- 【事業内容】
- 『ヒルトン福岡シーホーク』の運営・管理
勤務地
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職種×勤務地
仕事内容 | レストランスタッフ(未経験~管理職候補まで歓迎)年間休日120日★充実した福利厚生/ 研修制度あり 『ヒルトン福岡シーホーク』内のレストランにてホール業務、ご経験に応じて管理業務をお任せいたします。和・洋・中・バー&ダイニングなど、様々なレストランがあり、配属や役職はご経験・適性を考慮して決定いたします。《職場は有名ホテル》 1053室がいずれも博多湾を望むオーシャンビュー。都会にいながらリゾート感覚を味わえるホテルがあなたの職場です。滞在をより充実させる贅沢なレストランで働いていただきます。各レストランについては【レストランのコンセプト】欄をご覧ください。 ……具体的な仕事内容…… ◆お席へ案内 予約時のお客様のリクエストをもとに決められた席にご案内。「お子様がいるお客様はキッズコーナーへ」「静かな席がよい方はカウンターから離れた場所へ」とインカムで他スタッフと連携しながら誘導します。 ◆オーダーテイク オーダーをとります。料理に合ったお酒を紹介することも。お酒のおすすめをして注文があればインセンティブとして給料に上乗せします。 ◆お食事の配膳・下膳 お食事を運び、料理の説明を行ないます。丁寧な接客を心がけましょう。 ◆ドリンクの作成 注文が入ったスムージーやお酒はホールスタッフがつくります。季節のスムージー、ヘルシーなグリーンスムージーなど、スタッフ発案のヒルトンオリジナルドリンクもあり、アイデアを活かせる環境です。 ◆お会計対応 ◆PC作業 など 予約管理やシフト管理、人材配置などのデータ入力をPCで行ないます。 《フレンドリーな接客を大切に》 観光名所など、地域の情報をお伝えしたり、料理に合う日本酒やワインをおすすめしたり。自分から話しかけることが大切です。お客様との会話の中で誕生日という話を聞きバースデープレートをご用意したり、部屋に花を届けたりと、サプライズをすることもあります。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
《学歴・転職回数不問!前職の雇用形態も問いません》 ★未経験者、第二新卒の方も応募を歓迎いたします。 下記資格をお持ちの方は優遇いたします。 ◆ホールスタッフ・・・接客のご経験者歓迎 ◆キャプテン(中堅クラス)・・・ホールスタッフのご経験、目安5年以上 ◆マネージャー(管理職)・・・マネジメントのご経験、目安3年以上 ◆ソムリエ、バーテンダー・・・経験者優遇 |
募集背景 | 100年以上の歴史を誇り、世界約122カ国で7000軒以上のホテルを運営しているヒルトングループ。その一員として『ヒルトン福岡シーホーク』の運営・管理を手がけているのが当社です。今後もお客様に最高のおもてなしを提供し続けるため、今回はホテル内にある5つのレストランで働くホールスタッフを若干名募集することになりました。同期と一緒にスタートを切るチャンスです。 |
雇用形態 |
正社員
正社員(2~3ヶ月の試用期間あり)※試用期間中の給与、待遇に差異はありません。 |
勤務地・交通 |
【ヒルトン福岡シーホーク】
福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3 ※転勤はありません。 交通
福岡市地下鉄空港線「西新駅」「唐人町駅」より徒歩19分
にしてつバス「ヒルトン福岡シーホーク前バス停」より徒歩2分 |
勤務時間 | 5:00~24:00の間でシフト制(実働8時間、休憩1時間) ※無理のないシフトになるよう徹底管理しています。 |
給与 |
月給18万5000円~37万円+インセンティブ+賞与年2回 ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。 ※残業代は別途全額支給します。 |
休日休暇 | 【年間休日120日】 ◆シフト制(月10日休み) ◆有給休暇 ◆特別休暇 ◆傷病休暇(年間12日付与) ◆産前産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 ◆家族の看護休暇 ◆子どもの看護休暇 |
福利厚生・待遇 | ◆昇給 年1回 ◆賞与 年2回(夏期、冬期) ◆通勤手当(全額支給 ※社内規定有) ◆各種社会保険完備 ◆時間外手当 ◆食事手当(支給、控除) ◆退職金制度 ◆確定拠出年金 ◆健康診断 ◆インセンティブ制度 ◆福祉会(テーマパーク、温泉施設、レストランなどの割引制度) ◆GLTD(傷病による長期療養時の収入補償制度) 《社内・グループホテル利用割引制度》 ◆宿泊割引(ご家族や友人も一緒にヒルトン姉妹系列ホテルを格安で利用可能) ◆レストラン割引(館内全てのレストランを半額で利用可能) 《従業員食堂も充実》 Thrive@Hiltonという取り組みの一環として、従業員食堂を充実させています。通常のセットメニューや丼もの、麺類に加え、コーヒーやサラダバー、スイーツなど豊富なメニューをラインナップ。食事手当の制度もありますので、従業員食堂もぜひお楽しみください! |
レストランのコンセプト | ◆ブラッセリー&ラウンジ シアラ 豊富な種類のビュッフェと色彩豊かなアラカルトメニューが楽しめるレストラン。 ◆鉄板焼 金葉亭 地元九州のお肉、お魚、旬の野菜を、お客様の目の前で調理する、洗練された雰囲気のレストラン。 |
入社後の流れ | ヒルトングループ全体の研修があるため、グループで大切にしていることや、基本的な接客について学んでいただきます。ホテル内の接客マナーやルールについて覚えていきましょう。先輩社員がしっかりフォローします。 独り立ちまでの期間は1人ひとりに合わせて設定。ヒルトングループの研修も継続的に行ないますのでご安心を。その他、より売上につなげるためにワインを提案する方法を学べる『アップセルトレーニング』なども実施します。料理や食材に関する基礎知識の研修もご用意していますので、安心してくださいね。 |
会社名 | 株式会社ホークスタウン |
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設立 | 1989年7月15日 |
代表者 | 代表取締役社長 井川 英治 |
資本金 | 8000万円 |
従業員数 | 452名(アルバイト含む) |
事業内容 | 『ヒルトン福岡シーホーク』の運営・管理 |
事業所 | ◆本社/福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3 ◆東京営業所/東京都新宿区西新宿6-6-2 【施設】 ◆ヒルトン福岡シーホーク/福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3 |
私たちはヒルトン 私たちこそおもてなし | WE ARE HILTON WE ARE HOSPITALITY = 企業理念 = To fill the Earth with the Light and Warmth of Hospitality by delivering exceptional experiences -every hotel, every guest, every time 地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続けます。 すべてのホテルで、すべてのお客様に、常に卓越した体験をお届けすることで、 私たちはこれを実現します。 |
当社のミッション | 世界で最も温かいおもてなしを提供する企業になります。 お客様に心のこもった体験を、チームメンバーに有意義な機会を、オーナーの皆さまに高い価値を、そしてコミュニティにプラスの影響を届けることで、私たちはこれを実現します。 |
企業ホームページ | https://www.hiltonfukuokaseahawk.jp |
採用ホームページ | WE ARE HILTON WE ARE HOSPITALITYヒルトン福岡シーホーク 私たちと共に温かいおも… https://en-gage.net/hilton_saiyo1 |
ヒルトン福岡シーホーク((株)ホークスタウン)のレストランスタッフ(未経験~管理職候補まで歓迎)年間休日120日★充実した福利厚生/ 研修制度あり(1182907)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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