- 【事業内容】
- 飲食店の経営（焼鳥屋「鳥貴族」のカムレードチェーン）
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| 仕事内容 | 『鳥貴族』の店舗運営スタッフ（店長候補）☆17レベルの評価制度で安心／5名以上の積極採用！ 税込み350円均一の焼き鳥チェーン『鳥貴族』にて、店舗運営業務をお任せします。まずはホール・キッチンの基本業務からスタート。徐々に発注や売上管理、マネジメントなどに関わっていきましょう。2年目には店長となる人が多いです。未経験から活躍できる環境については【研修制度】欄もぜひご覧ください。-----小さな成長を、すぐに実感できる評価制度----- ☆社員ランクを17のレベルに細かく分けているから、小さな成長を感じやすいです。重視されるのは「ヒューマンスキル」。簡単に言うと、仲間やお客様を喜ばせようとしているか。だからこそ、未経験から活躍できる環境です。 ☆もちろん、テクニカルスキル（業務遂行に必要なスキル）、コンセプチュアルスキル（物事の本質を理解するためのスキル）など、実際に身につけたビジネススキルも評価するので安心してくださいね。 ☆店長候補のあなたを評価するのは、現場のマネージャー。普段のちょっとした工夫やフォローも見逃しません。定期面談も行なうことで、自分の成長を実感する機会もあります。 -----順調なステップアップを----- ▼入社すぐ～1年：社員 店舗運営や人財育成をアシストし、仲間と協力して店舗を運営します。 ▼入社1.5～5年：店長 集客アップのための行動や、適切な原価管理・衛生管理などの店舗運営を。計数管理や人財マネジメントなどもお任せします。 ▼3～8年：マネージャー 理念を従業員へわかりやすく伝えながら、管轄エリアのマネジメントや人財育成を行ないます。 ☆キャリアアップの実績として最短1年で店長となった先輩、最短3年でマネージャーとなった先輩がいます。現在、統括マネージャーや部長のポストにも空きがある状況。順調にステップアップしていけます！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問＜職種・業界未経験、第二新卒、社会人デビュー、歓迎！＞ ☆特別な経験やスキルは不要。人柄重視の採用です。 -----以下に当てはまる方、歓迎！----- ・正社員デビューを目指している方 ・企業理念の「人の喜びを我が喜びとしよう」に共感でき、人を喜ばせるのが好きな方 ・収入アップやキャリアアップを目指したい方 |
| 募集背景 | ＜5名以上の積極採用！＞ 業界大手の焼き鳥チェーン『鳥貴族』は、鶏肉をはじめとする国産食材を、毎日店舗で串打ちするなど「安心・安全・新鮮」がこだわり。関東・東海・関西圏内で1000店舗展開を目指しているところです。そんな『鳥貴族』のカムレードチェーン（フランチャイズ）企業である当社も、21店舗を展開中。今後も新規出店を続けていくつもりです。 中期経営計画では『鳥貴族』4店舗、新事業2店舗の展開を予定しています。そこで今回、全店舗で計5名以上を増員募集。順調に事業拡大を遂げている当社では、キャリアアップも目指せます！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（試用期間3ヶ月あり）※試用期間中の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
いずれかの店舗に配属。希望を考慮して決定します。
【東京】 綾瀬店／足立区綾瀬4-9-24 町屋店／荒川区町屋3-1-14 大塚北口店／豊島区北大塚2-2-2 五反野店／足立区中央本町2-24-18 金町南口店／葛飾区金町6-11-1 【埼玉】 草加西口店／草加市氷川町2126-5 【大阪】 瓢箪山店／東大阪市神田町3-2 新石切店／東大阪市東山町4-10 谷町4丁目店／大阪市中央区谷町3-2-7 小阪店／東大阪市小阪1-12-12 横堤店／大阪市鶴見区諸口3-1-28 石橋店／池田市石橋1-11-13 池田店／池田市室町1-3 長瀬駅前店／東大阪市菱屋西1-17-17 北野田店／堺市東区北野田1077 初芝店／堺市東区日置荘西町2-7-2 八戸ノ里店／東大阪市御厨南1-1-24 【兵庫】 川西能勢口店／川西市栄根2-1-1 塚口店／尼崎市南塚口町2-13-18 【奈良】 富雄店／奈良市富雄元町1-24-24 東生駒店／生駒市山崎町4-10 交通
勤務地により異なります。店舗によってはマイカー通勤OK！
|
| 勤務時間 | 変形労働時間制 14：00～翌1：00の間で変動（週平均実働40時間） ※地域により、勤務時間が異なります。 |
| 給与 |
月給26万3000円以上＋各種手当＋賞与年2回 ※経験や年齢、能力に応じて決定します。 ※上記には月39時間分・5万2000円の固定残業代を含みます。時間超過分は別途支給。 ★当社独自の評価制度で、短期昇給も可能。レベル別で基本給の給与レンジがあり、管理職になれば別途役職手当も支給します。 【店長】月給30.2万円～34.5万円＋役職手当・月2万円 【マネージャー】月給34.8万円～55.7万円＋役職手当・月3.5万円 【統括マネージャー】月給56.7万円～57.7万円＋役職手当・月5.5万円 |
| 休日休暇 | ＜昨年度実績：年間休日113日＞ ■週休2日制（月8日以上） └基本的には隔週で2連休を取得することが可能です（曜日はシフトによる）。家族の行事や大事な予定があるときは、土日の休日も取得できるよう、最大限調整します！ ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給：年2回（4・10月）☆17レベルの評価制度で安心！ ■賞与：年2回（7・12月） ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費全額支給 ■役職手当（一般社員にも、社員ランクに応じた役職手当を支給 ■家族手当（配偶者：月2万円、子ども一人あたり：月5000円） ■制服貸与 ■車通勤可（従業員専用の駐車場がある店舗に限る） ■保養所 ■まかない（食事補助）アリ ■GLAD会 └全従業員が集まって、頑張ったスタッフを慰労し、表彰する食事会です。 ■引越費用全額負担（当社規定による） ■独立支援制度 ■外部研修制度 ☆社員のことを考えた待遇や制度で、定着率は92.8％！ |
| 研修制度 | ▼本部研修（7～10日） 『鳥貴族』の特徴やビジネスモデル、当社の考え方や経営方針を説明します。 ▼実務研修（1～2ヶ月） 研修店舗で、接客の基本から調理のコツまで、先輩スタッフから丁寧にレクチャー。 ▼店舗配属（～1年） 仕入れや売上管理、採用などの店長業務も徐々にお任せ。 ▼店長へ（1.5～5年） 月1回の社員会議・店長会議などで「事業戦略」「他店舗の成功事例」「店舗独自の取り組み」といった運営ノウハウを学びましょう。2年目で店長になる人が多いです。 ※年次や役職などに応じた講習会を随時開催しています。 ※管理職の他、独立・起業の道も。その際は年収800円以上も可能です。 |
| 先輩インタビュー | 学生時代にバイトだったんですが、卒業後は別の仕事に。でもそこでは、みんなが仕事を楽しめてなかったんです。その時に「グラッドの社員さんは楽しそうに仕事してたな」と思って、社員として戻ってきました。メンバーのみんなと一緒に、自分も成長していけるのがうれしいです。（谷町4丁目店／店長・仙頭／32歳） 社長が店に来た時に、当時アルバイトだった自分も、食事に連れて行ってくれたことをよく覚えています。従業員みんなが社長の想いを直接聞けるから、店舗に一体感が生まれるんですよね。部活動や文化祭のように協力して、意見を出し合って。みんなで店舗を作っていけますよ。（池田店／店長・藤原／30歳） |
| 会社名 | 株式会社グラッド |
|---|---|
| 設立 | 2004年12月 |
| 代表者 | 代表取締役 松本 健志 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 350名（社員/38名 アルバイト・パート/312名） |
| 売上高 | 8億2747万円（2021年3月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店の経営（焼鳥屋「鳥貴族」のカムレードチェーン） |
| 事業所 | 本社／大阪市浪速区立葉1-2-12 店舗／大阪・兵庫・奈良・東京・埼玉に21店舗。これからも続々と出店予定。 |
| 関連会社 | Glad Hawaii Co., Ltd.（1522 Makaloa Street Suite 204 Honolulu Hawaii U.S.A）※焼鳥店の経営 |
| 企業ホームページ | http://glad-1.co.jp |
| 採用ホームページ | 株式会社グラッド 大人気の焼鳥屋「鳥貴族」のカムレードチェーン（フランチャイズ… https://en-gage.net/glad-1_saiyo1 |
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