- 【事業内容】
- ■ウエディングゲストハウス運営 ■インポートドレスショップ運営 ■サービス事業の運営 ■職業紹介事業の運営 ■レストランの運営 ■ブライダルコンサルタント事業に附帯または関連する一切の事業
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
仕事内容 | 結婚式場のシェフ ◎未経験歓迎│月9日休み|インセンティブあり 当社が運営している結婚式場にて、調理をお任せします。結婚式での調理はもちろんレストランやテイクアウトサービス、まかないに至るまで、アイデアを発揮できる環境です。野菜の切り方など基礎から業務を教えるほか、お客様・社員に料理にふるまう機会も多いため、着実に料理の腕を磨けます。【お任せする業務】 ■結婚式やイベントでの調理 ■食材の仕込み・盛り付け・食材の管理 ■在庫確認・発注 ■新メニューの開発 ■ウエディングケーキの作成(パティシエのサポートが中心です) ■お客様との打ち合わせ →慣れてきたら式を挙げるお客様の打ち合わせに同席し、料理のイメージを考え、一緒にメニューを作っていきます。最初は先輩が同席するほかロープレも行なうので、安心です。 【アイデアが活かせます】 当社の式場の料理は、世界に一つだけの「完全オーダーメイド」が特徴です。慣れてきたらお客様との打ち合わせに同席し、メニューを考えます。二人の思い出の料理やご当地グルメをメニューに入れたり、子どもやお年寄りでも食べやすい料理を一緒に考えたりと、オリジナリティを出せると好評です。 また「お客様を喜ばせるには、まず社内のスタッフから」という考えがあります。そのためスタッフにコース料理をふるまったり、まかないを作る際にも「お客様の料理にどう活かせるか」を考え、こだわって作ることができます。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
<未経験、第二新卒、歓迎します> ■35歳までの方 ※若年層の長期キャリア形成を図るため年齢制限を行なっています。 ■高卒以上 <こんな方を歓迎します> ◎人を喜ばせる仕事がしたい方 ◎お客様と長いお付き合いがしたい方 ◎友達や家族の誕生日などを祝うのが好きな方 ◎料理や食に関心のある方 |
募集背景 | 茨城県内を拠点に、結婚式場やドレスショップの運営を行なっている当社。「すべての方の期待を超える」ことを目標に、多彩なサービスでファンを獲得してきました。実績の増加に伴い地域での知名度も高まり、近年も業績は好調です。 当社の式の魅力の一つは、こだわりのお料理。またテイクアウトや鉄板焼レストランなどのサービスも好調です。そこでシェフとして、式を彩る料理に携わっていただく方を募集します。未経験からしっかり育てます! ★会社の雰囲気も分かるinstagramも公開中!ぜひ【attractive_recruit】でアカウントを検索してみてください! |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間あり。その間の待遇などに変動はありません。 |
勤務地・交通 |
茨城県水戸市内の、いずれかのゲストハウスでの勤務です。
※勤務地は、個人のパフォーマンスを最大限に発揮するために、誰と組み合わせるかという点も大切に考え、決定します。 ※U・Iターン歓迎!転勤はありません。 <ザ グランダブリュー水戸> 茨城県水戸市笠原町600-30 <ディアズ水戸スパニッシュガーデン> 茨城県水戸市見川町2537-26 <ルシェルアンジュ水戸 ウエディングシャトー> 茨城県水戸市笠原町978-50 ☆U・Iターン支援あり! 引越し手当として、初月5万円と翌月以降15万円(2万円×5ヶ月分)を支給しています。 交通
☆マイカー通勤OK!
<ザ グランダブリュー水戸> JR常盤線・水郡線、鹿島臨海鉄道大洗鹿島線「水戸駅」より車で11分 <ディアズ水戸スパニッシュガーデン> JR常盤線・水郡線、鹿島臨海鉄道大洗鹿島線「水戸駅」より車で10分 <ルシェルアンジュ水戸 ウエディングシャトー> JR常盤線・水郡線、鹿島臨海鉄道大洗鹿島線「水戸駅」より車で11分 |
勤務時間 | 11:30~20:30(実働8時間) ※残業は月30時間程度です。 |
給与 |
月給21万円以上 ※能力や経験などを考慮した上で決定します。 ※上記には、月45時間分(5万円以上)の固定残業代を含んでいます。超過分は別途全額支給します。 |
休日休暇 | ★年間休日113日★ ■月9日(火曜固定、ほかシフト制) ■夏季休暇(5連休+2日間) ■有給休暇(10~20日)★消化率90%!年5回は必ず取得していただいています。 ■年末年始休暇(7日) ■産休・育休(取得・復帰実績あり。育休復帰率は100%です!) ■慶弔休暇 ■長期勤続休暇(勤続5年で5連休。10年で10連休を付与します) ■半休制度 |
福利厚生・待遇 | ■昇給(年1回) ■賞与(年2回) ■各種社会保険完備 ■交通費支給(月2万7000円まで) ■運転代行補助 ■予防接種費用負担 ■健康診断 ■社内割引(化粧品、衣装など) ■施設利用割引 ■結婚式列席補助金(自社のみ) ■まかない <研修・資格補助制度> ■三ツ星レストラン研修 ■研修旅行 ■中途社員研修 ■リーダー研修 ■次世代リーダー育成研修 ■各種スキルアップ研修 ■外部講師研修 ■婚礼利用割引 ■ランチ割引 ■社内会食 ■忘年会・新年会 ■食事手当 ■引越し手当(初月5万円+翌月~2万円×5ヶ月) ■インセンティブ |
教育制度 | 3ヶ月~6ヶ月間は先輩がマンツーマンで調理について教えます。料理スキルによりますが、包丁の使い方・盛り付け方といった基礎はもちろん、食材の知識・衛生管理・仕入れや発注の方法など、仕事で必要な知識をしっかり学べます。また、まかないを通して、料理の手際や喜ばれるメニューの考え方、食材の活かし方なども学ぶことができます。前菜→魚料理→肉料理と少しずつステップアップし、1年を目処に、一通りのコース料理が作れるようになります。 またお客様との打ち合わせができるよう、ロープレや同席も行ないます。 |
会社名 | 株式会社アトラクティブ |
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設立 | 2007年1月 |
代表者 | 代表取締役 原田 裕二 |
資本金 | 960万円 |
従業員数 | 160名(2023年1月時点) |
事業内容 | ■ウエディングゲストハウス運営 ■インポートドレスショップ運営 ■サービス事業の運営 ■職業紹介事業の運営 ■レストランの運営 ■ブライダルコンサルタント事業に附帯または関連する一切の事業 |
事業所 | ■本社 〒310-0805 茨城県水戸市中央2-8-8 アシスト第2ビル2F |
企業ホームページ | https://www.attractive2007.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社アトラクティブ 茨城県水戸市に結婚式場を3店舗、ドレスショップを1店舗サ… https://en-gage.net/attractive2007_saiyo |
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