京菓子の製造スタッフ◆未経験歓迎／残業月5時間程度／江戸時代創業の老舗企業！（1212932）（応募資格：＜職種・業界未経験、第二新卒の方、歓迎！＞◎学歴・ブランク不…　雇用形態：正社員）｜株式会社亀屋清永の転職・求人情報

京菓子の製造スタッフ◆未経験歓迎／残業月5時間程度／江戸時代創業の老舗企業！の過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2023/02/16 - 2023/04/12）

京菓子の製造スタッフ◆未経験歓迎／残業月5時間程度／江戸時代創業の老舗企業！

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間転勤なし

約400年の歴史を持つ京菓子を、手作りで、未経験から。

江戸時代初期の1617年。時の将軍徳川秀忠が天下を納めていた時代に、『亀屋清永』が生まれました。19世紀中ごろには、菓子の本場とされていた京都で、「禁裏御用達」に。京都御所や諸藩諸侯、京都を中心とする寺社仏閣へ立入りを許されていた、数少ない商家でした。

そんな当社では現在も、一般販売だけでなく、京都市周辺の寺社仏閣に対して品物を納め続けています。その理由の一つでもあるのが、「千年菓子」と呼ばれる「清浄歓喜団（せいじょうかんきだん）」などの和菓子。奈良時代から伝わるこれらの商品を扱っているのは、当社を含めごくわずかです。

伝統と歴史を誇る当社が大切にしているのが、手作り。現在もすべての商品を機械ではなく手作りで製造。それを担うのが、当社の製造スタッフです。

とはいえ、熟練の技は求めません。入社後まずは、あんこを丸めたり、型を抜いたりといった簡単な業務からお任せします。当社で、未経験から、伝統の味の継承を担っていきませんか。

募集要項

仕事内容	京菓子の製造スタッフ◆未経験歓迎／残業月5時間程度／江戸時代創業の老舗企業！ ――江戸時代から続く京菓子を、未経験から―― 京菓子の製造・販売を行なう当社で、製造スタッフをお任せ。入社後は、商品の梱包や、型抜きなどの簡単な業務からお任せするので、未経験の方でも安心です！ ――当社について―― 1617年創業の老舗企業です。和菓子の歴史を脈々と受け継ぎ、現在も一般のお客様や京都内の寺社仏閣に対して、商品を販売。中でも、「清浄歓喜団（せいじょうかんきだん）」と呼ばれる商品は、奈良時代の和菓子の姿を現在まで留める、大変貴重な和菓子です。 ――入社後は簡単な業務から―― ■製造まずは、あんこを丸めたり、生地を伸ばして型を抜いたりといったシンプルな工程からお任せ。熟練の技術は必要なく、横で先輩スタッフから教わりながらの作業となるため、未経験の方でも大丈夫です。 ◎ゆくゆくは、あんこの煮炊きなど、より難易度の高い業務もお任せする予定です！ ■機械操作商品の袋詰めに際し、機械のセッティングも担当。包装紙や袋をセットし、できあがった和菓子をレーンに並べていきます。 ――柔軟な連携体制―― 作業場にある大きな台の上に材料を置き、スタッフが並んで作業します。そのため、お互いに声を掛け合って、助け合いながら作業を進めています。 ――伝統の京菓子を手作りで―― 当社がこだわっているのが、手作り。お菓子作りは全て手作業です（袋詰めやお菓子のカットは機械でも行なっています）。江戸時代からの歴史ある京菓子を手作業で生み出せるので、大きなやりがいを感じられます。
応募資格	学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK ＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒の方、歓迎！＞ ◎学歴・ブランクは不問です。 ◎社会人経験が豊富な方も歓迎します。 ◎「京都が好き」「和菓子が好き」「歴史や伝統ある仕事に携わりたい」という方、大歓迎です！ ◎TwitterやInstagramなど、SNSを積極的に活用しています。SNSが得意な方はご活躍の幅が広がります。「＃和菓子の魅力」をSNSで発信してください！
募集背景	――江戸時代創業の老舗企業―― 当社は、1617年に創業し、現在まで伝統ある京菓子の製造・販売を行なってきました。一般販売だけでなく、延暦寺や知恩院、清水寺、南禅寺、八坂神社などの寺社仏閣へも長年商品を提供。ごくわずかなメーカーでしか製造できない和菓子も扱っていることから、たくさんの引き合いをいただいています。また、現在オンライン販売にも取り組んでおり、売上は上昇中です。昨今の情勢も収束の兆しが見えてきたことで、寺社仏閣への参拝者数も回復傾向に。それにより、発注いただく件数も増えてきています。そこで今回、新たに社内体制を強化するため、新たなメンバーを募集することとなりました。
雇用形態	正社員正社員（1ヶ月間の試用期間があります） ※試用期間中の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通	本店／京都市東山区祇園石段下南 ★転勤はありません。 ★U・Iターン歓迎！交通京阪本線「祇園四条駅」より徒歩8分 ★京都府外からのアクセス良好のため、大阪や滋賀、奈良などから出勤している社員も多数！
勤務時間	8：30～17：00（実働8時間） ★残業は月5時間以下と少なめです！
給与	月給20万円～21万円＋残業代全額＋各種手当＋賞与年2回 ※月給は経験・能力を考慮して決定します。年収例 260万円／入社2年（24歳） 310万円／入社6年（27歳）
休日休暇	■週休2日制（月7日以上）※水曜定休日、他3回 ■年次有給休暇 ■年末年始休暇（1日） ■産前産後休暇 ■慶弔休暇 ※年間休日85日
福利厚生・待遇	■昇給年1回（8月） ■賞与年2回（7月・12月） ■交通費支給（月1万円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■役職手当 ■皆勤・精勤手当（月1万円） ■住宅手当（月2万円） ■食事手当あり ■退職金制度 ■社員割引あり
＜配属部署＞	＜配属部署＞ 20代後半～30代後半と、若いメンバーが活躍中です。入社8年目のベテラン社員もおり、京菓子作りの技術を教わることができます。メンバーの多くが、「京都が好き」「伝統を守れる仕事がしたい」という理由で入社していますよ。

会社名	株式会社亀屋清永
設立	1990年10月（創業：1617年）
代表者	代表取締役社長　前川清昭
資本金	1000万円
従業員数	9名（2023年2月現在）
事業内容	京菓子製造・販売
主な御用達	総本山延暦寺総本山知恩院大本山黒谷金戒光明寺大本山百万遍知恩寺大本山清浄華院大本山清水寺大本山南禅寺妙法院門跡（三十三間堂）本山真正極楽寺（真如堂）山崎聖天観音寺山科聖天双林院宝塚清荒神清澄寺八坂神社賀茂御祖神社（下鴨神社） ◇その他多数の御用達がございます。
企業ホームページ	https://www.kameyakiyonaga.co.jp/

会社名

株式会社亀屋清永

設立

1990年10月（創業：1617年）

代表者

代表取締役社長　前川清昭

資本金

1000万円

従業員数

9名（2023年2月現在）

事業内容

京菓子製造・販売