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日本サブウェイ株式会社店長候補(120800)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2008/02/05 - 2008/03/03)

店長候補
正社員職種未経験OK学歴不問
「サンドイッチ」の歴史をもつくる、店長です。
フレッシュサンドイッチを提供する“サブウェイ”。その歴史は、1965年にアメリカのコネチカット州から始まりました。ショッピングアーケードの中にオープンしたサンドイッチショップ。焼きたてのパンの中に好みのトッピングをはさんでいく。そのお客様一人ひとりにあう商品を提供するオーダーメイド方式は注目を集めました。

そして今や、アメリカを飛び出し、世界86ヶ国、2万8600の店舗が展開されているのです。日本でも143店舗を展開。このままとどまることはなく、2016年までに1000店舗の出店を目指し歩みを進めています。今後も多くの方に“サブウェイ”というブランドを広めていきたいというのが私たちの考えです。

その担い手となるのが店長候補の方。例えば一人ひとりに丁寧にサンドイッチを作る。そうすることで、ファンやリピーターが増えるでしょう。つまりあなたの手で世界中に知られているブランド、“サブウェイ”を広めているということになるのです。私たちと共に、“サブウェイ”の歴史をつくっていきませんか。

募集要項

仕事内容
店長候補
まずはサンドイッチ作りからスタート。

店長候補としてご活躍いただきます。まずは、サンドイッチをつくるところからマスターしていきましょう。オーダーをとったり、サンドイッチを作ったりすることがスムーズにできるようになったら、売上管理やシフト管理などをお任せします。スキルに応じ半年から2年ほどで店長として店舗の運営を担っていただきます。

【サンドイッチ作りをマスターしましょう】
お客様の目の前で調理をするのが当店のスタイル。オーダーを聞き、お客様の好みに応じて、パンの種類を変えたり、具の量を調節したり、ドレッシングを変えたりしていきます。注文通りに仕上げられるよう、メニューをしっかり覚えてください。

【ヒト・モノ・カネの管理について覚えていきましょう】
オーダーをとることやレジでの対応、サンドイッチ作りになれていただいた後は、店舗運営に必要な知識を身につけていただきます。具体的には、スタッフの採用やシフト管理、材料の発注、売上管理など。どのようにスタッフを配置したら、忙しい時間帯にゆとりが出るのか。どのくらいの量を発注したら無駄が出ないのかなどを既存の店長から学び、実務に活かしてください。
応募資格 学歴不問 20歳~30歳くらいまで【未経験の方・第二新卒の方・フリーターの方歓迎】
※今回の募集では、経験や資格などは特に問いません。食べることが好き、“サブウェイ”で働いてみたいという方ぜひ、ご応募ください。
募集背景 『サブウェイ』をより多くの方に知っていただきたい。

アメリカ生まれのフレッシュサンドイッチショップの“サブウェイ”。現在世界86ヶ国、2万8600の店舗を展開。日本でも積極的な店舗展開を進め、2010年までに400店舗の出店を計画しています。そこで今回、店長候補としてご活躍いただける方を募集することとなりました。
雇用形態 正社員
※当社では、3ヶ月の試用期間を設けています。
  その間の給与や待遇は、試用期間終了後と変わりありません。
勤務地・交通
■東京23区内15ヶ所、吉祥寺(東京都武蔵野市)、成田空港(千葉県)、大阪府、京都府にある店舗での勤務となります。
※面接は、本社で行ないます。大阪での面接も可能です。ご相談ください。
※基本的に転居を伴う転勤はありません。
交通
勤務地によって異なります。
【本社】
東京都港区赤坂3-8-8/東京メトロ丸ノ内線・銀座線『赤坂見附駅』より徒歩4分
勤務時間 6:00~23:00(実働8時間/シフト制)
【シフト例】
A:6:00~15:00、B:10:00~19:00、C:14:00~23:00
給与 月給18万2000円以上 
※上記はあくまで最低支給額です。経験や能力を考慮した上で支給額を決定いたします。
休日休暇 月9日(シフト制)、夏季休暇・有給休暇・慶弔休暇・リフレッシュ休暇・誕生日休暇
【年間休日111日/(2007年度実績)】
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■各種手当:時間外、住宅、役職
■制服貸与、保養所あり
■海外研修制度・退職金制度・独立支援制度
店舗の1日 【スタッフの仕事の流れとあわせて店舗の1日をご覧ください】
▼6:00 開店準備
▼7:00 OPEN
▼8:00~11:00 発注、食材の仕込みなどを行ないます。
▼11:00~14:00 多くのお客様がいらっしゃいます。スタッフはフル稼働。最も忙しい時間となります。
▼14:00~18:00 店の賑わいはいったん落ち着きます。食材の仕込み、清掃などを行ないます。
▼18:00~22:00 夕飯としてご購入されるお客様がみえます。
▼22:00 CLOSE 明日の準備、売上の確認などを行ないます。

※20代の女性や健康志向の40~50代の男性など幅広い年齢の方がいらっしゃいます。
配属部署・教育制度 東京23区内にある15の直営店舗、吉祥寺、成田空港内にある店舗のいずれかへの配属となります。各店舗では、社員が2~3名、アルバイトスタッフが10名前後在籍しています。社員の中には転職し、当社に入社した方もいるんですよ。前職では運送業に携わっていた者が今ではスムーズに業務に取り組んでいます。

3週間は、本社での研修です。研修内容は、座学や本社に備え付けてある研修用店舗を使用しての実践など。座学では、経営理念や当社の今後について知っていただきます。また研修用店舗では実際の店舗で行なう業務を身につけていただきます。例えばレジ打ちやオーダーとり、サンドイッチの調理などです。研修終了後には、すぐに店舗でご活躍いただけるようにお教えしていきます。

3週間の研修が終わった後は既存の店長が活躍する店舗への配属となります。そこでは店長から直接、売上の管理やスタッフのシフト管理など店の運営に必要なことを学んでください。一つひとつお教えしますので、わからない点はその都度店長に聞いてくださいね。

会社概要日本サブウェイ株式会社

会社名 日本サブウェイ株式会社
設立 1991年10月
代表者 代表取締役 伊藤 彰
資本金 1億円 
※日本サブウェイ株式会社は、サントリーホールディングス株式会社が100%出資しています。
従業員数 63名
売上高 30億110万円(2012年12月期実績)
31億9500万円(2011年12月期実績)
25億6000万円(2010年12月期実績)
経常利益 2億9100万円(2012年12月期実績)
2億5500万円(2011年12月期実績)
1億4300万円(2010年12月期実績)
事業内容 サンドイッチ・チェーン『サブウェイ』のフランチャイズ本部および直営店の経営
事業所 本社/東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザビル 4階
関連会社 サントリーホールディングス株式会社
SJマーケティング(株)【日本サブウェイ100%出資】
企業ホームページ http://www.subway.co.jp/
個人名の表記について
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