- 【事業内容】
- 飲食店経営。千葉、東京、福島で7店舗を展開しております。 ■博多もつ鍋 灯り家 四ツ谷店 ■博多もつ鍋 灯り家 福島駅前店 ■いのいちばん行徳店 ■エビス三鷹店 ■エビス穴守稲荷総本店 ■ひもの屋市川店 ■ちょうちん 南柏総本店
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 店舗スタッフ（店長候補）★未経験歓迎★入社1年で500万円可能★社宅・家族・住宅手当有★独立支援制度 東京・千葉で6店舗を展開し、新店舗も続々オープン予定の当社。あなたには、店舗スタッフとして、キッチン業務やホール業務、経営業務をお任せします。店長候補としての募集。代表決裁は一切なく、現場の裁量で自由にアイデアが出せます。<『Rafe』が出してるのはこんなお店> ”お客様に笑顔を届ける”がモットー。「元気が出た」「明日も頑張れる」と思ってもらえるよう、料理・空間・サービスに至るまですべてにこだわっています。席数は50～100席。和気あいあいとした元気な居酒屋です。 <具体的な仕事内容> ■接客 ■調理（仕込み） ■食材などの発注 ■開店・閉店準備 ■シフト・売上管理 ■パート・アルバイトの指導 <店舗運営には、クチ出ししません> 古川代表いわく「現場を最も分かっているのは、現場のスタッフ。上からの口出しってウザいでしょ？笑」とのこと。だからこれまでスタッフの意見は全て取り入れてきました。裁量は一任されます。 ★自由に新メニューの開発ができます！ 例えば、揚げ物などをメインで提供する九州酒場『エビス』。しかし、新鮮な魚介を直送で手に入れられたので、刺身の盛り合わせメニューを新たに開発して提供。このようにルールは一切なし。自由に新メニュー開発ができます。 ★太っ腹なサービスも現場判断でOK！ リピート客を大切にしている当社。お客様を思ってのサービスなら、多少採算度外視のサービスもOK。例えば、現場判断でドリンクを半額にして販売するなど。代表いわく「お客様を喜ばせるのが現場の仕事。利益を出す仕組みを作るのが私の仕事だと考えています」とのこと。 <独立支援制度を用意！> 最短1ヶ月で店長へ。その後、結果を出せれば、のれん分け制度を利用していただき、独立のためのサポートも行ないます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
《学歴不問／職種・業界未経験、第二新卒・既卒歓迎！》 ★特別な経験や知識はいっさい不要です。 ★ブランクの期間、転職回数は不問。社会人10年目以上の方も歓迎します！ ★経験のある方、もちろん歓迎です！ <まったくの未経験の方も、飲食店で働いた経験がある方も、みなさん大歓迎！> 建築業界出身の人、元営業、元フリーターなど、未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中！また、自由にアイデアを取り入れることができ、早期昇格や独立も叶う環境。飲食店で働いた経験がある方も、当社なら経験を活かすチャンスが豊富です。 ▼以下の方は、ぜひご応募ください！ ・飲食業界に挑戦してみたい方 ・「将来の夢は、独立して、自分のお店を開くことだ！」という方 ・飲食店経営のノウハウをイチから学びたい方 ・未経験から正社員として、しっかり稼ぎたい方 ・特別なスキルや経験はないが、意欲や向上心は誰にも負けないという方 |
| 募集背景 | <新店舗続々オープン予定！最大5名の積極採用です！> 2年間の個人事業主としての期間を経て、今年1月に設立された当社。現在は110名の社員を持つまでに拡大し、東京・千葉エリアを中心に飲食店の店舗運営を手掛けています。築地直送の新鮮な魚介類を取りそろえ、浜焼きとして堪能できる居酒屋『ちょうちん』をはじめとして、数々の店舗を展開。多くの地元のお客様から、リピートしていただいています。 現在は今後のさらなる拡大に向け、新店舗を続々とオープン中。そこで今回、新たな店舗スタッフを募集することになりました。店長候補としてご活躍いただきます。 |
| 雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
■東京都・千葉県・福島県にあるいずれかの店舗
※配属店舗は希望を考慮のうえ、決定いたします。 <エビス> 穴守稲荷店／東京都大田区羽田4-21-1 <ちょうちん> 市川総本店／千葉県市川市市川1‐8‐13 ※現在「ひもの屋」として運営中。2月から「市川総本店」としてオープン予定！ 川崎尻手店／神奈川県川崎市幸区南幸町3-105-2 福島店／福島県福島市栄町12-1 第1寿ビル1階 ※1～3ヶ月間のOJT研修は、配属の各店舗で実施。 ※福島店は1月中盤よりオープン！ですので、ご入社日もオープンに合わせての形となります！ ※市川総本店にご応募いただいた方は、オープンまで「ひもの屋」での勤務となります。 交通
<エビス>
穴守稲荷店／京浜急行空港「線穴守稲荷駅」より徒歩3分 <ちょうちん> 市川総本店／JR総武線「市川駅」より徒歩2分 川崎尻手店／JR南武線「尻手駅」より徒歩2分 福島店／JR「福島駅」より徒歩3分 ★交通費は全額支給します！ ★IUターン歓迎！引っ越し手当を支給します。（社内規定あり） |
| 勤務時間 | 15：00～24：00（実働8時間） ★働き方も、あなたの自由です！ 残業はスタッフによって異なります。通常業務のみを終わらせて、定時で帰るスタッフもいれば、新メニュー開発などのために早めに出勤したり、遅くまで作業をしたりするスタッフも。働き方もあなたの自由です。 |
| 給与 |
■未経験：月給22万円～27万円＋賞与 ■経験：月給24万円～40万円＋賞与 ※経験や能力によって決定します。 年収例
500万円（入社1年目／26歳）
420万円（入社1年目／30歳） |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月6日～8日／シフト制） ■年末年始休暇（3日） ■夏季休暇（3日） ■有給休暇 ★連休の取得が可能です！ 希望休を取得できる制度があるため、土日休み・連休が取りやすい環境があります。「友人の結婚式に招待された」「こどもの運動会がある」といった希望もぜひご相談ください！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給※毎月チャンスがあります！ ■交通費全額支給 ■家族手当（子1人:月1万円） ■住宅手当・家賃補助（金額は要相談） ■社宅あり ■出張手当 ■役職手当 ■社内分煙 ■制服貸出 ■社員旅行※情勢による |
| 入社後の流れ | 入社後1ヶ月間は、マンツーマンでOJT研修を実施。未経験の方は接客の仕方といった基礎から教えていきます。独り立ちまでは1ヶ月をイメージ。実力のある方は、最短1ヶ月で店長に昇格できます。 最短半年で、のれん分け制度を利用した店長に昇格することも可能。そこで店舗運営のノウハウを身につけていき、将来的には独立も可能です。もちろん独立はせず、そのまま当社でキャリアを築いていきたいという方は、入社1ヶ月で店長、数年後に幹部層への昇格も目指すことができます。設立して間もない当社。チャンスはたくさんあります。 |
| 古川代表の想い | 『RAIL』（線路）と『LIFE』（人生）の2単語を掛け合わせてできた社名が『Rafe』。スタッフ一人ひとりの「人生」の「行先（線路）」を応援したいという想いを込めて、このような社名になりました。以下は古川代表からのメッセージです。 「独立したい、稼ぎたい、出世したい…。何でも構いません。あなたの夢を全力で応援したいと考えています。私自身、飲食を志してから今に至るまで、たくさんの苦労がありました。でも何とか乗り越えたからこそ、今ワクワクする毎日を送れています。ぜひあなたにも、この感覚を体験していただきたい。夢に本気な方に対しては、全力で応えていきます。面接でお話しできる日を楽しみにしています！」 |
| 会社名 | 株式会社Rafe |
|---|---|
| 設立 | 2021年 |
| 代表者 | 取締役代表 古川 耕基 |
| 資本金 | 100万円 |
| 従業員数 | 110名（2021年4月時点） |
| 事業内容 | 飲食店経営。千葉、東京、福島で7店舗を展開しております。 ■博多もつ鍋 灯り家 四ツ谷店 ■博多もつ鍋 灯り家 福島駅前店 ■いのいちばん行徳店 ■エビス三鷹店 ■エビス穴守稲荷総本店 ■ひもの屋市川店 ■ちょうちん 南柏総本店 |
| 事業所 | 本社／千葉県船橋市本中山2-22-9 |
| 企業ホームページ | https://rafe.co.jp/company/ |
| 採用ホームページ | 株式会社Rafe 人生の行き先を作っていく https://en-gage.net/kk3f6415_saiyo |
株式会社Rafeの店舗スタッフ（店長候補）★未経験歓迎★入社1年で500万円可能★社宅・家族・住宅手当有★独立支援制度（1205433）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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