリアマネージャーが定期的に面談を行なうほか、教育担当者といつでも相談できる体制を取っています。 また、新人だけではなく、上司である店長やエリアマネージャーに対しても、必要ならば指導法などについてアドバイスを行なっています。人材開発室を含め本社のスタッフは現場経験のある者ばかり。現場を知っているからこそ、万全の態勢でサポートしますので、安心して店長を目指していただけます |
会社名 | 株式会社JBイレブン |
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設立 | 1981年 |
代表者 | 代表取締役 新美 司 |
資本金 | 9億2000万円 |
従業員数 | 2300名(2022年9月時点) |
売上高 | 71億円(2023年3月期実績) |
事業内容 | ■料理飲食店の経営(「一刻魁堂」「ロンフーダイニング」横浜家系ラーメン「有楽家」「コメダ珈琲店」「ドンキカフェ」) ■飲食、フランチャイズチェーン店の加盟店募集および加盟店指導業務 ■生鮮食料品、加工食料品、冷凍食料品の販売 |
事業所 | 本社・名古屋センター/愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸2217 |
関連会社 | JBレストラン株式会社 桶狭間フーズ株式会社 株式会社ハートフルワーク JBシンフォニー株式会社 |
企業ホームページ | https://www.jb11.co.jp |
採用ホームページ | 株式会社JBイレブン 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/jb11_jobs |
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