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スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
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仕事内容 | 飲食事業立上げスタッフ(幹部候補) ◆やっと骨組みができた、あとは肉付けをするのみ。━━━ 飲食業界への新規参入!本部スタッフとして繁盛店へと導いてください!━━━ 玉ノ井部屋とのタイアップによる、『ちゃんこ 栃東』。あなたには、これまで店舗で積んできた経験を活かし、本部スタッフとしてこのビジネスを、共に成功へと導いていただきたいと思います。 ≫≫≫店舗オープンに必要な準備&FC事業 ▼スタッフの採用・管理・教育 ▼店舗運営のオペレーションづくり ▼メニュー開発 ▼食材の仕入れ・管理 ▼FCの企画、店舗戦略、店舗開発業務 ▼マーケティングから店舗デザインの考案、運営に至るまでの総合的な提案 他 ★組織としても、まだまだ立ち上がったばかりです。あなたには、上記業務の中から得意分野を担当していただこうと思っています。共に、『ちゃんこ 栃東』を繁盛店へと育ててください! |
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応募資格 |
学歴不問
学歴不問 25歳~40歳くらいまで ■飲食業界での何らかの仕事経験をお持ちの方(業態・年数は問いません) ※意欲があれば、飲食業界未経験の方も歓迎します。 ==次のような方、お待ちしています!== ◎自分のアイデアを経営に反映させたい。 ◎これまでの経験を活かしてステップアップしたい。 ◎ゼロから、店舗の立上げに関わってみたい。 |
募集背景 | ◆このたび、外食産業に参入することになりました! 2002年の設立以来、「健康」をテーマに事業を展開してきたレーベン。2007年、『ちゃんこ 栃東』のオープンを皮切りに、外食産業へ参入することになりました。そこで、今回の募集。レーベンの飲食事業をともに成功へと導いてくださる方を、募集します! |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。 |
勤務地・交通 |
■本社/愛知県春日井市鳥居松町5-162 ≪U・Iターン歓迎!≫
※研修期間中は、以下の店舗での勤務になります。 ちゃんこ栃東 ジャスコ豊橋南店/愛知県豊橋市野依町字落合1-12 交通
■本社/JR中央本線「春日井駅」より徒歩10分
※クルマ通勤が便利です。駐車場を完備しています。 |
勤務時間 | 9:00~22:00(2交代制) ※店舗が本格的に始動するまでの間は忙しくなると思いますが、ご了承ください。 ※もちろん、社員の健康が第一なので、ムリをしない程度に頑張っていただければと思います。 |
給与 |
固定給制 月給25万円~40万円 ※転職において、給与はたいへん重要です。あなたの年齢・経験・能力を充分に考慮し、しっかりと話し合った上で決定しましょう。 |
休日休暇 | 月6~8日(交替制)、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月5万円まで)、出張手当、役職手当 ■皆勤手当、社員旅行、車通勤可、駐車場完備 ★働きやすい環境づくりにご協力いただきたいと思います。 なにせ、はじめての外食産業への参入です。待遇は、これで充分でしょうか。もしも、「もっとこうした方が、みんなが頑張れる!」といったご意見がありましたら、積極的におっしゃってください。 |
FC事業について | ≪続々と出店を控えています!≫ 2007年12月、直営のモデル店のリニューアルオープンを皮切りに、FC事業の展開が始まります。その後、東海地区にFC1号店をオープン予定。すでに、20件以上のFC加盟希望をいただいております。団塊の世代の方々の定年後のリスタート、相撲ファン、飲食店経営に興味をお持ちの方などにオーナーになっていただき、ムリなく運営できるFCの仕組みづくりを整えていきたいと思っています。そのためにも、あなたの飲食業界での経験を、是非お貸しいただきたいのです! |
配属部署・教育制度 | ≪直営のモデル店が12月にリニューアルオープン!≫ ■店舗コンセプト ちゃんこ鍋の食文化を通じて、日本の国技にいっそう親しんでいただける空間。 ■内装 化粧まわし、力士の手形など、相撲に関する小物の展示。 そして、郊外店には土俵を設けます。 地域の幼稚園や小学校に相撲教室を提案し、相撲の普及にも尽力をします。 ■客単価 鍋は1人前880円~。 ■料理コンセプト 『手づくり感あふれるメニュー』をコンセプトに、四季折々に合わせたメニューを展開。 ちゃんこ鍋の料理人や、引退した力士を起用し、本物の味を提供していきます。 ≪成功に向けて、マルチな活躍を期待しています!≫ ▼まずは、事業本部の事業内容や進捗状況の把握から始めていただきます。 ▼その中で、たとえば「接客マニュアル」、「ホール運営方法」など、あなたの得意分野にてマルチに活躍していただく予定です。これまでの経験から、感じたことなどを積極的におっしゃってください。 |
会社名 | 株式会社レーベン |
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設立 | 2002年4月26日 |
代表者 | 代表取締役社長 細江 幸雄 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 21名 |
売上高 | 5億2000万円(2006年3月期実績) 4億9200万円(2005年3月期実績) 4億8900万円(2004年3月期実績) |
事業内容 | 自然食品、無添加食品、健康食品などの販売・卸業、飲食事業 |
事業所 | 【本社】 愛知県春日井市鳥居松町5-162 |
関連会社 | 株式会社ライフサイエンス |
主要取引先 | 【大手企業と取引しています!】 加藤産業、東急ハンズ、マルサン、日清商事、UCC、リゾートトラスト 等 |
株式会社レーベンの飲食事業立上げスタッフ(幹部候補)(117174)の転職・求人情報は掲載を終了しています。