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株式会社ミュープランニングアンドオペレーターズ(サントリーグループ)ホールスタッフ(119417)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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ホールスタッフ、サービススタッフの現在掲載中の転職・求人情報

ホールスタッフの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2008/01/11 - 2008/02/07)

ホールスタッフ
正社員職種未経験OK学歴不問転勤なし
今から始める飲食業は、調理・皿洗いナシ。

ここは、伊勢丹府中店の9Fにある『グルメダイニング』。
海鮮丼「源兵衛」、そば「おらがそば信州」、うなぎ「つきじ宮川本廛」、とんかつ「和幸」、
中華「北京カオヤ」、洋食「フォーク グリル」と、和洋中6つの専門店を集めたレストラン。

フードコートのように同じテーブルですべてのお店のメニューが楽しめる。けれど注文や
配膳、お会計などフルサービスつきというスタイルです。飲食店のコンサルティング業を
手がける当社は、この業態を一つのモデル店舗として運営しています。

だから当社のホールスタッフは純粋に接客だけに集中出来る。調理は各店舗の腕の
たつ職人が、皿洗いはアルバイトスタッフがそれぞれ担当。重いナベを持つことや、
水仕事が苦手であっても、飲食店の仕事がしたい!という気持ちがあればOK。
6店舗分のお客様に喜ばれる接客サービスをお任せします。

募集要項

仕事内容
ホールスタッフ
接客サービスのみに特化した仕事です

■百貨店内の店舗のため早朝・深夜営業はありません
飲食店のオーナーに対して、店舗やサービスのコンサルティングを行なってきた当社。これまで多くの新業態を開発し、24のモデル店舗を展開しています。そのうちの一つである『グルメダイニング』は、百貨店に来店されるファミリー層のお客様に向けたレストラン。和洋中の各専門店(6店舗)の味を、一緒に楽しめるのが特徴です。そこでオーダー、配膳、お会計と接客のみを手がける当社のホールスタッフをお任せします。
※お客様の声を知る存在として、時には各店のメニューを考える場に呼ばれることもあります。

■チームワークを大切にしています
200席という大きなフロアです。特に土曜・日曜や近くの競馬場でレースが実施されるときなど、レストランは大にぎわい。そこで日ごろからアルバイトスタッフとのコミュニケーションを大切にして、協力して仕事に取り組んでください。特に年齢の近い学生アルバイトのよきリーダーとなっていただきたいと思います。

■研修を受けて、専門知識も身につけられます
ドリンクに関してサントリーの研修を受けることが出来ます。カクテルを作ったり、サーバーからビールを注げるようになれます。
応募資格 学歴不問 20~30歳くらいまで <未経験・第二新卒・業種転換歓迎!>
☆「飲食店で働きたい」まずは、その意欲があればOKです。
※08年春に卒業を予定されている方からのご応募、お待ちしています。
募集背景 【積極採用】社員比率を上げ、さらにサービスの向上を目指して…

和洋中の各専門店、6店舗を一堂に集めた食事スペース『グルメダイニング』。東京・府中の百貨店内にて、家族連れのお客様を中心に多くご利用いただいています。現在、200席のフロアに対して社員は3名。そこで今回5名の社員を募集し、長期にわたって活躍をしてくれることを期待しています。
雇用形態 正社員
※1~2ヶ月の試用期間があります。今後働いていけるか、当社とあなたのお見合い期間です。
勤務地・交通
☆百貨店内のレストランです☆
■グルメダイニング/東京都府中市宮町1-41-2  伊勢丹府中店9F
交通
京王線「府中駅」より徒歩3分
勤務時間 10:00~22:00(実働8時間/シフト制)
※営業時間は11:00~21:30となっています。
給与 月給16万円以上
※別途、残業手当(月5~10万円ほど支給されています)。
※今回は意欲重視の採用です。よって上記はあくまで最低給与保障額。能力に応じて加給・優遇します。
※年2回、挑戦できる「等級グレード制度」を用いた正当な評価を行なっています。
年収例
24歳 経験1年 スタッフ 350万円
39歳 経験1年 店長   500万円
休日休暇 完全週休2日制(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年2回※「等級グレード制度」…本社にて筆記テストを実施。スキル・知識に応じて昇給します。
■賞与年2回、決算賞与年1回
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■家族手当(配偶者/月1万円、子/1人につき月5000円)
■海外研修(実績/ヨーロッパ、アメリカ、アジア各地)
■独立支援制度※下記「独立支援制度に関して…」の項目をご覧ください。
■退職金制度、賄いあり、交通費全額支給
■社員特典(姉妹店の飲食代3割引)
独立支援制度に関して… サービスに触れるうちに、自分の店を持ちたいという夢を持った方のために独立のサポートを行なっています。実際に『SUNTORY MALT BAR DEN 日比谷』という店舗は、当社でスタッフとして活躍していたメンバーに提供した業態です。サービスを極めた人の、将来の道としてご用意しています。
配属部署・教育制度 ■グルメダイニングへの配属です。百貨店の中ということもあって、お客様は家族連れが中心。1996年にオープンして以来10年以上、東京・府中の街の皆様に愛されています。

現在社員として活躍しているのは、昨年6月にやってきた店長(39歳)と副店長(42歳)、そしてスタッフ(27歳)の計3名。そのほかはアルバイトスタッフが多数在籍しています。その数はフロアに50名、ウォッシャー(皿洗い場)が20名。下は高校生から、上は50代まで幅広い年齢層のメンバーが仲良く仕事に取り組んでいます。

■サントリーグループによる充実の研修…実務で活かせるドリンクのスペシャリストが目指せます!

☆サービストレーナーによるマナー研修/年4回
年2回ある「等級グレード制度」のテストに向けて、必要な知識を身につけていきます。

☆サントリー本社にてドリンクの基本研修/年1回
カクテル入門編など飲料に関する知識を学ぶことが出来ます。

☆武蔵野ビール工場への見学と研修/年1回
きめ細かい泡を作る美味しいビールの注ぎ方を学び、ほぼ100%のメンバーがサントリーの【樽生達人】認定を受けています。

会社概要株式会社ミュープランニングアンドオペレーターズ(サントリーグループ)

会社名 株式会社ミュープランニングアンドオペレーターズ(サントリーグループ)
創業 1991年(平成3年)3月30日
代表者 代表取締役社長 福田清二
資本金 1億円(サントリー酒類株式会社 100%)
従業員数 383名(正社員114名 / 平成25年1月現在)
売上高 29億円(2012年12月期実績)
事業内容 ■飲食店の経営
■飲食店の経営コンサルタント
■飲食店従業員研修
■不動産物件仲介業務/東京都知事(4)第75680号(社)宅建協会会員
■商業施設のテナントミックス
■商業施設の企画、設計業務
■家具、厨房機器、装飾品、美術工芸品の仕入れ、販売、管理
■装飾品の制作及び販売
■グラフィックデザイン業務
■加工食品の製造・販売
事業所 【本社】東京都港区元赤坂1-7-8 ヒルクレスト373 1階
【大阪支店】大阪府大阪市西区阿波座1-10-18 KOS西本町ビル 11F
企業ホームページ http://www.myuplanning.co.jp/
個人名の表記について
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