- 【事業内容】
- ホテル、および周辺のアミューズメント施設の運営
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
仕事内容 | 調理スタッフ(未経験歓迎)◆今年春リニューアルの「レイクリゾート」/単身寮など福利厚生充実 「RESORT FOOD HALL 湖畔の風」での調理業務をお任せします。ビュッフェ形式のダイニングで、ゆくゆくは和食・洋食の両方を経験することが可能です。<「RESORT FOOD HALL 湖畔の風」について> 独立した4つの店舗、軒先に8つのコーナーが並ぶFOOD HALL型ダイニング「湖畔の風」。夕食・朝食はビュッフェ形式です。鉄板dining「ほとり」、信州郷土料理「よらっしゃれ」、スイーツ&ベーカリー「花」など、さまざまジャンルの料理を一つのダイニングで提供します。 <具体的な仕事内容> まずはあなたの希望や適性を考慮し、和食や洋食などから得意ジャンルをお任せします。最初は仕込みから始め、OJTでルールや業務を覚えていきましょう。焼き場、揚げ場、蒸し場、煮方などの役職がつき、4年~5年ほど経験。その後、チーフやリーダーといった管理職を目指します。 <仕事のポイント> ★お客様が喜ぶ顔を直接見られます! 「RESORT FOOD HALL 湖畔の風」は、お客様の目の前で実演を行なうライブキッチンです。直接喜ぶ顔が見られるから、仕事のモチベーションにつながります。 ★あなたの頑張りをしっかり評価します! 当社独自の評価シートに基づき、年2回マネージャー面談を実施。数字目標はあえて置かず、「世界一のリゾートを目指すために、仲間と共に頑張る姿勢」を評価します。 |
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応募資格 |
高卒以上業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<業界未経験、第二新卒、社会人経験10年以上、歓迎!> ■高卒以上 ■調理の実務経験をお持ちの方 └経験年数やジャンルは不問。もし調理師免許をお持ちでない場合は取得をサポートします。 ★以下に当てはまる方、歓迎します★ ・長野・池の平でずっと働きたい方 ・安定企業で働きたい方 ・チームワークを大事にできる方 ・明るい笑顔で対応できる方 ・自ら行動する姿勢を持っている方 ★あなたのホテル業界デビュー応援します! ★ブランク不問 |
募集背景 | 当社の中心となる施設「池の平ホテル」の本館が2023年の春にリニューアルオープン。「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」という2つのコンセプトのもと、信州の豊かな風土が育んだ、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で体感いただけるリゾートをつくります。 |
雇用形態 |
契約社員
契約社員※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇に変更はありません。 ※正社員登用制度あり。 |
勤務地・交通 |
【本社・白樺リゾート 池の平ホテル】
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地 ※転勤はありません。 ※U・Iターン、歓迎します。単身寮のご用意もあります。 交通
★マイカー通勤OK(駐車場完備)
JR「茅野駅」より車で35分 JR「佐久平駅」より車で50分 JR「上田駅」より車で60分 |
勤務時間 | 6:00~21:00の間でシフト制(実働7.5時間) ★残業は月平均20時間程度です。 |
給与 |
月給23万円~30万円 ※経験やスキルを考慮して決定します。 ※固定残業代はありません。時間外手当は全額支給します。 年収例
276~360万円
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休日休暇 | ■月7日~8日休み(シフト制) ■年次有給休暇(半日単位での取得可能) ■産前産後休暇(取得・復職実績あり) ■育児休暇(取得・復職実績あり) ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給:年1回 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■単身寮・家族寮 ■社員食堂完備(1食200円) ■自社託児所あり(利用条件あり) ■慶弔見舞金 ■資格手当 ■資格取得サポート(サービス接遇検定、日本の宿 おもてなし検定) ■時間外手当 ■役職手当 ■出張手当 ■全館禁煙 ■マイカー通勤OK(駐車場完備) ■制服貸与 ■健康診断 ■自社施設の割引制度あり ■ウインタースポーツ用具の無料貸し出しあり ■懇親会・忘年会あり ■定年後の再雇用制度あり ■社員登用制度あり |
会社名 | 株式会社池の平ホテル&リゾーツ |
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設立 | 1955年7月 |
代表者 | 代表取締役 矢島 義擴 |
資本金 | 8000万円 |
従業員数 | 320名(2022年10月現在) |
事業内容 | ホテル、および周辺のアミューズメント施設の運営 |
事業所 | 本社/長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地 |
企業ホームページ | https://www.ikenotaira-resort.co.jp/ |
採用ホームページ | (株)池の平ホテル&リゾーツ 2023年新本館リニューアルオープン https://en-gage.net/ikenotaira-hotel_saiyo |
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