- 【事業内容】
- 生鮮食材専門店「八百鮮」の運営
勤務地
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 日配・一般食品の販売スタッフ◆入社1年で年収80万円UP可能／東証プライム上場のバローグループ 地域に密着した生鮮食材専門店『八百鮮』を運営する当社。今回は、名古屋の店舗への配属です。牛乳や納豆などの「日配・一般食品」を担当。仕入れ～接客～POP作成～陳列・商品補充などの店舗運営業務を幅広くお任せします。＜名古屋の店舗について＞ 昭和区の店舗では地域に住む方だけでなく、クチコミサイトで★4以上の飲食店のオーナーさんもお得意様。北区の店舗は2023年2月にオープンしたばかり。どちらも仲間と完売目指して協力し合う楽しさがあります！ ＜八百鮮の特徴＞ ★目指すのは、日本一かっこよい八百屋！ 静かな商店街や住宅街にあえて出店。「おはよー」「まいど！」といった古き良きお客様との触れ合いを大切に街の活性化を目指します。1坪あたりの売上は年間1000万円（業界平均395万円）。日本トップクラスの売上を誇ります。 ★仕入れた食材はすべて売り切ります！ 八百鮮の特徴は、朝仕入れた生鮮食品を、その日に売り切るスタイル。回転率は驚異の1日です（業界平均は10日）。尚店舗の大きさは30坪～50坪、1店舗あたり15～20名勤務のスタッフで運営。 ＜仕事のポイント＞ ★価格も売り場づくりも自分で決められます！ 当社では店舗ごとに裁量権があり、食材の価格設定も自由。さらに日配・一般食品は担当者が1～2名なので、仕入れも価格も自分の判断で決められます。「目玉商品は赤字覚悟で、他で利益を出そう」「青果の特売品と連携しよう」など、アイデアを活かしてください。 ★地域に合わせた仕入れで売上アップ！ 最短半年後には、食材の仕入れにも挑戦可能。名古屋の地域性を考えて、お客様に喜ばれそうな商品を選ぶのも腕の見せ所です。「周りのスーパーに並んでいない味噌を仕入れてみよう」「年末は珍しいかまぼこを並べよう」など、自由にチャレンジできます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒者 歓迎！＞ ◎今回は人物・意欲重視の採用。正社員デビューの方も大歓迎です！ ◎学歴・転職回数・ブランクは一切不問。社会人経験10年以上の方も歓迎します！ ★未経験スタートの先輩が多数！ 人材系の営業やトラック運転手、大道芸人、ミュージシャン、プロダンサーなど、様々な前職の先輩が活躍中。「八百屋は初めて」といった先輩たちも、イチから学び立派に成長しています。 ＜このような方、歓迎＞ ◎毎日を笑顔で過ごせる仕事がしたい方 ◎まだ明確な目標や夢はないが、でかいことを成し遂げてみたい方 ◎部活や学園祭などで仲間と目標に向かい頑張った、あのワクワク感を味わいたい方 ◎やりがいだけでなく、成果に見合った収入を得たい方 |
| 募集背景 | 「日本一かっこいい八百屋」を目指し、大阪と名古屋で7店舗の生鮮食材専門店『八百鮮』を運営している当社。地域に密着した店舗運営が好評で、1坪単位の売上は年間1000万円と国内トップクラスの実績を誇ります。業績も好調で、設立時には1億円だった年商は、現在は43億円までに成長しました。 現在、名古屋市内には2店舗を展開。川原通店は住宅街にある地域密着型の店舗。そして2023年2月にオープンした名古屋北店は当社初、ホームセンターの一角に店を構えるスタイルです。今後も出店計画が進んでいるので、将来的には新店の立ち上げに携わるチャンスも。今後の拡大を視野に入れ、新しい仲間を増員募集することとなりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
名古屋（昭和区・北区）にある各店舗
■川原通店／愛知県名古屋市昭和区山花町34-2 ■名古屋北店／愛知県名古屋市北区安井4-1-32 ※勤務地は希望を考慮します。 ※U・Iターン歓迎！ 交通
■川原通店／地下鉄鶴舞線「川名駅」より徒歩7分
■名古屋北店／地下鉄名城線「志賀本通駅」より車で7分 ※マイカー通勤OK！交通費支給します。 |
| 勤務時間 | シフト制（実働7.5時間） ※無駄な残業は一切しない主義。食材が完売すれば、18時前に閉店することもあります。 ＜シフト例＞ 7：00～18：30（店舗の営業時間は、10：00～18：00です） |
| 給与 |
月給24万3000円以上 ＋賞与年2回＋各種手当 ※経験・年齢・能力などを考慮の上、決定します。 ※上記給与には、月40時間（5万5000円以上）の固定残業代を含みます。超過分は、別途支給します。 ◎店長になれば年収800万円以上も！ 「やりがいある仕事だから、お金は少なくてもよい」といった考え方は一切していません。かっこよい八百屋では、お金もしっかり持ち帰る。その考えから、業界トップクラスの収入を実現させています。 年収例
350万円／22歳・入社1年
550万円／26歳・入社3年 800万円／39歳・入社8年 |
| 休日休暇 | ◆シフト制（月8日以上）※日曜は定休日です！ ◆祝日 ◆年末年始休暇（4～5日） ◆夏季休暇（4～5日） ◆GW休暇（4～5日） ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年2回（6月・12月） ◆賞与年2回（7月・12月 ※昨年度実績3ヶ月分） ◆交通費全額支給（車通勤の場合は月15万円の上限あり） ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆時間外手当（超過分） ◆出張手当 ◆役職手当 ◆住宅手当（月3万円） ◆社宅あり ◆制服貸与 ◆店舗壱武道会（売上・粗利を各店舗で競い合い、優勝店舗は表彰＆賞金支給） |
| 一日の流れ | ▼開店前の準備 まずは掃除・店内の整理を実施します。 ▼商品の陳列 「どんなレイアウトにすれば、お客様の手に取ってもらえるか」を考え陳列。また、POPもイチから作成します。書き方・デザインの工夫一つで、売上が大きく変わることも。自由なアイデアを活かしてください。 ▼開店 接客の仕方もあなた次第。「これどう食べるの？」「今日のおすすめは何？」と聞かれることも珍しくありません。お客様との会話を、存分に楽しめます。 ▼閉店・後片付け 在庫を持たないポリシーなので、大幅値下げも現場判断で行ないます。完売すれば18時前に閉店することもあり、最後にみんなで後片付けをして退勤です。 |
| 当社の紹介 | 20代が中心の活気ある職場。新卒入社が3割、中途入社が7割です。社員の前職は料理人やトラック運転手、コンビニのSVなどさまざま。ほとんどの社員が入社後に年収アップしています。 以下のサイトで仕入れや作業の様子、一日の流れや社員へのインタビューなどを紹介しています。ぜひご覧ください。 ▼採用サイト https://yao-sen.co.jp/saiyou_tokusetu/ ▼YouTube https://www.youtube.com/channel/UCFUxpe27o7mqa73qjEpS2Sg/featured |
| 会社名 | 株式会社八百鮮 |
|---|---|
| 設立 | 2010年 |
| 代表者 | 代表取締役 市原 敬久 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 150名（2023年9月現在） |
| 売上高 | 45億円（2023年3月期実績） 38億円（2022年3月期実績） 35億円（2021年3月期実績） 32億円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | 生鮮食材専門店「八百鮮」の運営 |
| 事業所 | ■本社／大阪府吹田市江坂町1-21-17 ESAKA松尾ビル4階 ■名古屋支社／愛知県名古屋市昭和区山花町34－2 【店舗】 ■野田本店／大阪府大阪市福島区吉野2-11-18 ■春日出店／大阪府大阪市此花区春日出北2-6-19 ■九条店／大阪府大阪市西区九条1-10-12 ■三国店／大阪府大阪市淀川区西三国3-17-5 ■空堀店／大阪府大阪市中央区谷町6-17-20 ■川原通店／愛知県名古屋市昭和区山花町34-2 ■名古屋北店／愛知県名古屋市北区安井4-1-32 |
| 当社が大切にしている想い | ■理念：日本に鮮度を。 “活き”の良い社員が、古い価値と新しい価値を融合させ、“新鮮”な価値観をつくり続ける。たとえば、私たちが商店街にお店を出して大繁盛させることで、お客様の大行列を生み出し、シャッター街に悩む商店街を活気づける。そして、日本中に活気を届けることが、私たちの目指す姿です。 ■ビジョン：八百屋を、日本一かっこよく。 「八百鮮らしく尖る」「家族・求職者・世間から憧れられる」「仲間、お客様、お取引先様から愛される」の3つを掲げ、関わる全ての人がみんな幸せになれること。そして、八百屋を日本一かっこよくすることで、子どもが憧れる職業No.1を目指していきます。 |
| 企業ホームページ | https://yao-sen.co.jp |
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