| 仕事内容 | 飲食店の店長候補◎東証プライムグループ／早期昇格＆独立が叶う！／50業態の中から選択やチャレンジ可能 『まいどおおきに食堂』『串家物語』などの大衆業態から『喫茶店ピノキオ』『デリス タルト&カフェ』といったカフェ業態まで、多岐にわたる50業態を展開中。直営店から経験やご希望を考慮のうえで配属店舗を決定します。～当社が大切にしていること～ 一緒にお店をつくっていくアルバイト・パートスタッフ（当社ではパートナーと呼びます）は、大切な仲間。パートナーさんとの信頼関係の構築も、店長の重要な役割。パートナーさんから「店長は自分の仕事に専念して大丈夫だよ」と、助けてもらえるようになったら、店長として一人前です！ ▼早期から店長のノウハウを学べます！ 先輩社員やマネージャーによるOJTのもと、通常業務はもちろん、売上管理やマネジメントなどを学べます。入社後すぐに店長のノウハウを学べるので、早期に昇格テストに合格し、店長として活躍できる環境です。 ▼経営スキルも学べます！ 昇格が早いため、経営者目線を早期から身につけられます。また、店長は店長会議、独立した人は経営者塾で交流があり、情報共有も活発。50業態を展開している当社では、同じエリアに社員がたくさんいるため、困ったら相談できます。 ▼自分に合ったキャリアを目指せます！ 店長、エリア長、事業部長、商品開発など、目指せるポジションは様々です。積極的に店舗を展開しているため、早期からエリア長などの管理職や新しいポジションへの挑戦も可能です。 ▼独立を応援しています！ 社内独立制度もあり、「自分のお店を持ちたい」と考える社員を徹底サポート！独立を果たした店舗は、現時点で「56店舗」にのぼります。 ◎仕事の疑問や悩みに対しては面談でフォローしていますので、何でもご相談ください！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業種未経験、第二新卒、歓迎！＞ ★学歴・就業ブランクは一切問いません。 ★意欲重視の選考です。多くの方にお会いしたいと考えています。 ※飲食業界での経験者は歓迎します（ホール・キッチン問わず、アルバイトもOK）。 |
| 募集背景 | ＜月に10店舗前後の新規出店を継続中！全国で積極的に採用予定！＞ 大衆食堂からカフェ、さらに洋食・和食まで、飲食関連の幅広い業態を展開する当社。メインブランドである『まいどおおきに食堂』『串家物語』『饂飩のつるまる』『喫茶店ピノキオ』以外にも、新業態の開発やカフェ・洋食業態も強化しています。 積極的な出店計画を進めており、最近では月に10店舗前後の新規出店を続けている当社。今後の成長を確かなものにするべく、全国で採用を行なうことにしました。“大衆食で外食業界日本一”を目指す会社で、一緒に働きませんか。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3～6ヶ月の研修期間があります（研修進捗により異なる）。研修期間中は給与が異なりますので、詳細は給与欄をご覧ください。 |
| 勤務地・交通 |
関東、関西、東海、中四国、九州の当社直営店舗（全国約800店舗）
★希望勤務地を考慮します。 ★原則として希望エリアでの勤務（異動も基本的に通勤可能エリア内）。 ★U・Iターン歓迎！ 【勤務地詳細】 ■関東エリア／東京、埼玉、神奈川、千葉、茨城、群馬 ■関西エリア／大阪、兵庫、京都、奈良、滋賀、和歌山 ■東海エリア／静岡、愛知、三重、岐阜 ■中四国エリア／広島、岡山、高知、徳島 ■九州エリア／福岡、熊本、佐賀、大分、宮崎、鹿児島、沖縄 【展開するブランド】 まいどおおきに食堂、串家物語、つるまる（つるまる饂飩・鶴丸饂飩本舗）、喫茶店 ピノキオ、かっぽうぎ、天麩羅 えびのや、さち福や、デリス タルト&カフェ、フジオ軒、ハニーミツバチ珈琲、天鳳など ＜経験や希望を考慮して業態を決定します＞ 希望のキャリアを叶えやすくなっています。「このブランドに携わりたい」「地域に貢献したい」といった社員の想いに柔軟に対応しています。 交通
店舗により異なります。
★マイカー通勤OK！（店舗による） 【面接地】 ■大阪本社 Osaka Metro谷町線「南森町駅」より徒歩6分、JR東西線「大阪天満宮駅」より徒歩7分 ■名古屋オフィス 名古屋市営地下鉄名城線「久屋大通駅」より徒歩9分 ■東京オフィス 都営地下鉄「宝町駅」より徒歩5分、東京メトロ銀座線「銀座一丁目駅」より徒歩7分、各線「銀座駅」より徒歩10分 ※エリアによっては現地面接となります。 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（月平均173時間） ★月平均残業は13時間程度。残業代は全額支給。 ※法定労働時間は月177時間（31日間）を遵守 ※業態・店舗により勤務時間が異なります。詳細はHPをご覧ください。 【シフト例】 8：00～17：00 9：00～18：00 11：00～20：00 14：00～23：00 |
| 給与 |
■関東エリア（東京・神奈川・千葉・埼玉） 月給26万円～32万円＋業績給 ※固定深夜手当2万円／40h、一律支給の固定地域手当2万円を含む ※研修期間は月給24万円～（固定深夜手当2万円／40h、一律支給の固定地域手当2万円含む） ■関西エリア(上記以外) 月給24万円～30万円＋業績給 ※固定深夜手当2万円／40hを含む ※研修期間は月給22万円～（固定深夜手当2万円／40h含む） ※基本給：22万円～28万円 ★超過分は別途支給します ★経験や能力を考慮の上、別途優遇します（要相談） 年収例
432万円（2年目・店長・月給28万円＋業績給＋諸手当）
600万円（3年目・エリア長・月給42万円＋業績給＋諸手当） |
| 休日休暇 | ■シフト制（月6～8日 ※週に1日以上は必ず休みとなります） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■育児休暇（取得・復帰実績あり！） ■介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇格随時（昇格に伴う昇給） ■業績給支給（店長昇格に伴い年2回支給、会社業績に応じて金額変動） ■各種社会保険完備 ■確定拠出年金制度（ライフプラン支援金制度） ■金融機関定型フリーローン制度 ■従業員持株会制度（10％補助） ■交通費支給（規定支給） ■残業手当 ■深夜手当 ■勤続手当 ■役職手当 ■家族手当 ■優秀店長・優秀社員表彰制度 ■社内独立制度 ■食事補助 ■慶弔見舞金 他 ＼社内独立制度～独立社員も続々誕生中！／ 夢の実現に向けて頑張る方を会社全体で支援！実際、独立制度を利用し、56店舗が独立を果たしています。独立を目指す方、夢の実現に向けて頑張れる方をしっかりサポートいたします！独立後も定期的にオーナー研修を実施しています。 独立は担当店舗を引き継ぐことができます。発注システム・厨房機器・内装などがそのまま使えるため、初期投資を抑えてスタートできるなど、メリット多数！ |
| 店長の声 | 当社への転職を決めた理由は、キャリアアップを推奨している社風を魅力に感じたことが大きかったです。実際、私は入社半年後には店舗責任者に、1年後には社内テストを受け店長になることができました。 当社には様々な経歴や年代の店長がいるので、壁を感じずに気軽に相談できるので心強いです。経験豊富なエリア長からの指導も定期的にもらえるので、問題を1人で抱え込まず、適切なアドバイスを受けながら店舗経営を学ぶことができています。 それに他店舗の店長が頻繁に声をかけてくれているので、安心感もあります。一緒に働いている人を大事にする会社だから、昇格した後も成長できる環境だと感じます。 |
| 独立した元社員の声 | 入社後は、FC店舗の支援をしたり、営業本部長と兼任でメニューを開発したりしていました。独立制度を利用したのは、いつか自分の店を持つという夢を叶えるため、思い切って挑戦してみたのがきっかけです。 店舗はすべてそのまま引き継げますし、許認可された状態でスタートできたので挑戦しやすかったです。食材の仕入れ先も一から考える必要はありませんし、食材や調理方法の工夫もできるので、自分なりにオリジナリティを出すこともできます。 それに店舗の売上が丸々還元されるので、収入も増えました。今では2店舗を運営していて、経営者としてのスキルも磨けています。大手グループだからこそ叶えられる早期の独立と自己成長だと思います。 |
| 会社名 | 株式会社フジオフードシステム |
|---|---|
| 設立 | 2012年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 藤尾 政弘 |
| 資本金 | 1000万円（2021年12月末） ※グループ計22億9700万円（2022年12月末） |
| 従業員数 | 正社員327名 パートナー6036名（2022年12月末時点） |
| 売上高 | 265億5300万円（2022年12月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン本部の経営 【メインブランド】 まいどおおきに食堂 神楽食堂 串家物語 つるまる 喫茶店ピノキオ 居酒屋かっぽうぎ 【サブブランド】 和定食 さち福や 天麩羅 えびのや デリス タルト＆カフェ 洋食 フジオ軒 ハニーミツバチ珈琲 かつかつカレー888 はらドーナッツ 天鳳 かつ満 他 ★『大衆食で日本一』になる。私たちは本気でめざしています。『食』に携わることで、幸せになる人を一人でも多く増やしたい。そして、『食』に対して真摯に取り組む人材を一人でも多く育てたいと、本気でめざしている会社です。 |
| 事業所 | ■大阪本社／大阪市北区菅原町2-16 FUJIO BLDG. ■名古屋支社／愛知県名古屋市中区丸の内3-5-33 名古屋有楽ビル1F ■東京支社／東京都中央区銀座1-21-17 銀座FUJIO BLDG. ■沖縄支社／沖縄県沖縄市山内3-28-2 ■アメリカ、中国、シンガポール ■約50業態・790店舗（2022年12月末時点） ※アルバイト採用も行なっております。詳しくは下記HPをご覧ください。 |
| 関連会社 | 株式会社フジオフードグループ本社 上海藤尾餐飲管理有限公司 FUJIO FOOD SYSTEM U.S.A. CO., LTD. FUJIO FOOD SYSTEM FRANCHISING, INC. FUJIO FOOD SYSTEM SHINGAPORE PTE. LTD. 美樂食餐飲股分有限公司 株式会社 フジオファーム 株式会社 フジオチャイルド 株式会社 どん 株式会社グレートイースタン 株式会社博多ふくいち 有限会社暮布土屋 |
| ブランド紹介（メインブランド） | ■『まいどおおきに食堂』…「心と体においしい」昔ながらの大衆食堂。 ※毎日精米したてのお米でつくる釜焚きごはんと、栄養バランス満点のおかずを提供。 ■『串家物語』…ご自身で自由気ままに揚げていただく串カツ屋。 ※約30種類の串ネタをご用意。 ■『つるまる』…あっさり関西風の出汁が特徴のうどん店。 ※麺は国内産小麦を使ったオリジナル。天ぷらやコロッケ、お寿司などのサイドメニューも充実。 ■『喫茶店ピノキオ』…「大人が子どもに帰って旅をする」がコンセプト。 ※ハンバーグやオムライスが乗ったピノキオプレートが一番人気。 ■『かっぽうぎ』…ホッとする家庭料理を提供する居酒屋。 ※牛すじ豆腐煮や玉子焼、煮さばが人気。 |
| ブランド紹介（サブブランド） | ■『天麩羅 えびのや』…香り豊かな胡麻油と大豆白絞油で、からっと揚げる天ぷらが自慢。 ■『デリス タルト&カフェ』…旬のフルーツをたっぷり使った手作りタルト専門店。 ■『フジオ軒』…自家製カレーにジューシーな手ごねハンバーグが自慢。 ■『さち福や』…健康的な日常食を揃え、お客様に選んでいただく定食屋。テーマは『第二の食卓』。 ※上記は一例です。他にもラーメン、カフェなど様々な業態があります。 |
| 企業ホームページ | http://www.fujio-food.com |
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