仕事内容 |
ホールスタッフ ★完全会員制のインナービューティ肉割烹 ◎未経験歓迎/賞与年2回 当社の運営する完全会員制の肉割烹「麻布 肉しゃり」にて、ホールでの接客や店舗運営をお任せします。身体の中からキレイになる「インナービューティ」を取り入れた高級料理店。富裕層のお客様が多く、会話から多くを学べます。
【店舗について】 所在地非公開・完全会員制の隠れ家肉割烹。カウンター11席、4~5名用の個室が一室の落ち着いた空間です。コースは3万円~4万円台。大企業の経営者や医療関係者、芸能人やアスリートなどのお客様が多数来店されています。
【具体的な業務内容】 ■席のご案内 来店されたお客様を、お席へとご案内します。
■料理のご説明 料理をご提供しながら、使われている食材や健康への効果などをご説明します。
■レジ対応 お会計の対応をします。
■予約対応 電話やLINEなどでいただいた予約に対応します。
■在庫管理 ドリンクの仕入れや棚卸しを行ないます。
■日報作成 PCで、日々の業務や共有事項などを入力します。
<ここがポイント!> ◎お客様とのコミュニケーションが重要 完全会員制なので、お客様と信頼関係を構築することが重要。格式ばった接客ではなく、適度にフレンドリーな会話を交えて料理やドリンクのお好みを把握します。予約やお問い合わせなど、LINEでコミュニケーションを取ることも少なくありません。
◎スタッフ間で情報共有 お客様との会話で得た情報は日報で共有。どのスタッフが対応してもお客様にぴったりのサービスを提供できるよう、チームで連携しています。
<一緒に働くメンバーは?> 「麻布 肉しゃり」にはキッチン8名(社員3名、アルバイト5名)、ホール6名(社員3名、アルバイト3名)が在籍しています。社員は30~40代前半が中心で、アルバイトは10~20代。ホールは1日2~3名で担当しています。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
【学歴不問、業種・職種未経験歓迎、第二新卒歓迎!】 ◎未経験OK!
<こんなスキルや経験が活かせます(前職での雇用形態は不問)> ★飲食店での接客経験 ★アパレルやジュエリーなど、高級販売店での接客経験
|
募集背景 |
<組織強化を目指した増員募集!> 2002年に設立し、画期的なプロフェッショナル向けのインナービューティプロダクト『Esthe Pro Labo(エステプロラボ)』を開発販売してきた当社。エステサロンやクリニックなど幅広い事業を展開し、業績は右肩上がりです。2021年より飲食事業も立ち上げ、2022年4月に「麻布 肉しゃり」をオープン。財界人やアスリートなど多くのお客様にご来店いただいています。さらに組織体制を強化し、質の高いおもてなしを提供するため、ホールスタッフを増員募集することとなりました。 |
雇用形態 |
正社員
■正社員 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません。) |
勤務地・交通 |
東京都港区麻布十番(所在地非公開) ※当社で採用後、グループ会社の株式会社プロラボダイニングに在籍出向となります。
交通
東京メトロ南北線、都営大江戸線「麻布十番駅」より徒歩2分
|
勤務時間 |
シフト制(9:00~22:00の中で実働8時間/休憩1時間) |
給与 |
月給25万円以上+賞与年2回 ※上記金額には45時間分・6万1126円以上の固定残業代が含まれています。固定残業代を超える勤務をした場合は、追加支給いたします。 |
休日休暇 |
■シフト制(月8日) ■祝日 ■夏季休暇(3日間) ■年末年始休暇(5日間) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ★取得実績あり ■育児休暇 ★取得実績あり ■5日以上の連続休暇取得可能 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(9月) ■賞与年2回(3月・9月) ■交通費支給(月3万円まで) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(固定残業超過分を追加支給) ■役職手当 ■報奨金 ■住宅手当・家賃補助(月2万円・条件あり) ■退職金制度 ■店内禁煙 ■社内表彰制度 ■自社商品の特別割引購入制度 ■社内レクリエーション ■社内サークル補助制度 ■社用携帯貸与(職種による) ■グループ企業特別優待 |
教育とキャリア |
入社後は本社で1~2日の座学研修を実施。同社のビジョンの説明、インナービューティの知識や自社製品の知識をしっかりと身につけていただきます。場合によっては、当社が運営しているサロンやサウナなどの現場に入り、さらに深く事業やインナービューティについて学んでいただく可能性も。また、希望により当社が母体となっている「内面美容医学財団」公認のファスティングカウンセラー資格を取得していただくことも可能です。
将来的には店舗のコアメンバーとして責任者を目指すほか、当社の展開する他事業に挑戦する道も。エステサロンや営業、本部での人事などに異動するチャンスもあります。 |
「麻布 肉しゃり」のこだわり |
美食と健康を両立する「インナービューティ肉割烹」というコンセプトを掲げる「麻布 肉しゃり」。「人間は食べたものでできている」というインナービューティの基本的な考え方に基づき、肉となる牛や豚も食べたものでできていると考えています。
餌には抗生物質やホルモン剤を一切使用せず、ストレスフリーで長期肥育された牛や豚を使用。卵はオーガニックの平飼い鶏有精卵、野菜は独自農法の「プロラボファーム」で育てられた無農薬野菜です。化学調味料や人工甘味料はもちろん、白砂糖や牛乳も使っていません。
こだわり抜いた食材を使い、旨さとともにお客様の健康を追求する珠玉のコース料理。多くのお客様に高い評価をいただいています。 |
株式会社プロラボホールディングスのホールスタッフ ★完全会員制のインナービューティ肉割烹 ◎未経験歓迎/賞与年2回(1196160)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。