- 【事業内容】
- ■飲食店経営 ■ホテル経営 ■食品製造販売
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| 仕事内容 | 「やまなか家」店長候補 ★未経験者歓迎＆活躍中！賞与年2回！月給22万円～・連休OK・週休2日 東北屈指の焼肉チェーン「やまなか家」にて、お肉の仕込みやサイドメニューの調理、接客、店舗運営業務などをお任せします。ご希望や適性を考慮して業務を担当していただく予定。慣れてきたら発注業務なども手がけていただきます。＜「やまなか家」について ＞ 東北エリアで38店舗展開しており、ファミリー層を中心に幅広い世代の方にご利用いただいています。100席以上の大型店が中心で、1店舗につき正社員5～6名、アルバイト40名（1回に入るのが約15名）の体制です。 ＜主な業務内容＞ ◆キッチン 材料の下ごしらえ、調理、盛り付け、食器の洗浄 など ◆ホール 接客、配膳、レジ対応、予約の管理、清掃 など ◆店舗の運営 ディスプレイの変更、接客用のポップの作成 など ＜仕事のポイント＞ ★肉のさばき方や調理スキルが身につきます。 肉の鮮度にこだわっている当社では、セントラルキッチンで小分けにして提供せず、店舗ごとに手作業で切り分けています。素材への理解が深まり、技術を習得することが可能。盛岡冷麺の麺も各店舗で粉からこねて、スープは8時間以上煮込みます。調理スキルを磨ける環境です。 ★元気に挨拶することが基本です。 「ハレの日のお祝いをしたい」「肉を食べて元気になりたい」といったお客さまが来店されます。そんなお客さまのために、スタッフも元気であることが基本。『元氣が旨い』をモットーに、まずは明るく接客しましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜人物重視の採用です！＞ ★社会人未経験、職種・業種未経験、第二新卒、歓迎！ ★学歴、転職回数、ブランクは問いません。 = 未経験から活躍できる職場です！= 印刷業界やホテル業界など、様々な異業種から転職してきた先輩たちが多いです。マンツーマンで教育するブラザー・シスター制度があり、みんな教えることに慣れています。あなたのペースに合わせて、しっかりサポートするので安心してください。 ＝ 包丁が上手に使えなくてもOK！＝ 包丁をほとんど触ったことがない人でも、3ヶ月～半年ほどで肉を切れるようになりますので全く問題ありません！ |
| 募集背景 | 設立32年、全体で60店舗展開している、東北最大級の飲食チェーン店である当社。東北屈指の焼肉チェーンとなった「やまなか家」、レトロな雰囲気で個性的な店舗を展開する焼肉ホルモン「食樂」などを展開しています。「お客さまに必要とされる店として『地域一番店』になる！」という強い想いのもと、こだわりの味とサービスをお届けしてきました。 新たにオープンした福島県安積店では、開店前から問い合わせが入るほど、地域の皆様にご期待いただいています。さらなる店舗拡大とサービスの充実を目指し、全エリアで増員募集を行なうことになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間は2ヶ月。その間の労働条件に変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
岩手県、宮城県、山形県、福島県の「やまなか家」店舗
※初勤務地はご希望を考慮して決定します。 【岩手県】 雫石店／盛南店／北上店／一関店 【宮城県】 多賀城店／西多賀店／中山吉成店／仙台郡山店／フォレオ宮の杜店／石巻店／大河原店 【山形県】 山形西バイパス店／天童店／寒河江店／米沢店 【福島県】 いわき泉店／郡山さくら通り店／安積店 交通
勤務地によって異なります。
※マイカー通勤可（駐車場完備） |
| 勤務時間 | 9：00～24：00（シフト制／実働8時間） ※シフト例／15：00～24：00、11：00～20：00、13：00～22：00など ＜お店の営業時間＞ 月～土／11：00～23：00（L.O.22：30） 日・祝／11：00～22：30（L.O.22：00） |
| 給与 |
月給22万円～＋賞与年2回 ※上記はあくまでも最低給与額です。経験・能力によって決定します。 ※固定残業代（20時間分／2万5500円以上）を含む。超過分は別途支給します。 年収例
350万円（月24万円）／25歳／5年目・主任
500万円（月35万円）／31歳／10年目・店長 |
| 休日休暇 | ＜年間休日107日＞ ■月7～9日（週休2日・シフト制） ■年末年始休暇（1月1日） ※直営店は大晦日15時まで営業 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後・育児休暇 ★取得実績あり！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回（6月・12月） ■賞与年2回（11月・5月） ■交通費（上限月3万円） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ■食事手当（まかない） ■住宅手当（30km以上離れた県外に異動する場合に支給） ■役職手当 ■マイカー通勤（駐車場完備） ■制服貸与 ■社員旅行 ■従業員割引あり（直営店全グループの店舗での飲食代より20％OFF） |
| 教育制度 | 入社後は、配属店舗で先輩からじっくり教えてもらいます。新卒社員をマンツーマンで教育するブラザー・シスター制度がある当社では、みんな教えることに慣れています。あなたのペースに合わせて、しっかりサポートするので安心してください。 包丁をほとんど触ったことがない人でも、3ヶ月～半年ほどで肉を切れるようになります。早い人なら入社後約2年で主任、4～5年でマネージャー（店長）に。その後も店舗SVになったり、マネージャー業務をしながら人事や商品開発に携わったりすることが可能です。 また、「ホルモン食堂食樂」の社員独立制度があります。実際に制度を使って独立し、オーナーとして現在3店舗を運営している方もいます！ |
| 配属部署 | スタッフの平均年齢は32歳。20～30代が中心ですが、10～50代後半まで幅広い年代の社員が活躍しています。東北出身者が多いですが、関東からU・Iターンで入社した社員も。前職は飲食業のほか、印刷業界やホテル業界などさまざまです。 オフタイムはアルバイトとも一緒に遊びに行ったり、誕生日はみんなでお祝いしたりするなど、和やかな雰囲気です。社員旅行や年に2回の研修会、業務改善の会議などもあり、店舗をまたいだ交流が盛んです。 また、岩手県のリレーマラソンに参加し、年代を超えた交流も実施しています。ちなみに社員旅行は、隔年で海外へ。社員旅行で初めて海外に行った人も多く、みんな楽しみにしています。 |
| 会社名 | 株式会社KYコーポレーション |
|---|---|
| 設立 | 1989年6月 ※創業／1986年3月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 山中 茂見 |
| 資本金 | 4000万円 |
| 従業員数 | 950名 ※2022年1月時点 |
| 売上高 | 48億円（2021年5月期実績） 46億円（2020年5月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店経営 ■ホテル経営 ■食品製造販売 |
| 事業所 | ■本社／〒024-0014 岩手県北上市流通センター15-106 ■仙台支社／〒982-0012 宮城県仙台市太白区長町南3丁目3-37 Sビル2F |
| 企業ホームページ | http://www.ky-group.jp |
| 採用ホームページ | https://en-gage.net/ky-group |
株式会社KYコーポレーションの「やまなか家」店長候補 ★未経験者歓迎＆活躍中！賞与年2回！月給22万円～・連休OK・週休2日（1194890）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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