- 【事業内容】
- 肉料理を中心としたレストラン経営
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| 仕事内容 | 店長候補☆メディア露出多数！エンタメ焼肉店「焼肉特急」◎定着率90％◎年2回の4連休◎賞与年2回 非接触型の焼肉店など、業界に先駆けた新業態を発信し続けている当社で、店長候補としてお迎えします。具体的には、ホールでの接客やキッチンでの調理、アルバイトの管理など。在庫管理や売り上げ管理なども徐々にお任せします！■効率化したオペレーションで、働きやすさ◎！ 注文がタッチパネルであったり、お肉の提供がレーンであったりと社員の負担を軽減する仕組みを導入。そのため、直接お客様のテーブルに向かうのは、空き皿の回収時のみです。回収した空き皿もベルトコンベアに乗せれば、自動的に洗い場に運んでくれる仕様なので、移動も最低限で済みます。 ■調理も難しくありません。 お肉はセントラルキッチンで加工されたものが届くため、鮮度管理を行なうだけでOK！お肉のカット技術は必要ありません。スープやご飯の準備、サラダを作るレベルなので経験ゼロでも安心です。 ■お客様へ感動体験を届けましょう。 オペレーションの負担が少ない分、お客様を喜ばせるイベントに注力。例えば、お客様が誕生日と聞けば、アルバイトスタッフと一緒にマイクでお祝いしたり、着ぐるみで登場したり。店舗ごとに企画をして取り組んでいます。 ◎客観的な評価を行なうため、自身に加えて、同僚、先輩、上司の声を元にした「360度評価」を実施しています。 ＜入社後の流れ＞ 本社で研修を行ない、会社のことや社会人としてのマナーを学んだあと店舗に配属します。その後、1～4年かけて、チーフ→トレーナー→店長という形でステップアップ。手当も1万円ずつ上がります！ ＜本部へのキャリアアップも可能＞ 本部の商品開発担当や、新規出店を行なう際のマーケターといったキャリアへチャレンジすることも可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業界・社会人未経験、第二新卒歓迎＞ ◎「人を喜ばせることが好きな方」大歓迎です！ ◎「飲食の世界で頑張りたい」と考えている方も大歓迎！ ※接客・販売のお仕事をされていた方は経験を活かせます（アルバイトでも可） ※学歴不問 |
| 募集背景 | 常識を覆すスタイルで、常に飲食業界に新風を吹き込んでいる当社。「高品質の肉をよりリーズナブルにお客さまに届けたい」「肉でお客さまを元気にしたい」そんな思いで店舗を展開しています。業界に先駆けて非接触型のサービスを展開し昨今の情勢下でも黒字経営を続けており、業績は好調。昇給・賞与支給など社員への還元も毎年続けています。 直近の5年間で店舗数は2倍（16→32）に成長しましたが、今後も続々と新規オープンを予定しています。コロナ禍の中でも年間3店舗のペースで新規出店を行なうなど、拡大を続けていく見込みです。そこで、今回、さらに組織体制を強化するために新たなメンバーを募集いたします。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間は2ヶ月です（期間中の給与・待遇に差異はありません）。 |
| 勤務地・交通 |
関西エリア（大阪・京都・兵庫・奈良）にある「焼肉特急」各店舗での勤務
【大阪】大阪市平野区、八尾市都塚、堺市美原区・西区、岸和田市中井町、池田市鉢塚、東大阪市、東鴻池 【兵庫】尼崎市西昆陽 【京都】亀岡市余部町 【奈良】橿原市十市町 ▼店舗一覧 https://tokkyu.info/store/ ※希望を考慮し決定します！ ※転勤なしの働き方もOKです。お気軽にご相談ください。 ※マイカー通勤はもちろん、バイク・自転車通勤もOKです！ 交通
勤務先店舗により異なります。
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| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ▼シフト例 10：00～20：30 11：00～21：30 12：00～22：30 ※休憩1時間を含みます。 ※シフトは希望に応じて決定します。 ※残業は月25時間～30時間程度です。 |
| 給与 |
月給25万円～40万円＋各種手当 ※経験・スキル・年齢を考慮の上、決定します。 ※上記月給には固定残業代を含みます。時間外労働の有無に関わらず月45時間分・6万5000円～10万7000円分を支給します。万が一、45時間を超える場合は、超過分を別途支給します。 年収例
32歳（経験4年・店長）／年収480万円
※店長になると年収450万円～500万円以上へとUP！ ※一般社員でも年収350万円～450万円が平均的ですので、安定した収入が手に入ります。 |
| 休日休暇 | ＜年間休日106日＞ ■シフト制／月8日～ 有休取得を推進しており、大半の社員が月9日～休んでいます。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■リフレッシュ休暇（4～5連休×年2回取得可能） ■記念日休暇（誕生日、結婚記念日など記念日にお休みできます） ■長期休暇 ■産前産後休暇・育児休暇 ◎記念日休暇と長期休暇の取得実績は100％です！ ◎シフトは曜日固定にしており、予定が合わない時はスタッフ同士で交換してもらっています。そのため、休みの日に駆り出されることはありません。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（10月） ■賞与年2回（7月・12月） 昨今の情勢下でも毎年昇給＆賞与全額支給 ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備 ■家族手当（配偶者／月4千円、子ども1人／月8千円） ■深夜手当 ■役職手当 ■皆勤手当（月5千円） ■マイカー車両手当（1kmあたり10円支給） ■車通勤可（ガソリン代支給） ■勤続表彰（10年で表彰・功労金授与、20年で海外旅行プレゼント） ■制服貸与 ■研修（外部講師の研修や社外研修等） ■独立支援制度 ■成長支援制度 ■運転免許・調理師資格取得制度（全額会社負担・規定あり） ■売上インセンティブ ■社員寮（独身者対象） ■社員旅行（行先を自由に選べる2泊3日の旅行＋お小遣いを支給） ★料理コンテスト：半年に1回。表彰者は星付きレストランディナーの副賞 ★誕生日に肉500g、結婚記念日に記念品プレゼント ★夏に家族参加OKのBBQ開催 |
| 松屋の魅力（その1） | 社員同士の仲の良さも自慢の1つ。例えば、アルバイトで働く学生の卒業式を行なったり、誕生日にお肉をプレゼントしたり、結婚記念日を迎える社員には記念品を贈ったり。このようにコミュニケーションは活発です。 これまでは社員旅行も実施していましたが、コロナ禍で社員旅行を中止した際には、積立金をお小遣いとして還元しました。また、サークル活動が盛んなのも当社の魅力。フットサル・ゴルフ・釣りと、同じ趣味を持つ社員同士で各々楽しんでいます。仕事上の付き合いだけではなく、プライベートでも楽しみあえる仲間がきっと見つかります。 |
| 松屋の魅力（その2） | サンクスギフトというアプリを活用して、みんなで「ありがとう」を送りあう風土があります。2018年度・2020年と送りあった数が1番多かった企業として、アワードを受賞した実績も。人とのつながりを大切にしている当社だからこそ、「世界一ありがとうがもらえる会社」を目指しています！ ちなみに今年で40歳を迎える社長は、スタッフとの距離も近く、親しみやすい雰囲気があります。みんなから愛されており、店舗にふらっと立ち寄ることもしばしば。社長と呼ぶと堅苦しくなるので、ぜひ「まっちゃん」と呼んでくださいね。 |
| 会社名 | 株式会社松屋 |
|---|---|
| 創業 | 1950年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 松山知弘 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 450名（2021年6月時点） |
| 売上高 | 50億円（2022年7月期実績） |
| 事業内容 | 肉料理を中心としたレストラン経営 |
| 事業所 | 【本社】 〒583-0036 大阪府藤井寺市恵美坂1-13-29 ※大阪・京都・兵庫・奈良・岡山に33店舗を展開中！2023年も2店舗のオープンを控えるなど、順調に業績を伸ばしている会社です。 |
| 目的地 | 目的地 世界一「ありがとう」にあふれる会社 Our Goal 食を通じて世界中の人々を「笑顔」にする Our Mission これまでにない新たな食文化・食体験を創造する Our Future 仲間・パートナーが出会えてよかった「場」をつくる |
| 企業ホームページ | https://matsuya-recruit.com/ |
| 採用ホームページ | 株式会社松屋 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/matsuya-gr_saiyo |
株式会社松屋の店長候補☆メディア露出多数！エンタメ焼肉店「焼肉特急」◎定着率90％◎年2回の4連休◎賞与年2回（1180360）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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