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トラオム株式会社店舗スタッフ|未経験でも月給28.5万円~★スピード昇格可★多様性を重視するため、人事評価制度刷新!(1176983)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店舗スタッフ|未経験でも月給28.5万円~★スピード昇格可★多様性を重視するため、人事評価制度刷新!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2022/08/15 - 2022/10/09)

店舗スタッフ|未経験でも月給28.5万円~★スピード昇格可★多様性を重視するため、人事評価制度刷新!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間
「もう飲食、辞めたい…」と言わせない自信があります。
「店長」→「複数店舗の統轄」or「本部職」とキャリアが決まりがちな飲食業。でも、「ずっとお店でお客様と接したい」人もいれば、「部下を育ててみたい」という人もいるはず。だから、当社は“どんな道を選んでも”ちゃんと評価してもらえる、そんな人事評価制度を新しく作りました。例えば…

【Case1】
▽未経験でも入社半年で店長に。月給は30万円へ!
▽挑戦してみたかった統轄店長に2年で抜擢!月給は33万円に。
▽半年頑張ったけど、自分は店長のほうが向いてるかもと本部に相談。「1店舗を見る方が得意な人もいるからね!」と月給はそのままで店長に!

【Case2】
▽経験者だからすぐに店長へ。月給33万円に。
▽5店舗の統轄店長に昇格!3年で月給36万円に!
▽人財育成や採用に挑戦したいなと本部に相談。希望していた人事に異動!年齢を重ねても、飲食業を続けられるのは嬉しい。

―――当社に“失敗”の概念はありません。社員の数だけ、最適な働き方がある。当社で、無理なく飲食を続けられる働き方を見つけてください。

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ|未経験でも月給28.5万円~★スピード昇格可★多様性を重視するため、人事評価制度刷新!
居酒屋『鳥貴族』『魚輝水産』のFC店、『しんちゃん』などの自社ブランド店で、店舗業務をお任せします。丁寧な研修があるので未経験でも安心!新店舗も次々とオープンしているため、早期昇格も可能です。

【業務について】
・調理(食材のカットなど)
・接客
・人材管理(アルバイト・社員への教育・育成など)
・食材管理(食材の発注業務など)
・売上管理(店舗の売上管理など)

★まずは2ヶ月間の研修で基本をレクチャー!
・調理研修(肉の串打ちや焼き方、魚のさばき方等、基礎から学べます)
・接客研修(オーダーの取り方、配膳方法など、基本から教えます)
・知識研修(飲食サービスの基礎・衛生管理などを学べます)
※この研修後も各店舗でOJTあり。焦らず1つずつ覚えていけるのでご安心を。

★店長や本部職など、キャリアパスは豊富!
店舗配属から半年~1年ほどで店長昇格を期待しています。店長になれば売上管理やシフト調整なども担当。その後は、統括店長・マネージャーを目指す他、商品開発や人財育成を行なう本部に異動したり、独立を選んだり…様々なキャリアがあります!

★本当に自分に合うキャリアを応援する制度あり!
「統轄店長になったけど、やっぱり店長の方が好きかも」といったキャリアチェンジも応援!降格扱いにはならず、給与はそのままで店長に戻れます。店長としての評価も18段階あるので、どんどん昇給することが可能!多様なキャリアを応援します。

★ステップアップのサポートあり!
定期的な面談で進捗確認、目標の修正などを行います。評価基準が明確な上、上司の独断で決まらないため納得度バツグンです。

<一緒に働く仲間>
店舗によりますが、『鳥貴族』では1店舗に社員1~3名、アルバイト15~35名が在籍。営業中は6~7人が常駐するため負担は大きくありません。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

学歴不問<業界・職種未経験、社会人未経験、既卒・第二新卒、歓迎!>
※前職の雇用形態、就業ブランク、転職回数は問いません。

◎飲食業界での勤務経験をお持ちの方、歓迎します!
◎業態を問わず、店長・副店長・バイトリーダーの経験があれば活かせます。
募集背景 関西・関東を中心に13の飲食業態を展開し、92店舗を運営している当社。『鳥貴族』のFC企業の中で全国トップクラスの店舗数を誇り、近年では自社ブランド業態『ニューすしセンター』や『肉汁餃子とレモンサワーの酒場 しんちゃん』もオープン。『しんちゃん』では超ジューシーな肉汁があふれるアツアツ餃子と、国産レモン使用の生絞りレモンサワー(190円)が大好評。不安定な情勢の中でも順調に成長を続けています。

今後も充分な還元を行ないつつ、事業拡大を続けていく方針です。今後も『鳥貴族』『自社オリジナルブランド』を関東・関西で出店予定。そこで今回、店舗スタッフを複数名増員することにしました。未経験歓迎です!
雇用形態
正社員

正社員
※2ヶ月の試用期間があり、その間を研修期間としています。その間の給与については、給与欄をご覧ください。
勤務地・交通
東京都・神奈川県・大阪府・京都府にある店舗のいずれか
※勤務地は希望を考慮して決定します。
※U・Iターン歓迎!引越手当あり!
※配属ブランドの希望も出せますし、異動も可能です。

【配属ブランド】
■鳥貴族
■海鮮れすとらん 魚輝水産

◎直営ブランドも多数!
■認定 近江牛取扱店 焼肉 次郎
■魚屋の呑めるすし屋 ニューすしセンター
■肉汁餃子と190円レモンサワー しんちゃん
■横浜家系ラーメン 一新家
■焼肉丼・旨辛うどん すみのえ食堂
■麺や 四つ葉

★関西圏は各種ブランドのいずれかへの配属。関東圏では『鳥貴族』への配属ですが、今後は自社ブランドを関東にも展開するため、様々な業態にチャレンジできます。

【店舗所在地】
■神奈川/横浜、川崎、大和、厚木、海老名、小田原、藤沢、相模原、平塚
■東京/町田、国分寺、多摩、日野、八王子
■大阪/大阪、豊中、守口、門真、寝屋川、東大阪、堺、松原
■京都/京都、長岡
交通
各店舗によって異なります。
※自転車やバイクでの通勤もOKです。バイクのレンタル会社と提携しているため、自己負担ゼロでバイクをお貸しできます!
※詳しい店舗所在地は、HPをご覧ください。https://www.traum2002.co.jp/location
勤務時間 変形労働時間制(1日の平均所定労働時間7.5時間)

<シフト例>
16:00~翌1:00/12:00~21:00

※シフトは店舗により異なります(各店で営業時間が異なるため)。
※労働時間の短縮など働きやすさUPに注力中です!
※社会情勢を考慮して営業時間が変動する可能性があります。
給与 月給28万5000円~+賞与年2回
※固定時間外手当(6.9万円以上/45時間)、固定深夜手当(3.7万円/140時間)含む

◎研修期間中※未経験者2カ月間
関東:月給26万9000円
固定時間外手当(5.25万円/30時間)
固定深夜手当(4万円/140時間)含む

関西:月給25万5000円
固定時間外手当(5万円/30時間)
固定深夜手当(3.7万円/140時間)含む

※超過分は別途支給

【月給例】
未経験者:月給28.5万円~
経験者 :月給28.5万円~33.6万円
マネージャー経験者:月給29.5万円~36万円
年収例
年収390万円(28歳・入社1年・責任者)
年収420万円(32歳・入社2年・店長)
年収480万円(37歳・入社5年・統括店長)
年収540万円(39歳・入社8年・マネージャー)
休日休暇 ■シフト制(月8日)
■年末年始休暇(2日)
■有給休暇(最低でも年5日の有休消化を義務付けています。遠慮なく有休がとれる環境です)
■記念日休暇(本人や家族の誕生日、結婚記念日、恋人との思い出の日など休日の取得が可能)
福利厚生・待遇 ■昇格・昇給年2回
※成長に応じて、飛び級して1度に大幅昇給したり、上記時期以外で昇給したりした例アリ。
■賞与年2回(7月・12月※業績による/昨年も2回支給しました)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■まかない補助あり
■制服貸与
■独立支援制度
■研修制度(マネジメント研修など階層別研修あり)
■資格取得支援制度(防火管理者、食品衛生責任者など)
■結婚・出産祝い金
■お子さんの小学校入学祝い金あり
■永年勤続表彰(お祝いの言葉・賞状・金一封)

★自転車・バイク通勤OK
バイクのレンタル会社と提携しているため、自己負担額ゼロでバイクを借りられます(主に通勤用の貸し出しを想定)。

★引越し代は全額負担します!
当社は賃貸マンションの手配をサポートしており、初期費用も全額負担。家賃は4万円~7万円ほど。1人暮らしタイプとファミリータイプがあります(社内規定あり)
★先輩インタビュー(堀田・入社4年半) 前職は結婚式場やホテルの調理スタッフでしたが、キッチンにこもらずもっとお客さんと接したいと思い、複数の飲食の求人に応募してみました。その中で一番、応募者に寄り添ってくれたのがトラオムです。

入社後も、1人1人をよく見て「コミュニケーションを大事にすると、さらに良くなるよ」など、成長につながる助言をくれました。自分からお客様やスタッフに積極的に話しかけるようにしたら、その努力もしっかり褒めて評価につなげてくれるので自信につながりましたね。

入社半年ですぐに1等級昇格。その後も、売上や原価、人件費の管理といった店舗運営術をイチから教えてもらえて、今では店長を任されています。着実に成長できる環境ですよ。
今年7月、人事評価制度を刷新しました! 全等級のベースアップを行ない、それぞれの評価項目をブラッシュアップ。「1店舗を見るのが得意な人」もいれば、「複数店舗を統括するのが得意な人」もいると考え、「店長」→「統轄店長」といった1方向のキャリアアップではなく、「店長」⇔「統轄店長」という双方向の異動を“給与はそのまま”で叶うように変更しました。

また「店長」だけで18階級を用意(月給30万円~40万5000円)。売上、予算、利益、定着率など多様な評価軸があり、目標は店舗ごとの状況で決めることができます。全店舗を同じ基準で評価するわけではないので、他店との比較もありません。自分だけの目標をクリアしたら、階級がアップ。昇給となります。

会社概要トラオム株式会社

会社名 トラオム株式会社
設立 1998年(平成10年)6月
代表者 代表取締役 堀江 新一
資本金 1000万円
従業員数 1767名 (2021年2月現在)
正社員:192名
パート/アルバイト:1575名
売上高 76億4200万円(2019年12月期実績)※158億1700万円(2019年12月期グループ実績)
74億8000万円(2018年12月期実績)※151億3600万円(2018年12月期グループ実績)
73億3800万円(2017年12月期実績)※131億8100万円(2017年12月期グループ実績)
事業内容 FC加盟飲食店及び直営店の経営、飲食店業態開発

【直営ブランド】
■認定 近江牛取扱店 焼肉 次郎
■魚屋の呑めるすし屋 ニューすしセンター
■肉汁餃子と190円レモンサワー しんちゃん
■横浜家系ラーメン 一新家
■焼肉丼・旨辛うどん すみのえ食堂

【加盟ブランド】
■鳥貴族
■海鮮れすとらん 魚輝水産
事業所 本社/大阪市浪速区立葉1-2-12 ナミコービル3F
関東事務所/神奈川県横浜市港北区新横浜3-7-18 日総第18ビル 604号室
採用ホームページ https://traum-recruit.jp/traum/r_index.htm
企業ホームページ http://www.traum2002.co.jp/
採用ホームページ 長く続けてほしいから。全員が無理なく働ける環境づくりに本気です。 トラオム株式…
https://en-gage.net/traum2002_saiyo1
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!