- 【事業内容】
- ■料理飲食店の経営（「一刻魁堂」「ロンフーダイニング」横浜家系ラーメン「有楽家」「コメダ珈琲店」「ドンキカフェ」） ■飲食、フランチャイズチェーン店の加盟店募集および加盟店指導業務 ■生鮮食料品、加工食料品、冷凍食料品の販売
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| 仕事内容 | 店長候補◆創業51年の老舗企業／残業代は1分単位で全額支給／管理職のスピード昇格も叶う！ 店舗で接客や調理を学んだ後、管理業務全般を習得いただきます。キャリアは管理職や幹部候補のほか、社内独立制度で理想の生き方を目指すのもOK！＼スキルを段階的に身につけられます／ ◎入社後⇒調理を習得 包丁の握り方から教えるので、経験がなくてもご安心ください！もちろん、マニュアルやレシピも完備。慣れてきたら、接客にも挑戦しましょう。自分の作った料理を「美味しい！」と味わうお客様を目の当たりにできます。 ◎3か月～副店長に昇格 副店長は、店長になるための準備期間です。（もっと早く副店長になる方も！）店長と相談しながら、店舗運営にも携わっていきます。 ◎半年～1年後⇒店長へ！ 店長になったら、売上管理や食材の発注、25名ほどいるスタッフの労務管理などにも携わります。（もっと早く店長になる方も多数！）調理や接客をフォローしながら、お客様に喜ばれる店舗づくりを行ないましょう。 ＼キャリアの幅を広げる、ジョブローテーション制度／ 店舗経験を積んだら、エリアマネージャーや本社での管理開発業務などへのジョブローテーションもOK！実際に、1～2年で店長から商品部へ異動したり、人事・営業の両方を経験したりしている例も。 ＼売上だけで評価しません！／ 店舗の売上以外にも、コミュニケーション力の向上、マネジメントや育成の成果も評価対象です。従業員同士が評価し合うサンクスカード制度も導入するなど、社員の頑張りはしっかり確認します。 ＼独立も徹底応援！／ 社内独立も積極的に推進しており、ついには専門の子会社まで設立して、独立を支援しております！物件投資をしなくても、既存店舗で独立が可能だからノーリスクです！ ※チャレンジして、結果的に「出戻り」になっても問題なし。恐れず一歩を踏みだす挑戦を全力 サポートしています！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
普通免許取得者歓迎 【フリーターの方も歓迎です！】 ★人物重視のため、転職回数やブランクは問いません。 ★飲食店のスタッフに限らず、接客・販売の経験や、飲食・サービス業界の経験がなくても問題ありません。 |
| 募集背景 | 名証メイン市場上場企業のJBイレブン。ラーメン専門店「一刻魁堂」や、麻婆豆腐と炒飯の専門 店「ロンフーダイニング」など、本社を置く愛知県を中心に高い知名度を誇っています。創業51年の老舗企業で、情勢に左右されることなく業績は好調。さらに既存ブランドのFC展開や、自社製造の強みを活かした外販、小売りの強化など事業領域を拡大中。事業規模の拡大と収益性の更なる健全化を強力に推進中。それに伴う今回の募集となります。 |
| 雇用形態 |
正社員
|
| 勤務地・交通 |
希望を考慮し、以下のいずれかに配属となります。
※マイカー通勤OK！駐車場を完備しています。 ※U＆Iターンを歓迎しています。 ■本社 愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸2217番地 ■一刻魁堂 愛知県：愛知県内24市町村 広島県：福山市 埼玉県：川口市、横浜市 三重県：四日市市、鈴鹿市、三重郡朝日町 静岡県：磐田市、富士市 千葉県：木更津市 ■ロンフーダイニング 愛知県：名古屋市、一宮市 静岡県：磐田市 滋賀県：大津市 奈良県：橿原市 兵庫県：伊丹市 福岡県：博多区、北九州市 大阪府：大阪市、堺市 ■横浜家系ラーメン「有楽家」 岐阜県：岐阜市 愛知県：北名古屋市、小牧市、岡崎市、半田市、西尾市、大府市、津島市、豊川市 三重県：桑名市 ■コメダ珈琲店 愛知県：知多郡 静岡県：浜松市、袋井市、磐田市、掛川市 埼玉県：ふじみ野市、富士見市 東京都：小平市、小金井市 ■ドンキホーテ 名古屋市内2店舗 交通
店舗により異なります。店舗の詳細につきましては、こちらをご覧ください。
https://www.jb11.co.jp/ |
| 勤務時間 | 9：00～24：00（シフト制／実働8時間） ※店舗により多少異なります。 ※残業は月平均20時間です。残業代は1分単位で全額支給します。 |
| 給与 |
月給23万円～37万9000円＋賞与年2回＋各種手当 (インセンティブ有) ※経験、能力などを考慮し、決定します。 ※時間外手当は、別途全額支給いたします。 年収例
476万円／41歳・入社1年
536万円／43歳・入社2年 620万円／31歳・入社3年 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） └シフトを調整しあう風土が根付いているため、基本的に希望通りに休めています。連休にすることも可能です。 ■夏休み（最大7連休） ■冬休み（最大7連休） ■有給休暇 ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■慶弔休暇 ■連続休暇 └年2回、5日間の休暇を取得できます。5連休にするのはもちろん、3連休と2連休に分けてもOKです。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金、介護保険） ■交通費支給（月5万円まで） ■時間外手当（1分単位で全額支給） ■社宅・単身寮あり ■役職手当 ■報奨金制度 ■家族手当（配偶者：月1万3000円、第1子：月5000円、第2子：月8000円、第3子以降：月1万円） ■住宅手当 ■帰省のための旅費全額支給（月2回まで） ■食事割引制度（社食50％、誕生日券プレゼント） ■ストックオプション ■社員持株制度 ■退職金制度（5年以上勤務の方） ■社内禁煙 ■マイカー通勤OK（駐車場完備／店舗により若干異なります） ■制服貸与 ■社員旅行 ■引越代補助（異動に伴う引越し代全額会社負担） ■改善提案制度 ■パートナー任用制度 ■フィロソフィ制度（心の成長を評価する褒賞）※ ■イレブン賞（業績をたたえる褒賞）※ ■社長賞（努力した人への褒賞）※ ■社内独立制度 ※最高30万円の賞金 |
| 福利厚生（2） | ◎サンクスカードを導入！ 従業員同士で良い点を認め合う「サンクスカード」。10枚集めると1000円分の食事券を支給し、1年間で最も多くサンクスカードを集めた従業員には別途、表彰と賞金も支給します。 ◎海外研修あり！ 3年に1回程度、選抜制で実施。「10年先の飲食業界の学び」としてロサンゼルス、シアトル、ダラスなどへ出向きます。情勢が落ち着いたら再開予定です。 ◎対象者は全員入居できる社宅あり！ 家具家電付き賃貸マンションをご用意（25歳：月2万円、26歳～29歳：月2万4000円、30歳～34歳：月3万円）。 |
| 入社後のサポート | 入社後は研修店舗（東海三県）で２～３ヶ月間の仮配属となります。その後も独り立ちするまで、本社の教育担当者が、店長やエリアマネージャーと連携を取りながらフォローします。店長とエリアマネージャーが定期的に面談を行なうほか、教育担当者といつでも相談できる体制を取っています。 また、新人だけではなく、上司である店長やエリアマネージャーに対しても、必要ならば指導法などについてアドバイスを行なっています。人材開発室を含め本社のスタッフは現場経験のある者ばかり。現場を知っているからこそ、万全の態勢でサポートしますので、安心して店長を目指していただけます |
| 会社名 | 株式会社JBイレブン |
|---|---|
| 設立 | 1981年 |
| 代表者 | 代表取締役 新美 司 |
| 資本金 | 9億2000万円 |
| 従業員数 | 2300名（2022年9月時点） |
| 売上高 | 71億円（2023年3月期実績） |
| 事業内容 | ■料理飲食店の経営（「一刻魁堂」「ロンフーダイニング」横浜家系ラーメン「有楽家」「コメダ珈琲店」「ドンキカフェ」） ■飲食、フランチャイズチェーン店の加盟店募集および加盟店指導業務 ■生鮮食料品、加工食料品、冷凍食料品の販売 |
| 事業所 | 本社・名古屋センター／愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸2217 |
| 関連会社 | JBレストラン株式会社 桶狭間フーズ株式会社 株式会社ハートフルワーク JBシンフォニー株式会社 |
| 企業ホームページ | https://www.jb11.co.jp |
| 採用ホームページ | 株式会社ＪＢイレブン 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/jb11_jobs |
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